Mô hình nuôi hươu sao lấy nhung của người dân Sóc Trăng mới triển khai trong thời gian ngắn, nhưng đã mang lại hiệu quả so với nhiều đối tượng vật nuôi khác.
Nuôi hươu sao lấy nhung, chi phí đầu tư thấp và ít dịch bệnh
Từng tiếp cận với rất nhiều mô hình chăn nuôi gia súc, gia cầm khác nhau; nhưng lợi nhuận kinh tế không được cải thiện, đầu ra cho sản phẩm cũng ngày càng khó khăn hơn. Sau nhiều lần tìm hiểu các mô hình chăn nuôi hiệu quả từ internet, vợ chồng bà Sơn Thị Nê ở ấp Trà Lây 2, xã Thuận Hưng, huyện Mỹ Tú quyết định sử dụng phần tiền tích lũy được trong nhiều năm qua để tiến hành xây dựng chuồng trại và nhập hươu sao giống về nuôi. Bà Nê chia sẻ, nuôi hươu sao không tốn nhiều công chăm sóc; nguồn thức ăn chủ yếu là các loại cỏ và một số phụ phẩm khác trong tự nhiên nên chi phí không cao. Cái lợi lớn nhất, là rủi ro dịch bệnh trên đàn vật nuôi cũng rất thấp.
Phát biểu: Bà SƠN THỊ NÊ - Xã Thuận Hưng, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng: (Nuôi con hươu này nó khỏe hơn so với khi mình nuôi mấy con kia. Nó không cần phải tắm rửa gì nhiều hết, lâu lâu mình mới phải vệ sinh một lần nên thấy rất khỏe. Ngày thì nó ăn 3 cử, cho ăn cỏ, ăn chuối...nói chung rất dễ nuôi...)
Hươu sao thường được nuôi để lấy nhung là chủ yếu. Theo đó, khi nuôi được 24 tháng là hươu đực sẽ bắt đầu cho nhung với trọng lượng mỗi con từ 600 đến 800 gram nhung. Trung bình trong một năm, hươu sẽ cho nhung hai lần, với giá bán mỗi ký dao động từ 13 đến 15 triệu đồng. Lượng nhung thu được tỷ lệ thuận với số tuổi của vật nuôi, nên hươu nuôi càng lớn, lượng nhung thu được sẽ càng cao, lợi nhuận của người nuôi vì vậy được đảm bảo duy trì ổn định. Yên tâm lớn nhất đối với hộ nuôi là lượng nhung khi đến ngày cắt đều sẽ có công ty đến thu mua toàn bộ.
Phát biểu: Bà SƠN THỊ NÊ - Xã Thuận Hưng, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng: (Mình nuôi như vậy có công ty hướng dẫn cắt nhung, rồi thu mua lại nhung nên rất yên tâm. Tại mỗi chuồng mình đều ghi chép lại đầy đủ khi nào tiêm ngừa bệnh, khi nào đến ngày lấy nhung,...
Phát biểu Ông PHẠM MINH TÚ - Trạm trưởng Trạm Chăn nuôi và Thú y huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng: (Đối với khâu chăm sóc, nuôi dưỡng thì mình cũng cần phải quan tâm để đảm bảo được giá trị dinh dưỡng đối với loài vật nuôi này. Các thông tin cần thiết bà con nên liên hệ với nhân viên Trạm Chăn nuôi và Thú y để được hỗ trợ thêm, đảm bảo làm sao để mình nuôi vừa có hiệu quả kinh tế, vừa an toàn với dịch bệnh.)
Mô hình nuôi hươu sao lấy nhung được xem là mô hình mới đem lại hiệu quả cho người dân tại tỉnh Sóc Trăng, nếu được đầu tư bài bản, đúng quy trình kỹ thuật; nuôi hươu sao sẽ là mô hình chăn nuôi mang lại kinh tế ổn định cho người dân nông thôn. Mô hình không chỉ góp phần đa dạng hóa đối tượng vật nuôi theo đúng mục tiêu cốt lõi của kế hoạch cơ cấu lại ngành Nông nghiệp mà tỉnh Sóc Trăng đã và đang tập trung triển khai.
