Mô hình trồng thanh long ruột đỏ theo hướng hữu cơ tại Vĩnh Phúc đang mở ra hướng phát triển an toàn, bền vững vì sức khỏe người tiêu dùng và đạt hiệu quả kinh tế cao.
Năm 2021, chị Nguyễn Thị Thanh bén duyên với phương thức canh tác theo hướng hữu cơ khi được sự hỗ trợ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Phúc, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Vĩnh Phúc, và vật tư đầu vào như phân bón hữu cơ, chế phẩm sinh học của một doanh nghiệp trên địa bàn. Đến nay, toàn bộ 500 trụ thanh long của gia đình luôn nói “không” với thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học. Theo chị Thanh, vật tư đầu vào hữu cơ, sinh học giúp cải thiện dinh dưỡng, độ tơi xốp, hệ vi sinh vật có lợi trong đất và bảo vệ môi trường. Từ đó, giúp cây trồng thuận lợi hấp thu dinh dưỡng, sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh, tăng khả năng chống chịu sâu bệnh…
Phân bón hữu cơ thì 1 năm bón 4 lần, mỗi trụ/năm sử dụng khoảng 50kg, như thế cây mới đủ dinh dưỡng và cho trái. Khi chuyển hướng hữu cơ thì tôi thấy cây phát triển rất bền vững, khỏe mạnh, cho ra hoa và trái rất nhiều còn chất lượng quả thì ngọt hơn so với hướng vô cơ.
Sau gần 4 năm kiên trì với phương thức canh tách theo hướng hữu cơ, năng suất trung bình vườn thanh long của chị Thanh đạt từ 25-30kg/trụ/năm. Sản lượng này không chênh lệch quá lớn so với sản xuất thông thường. Tuy nhiên, những lợi ích khác thu được lại không hề nhỏ.
Chị NGUYỄN THỊ THANH - Xã Vân Trục, huyện Lập Thạch, tỉnh Vĩnh Phúc
Thứ nhất là không hại sức khỏe người làm, thứ 2 là công đỡ tốn hơn, chất lượng quả ngọt và đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. Sẽ có nhiều thương lái họ đến thu mua cao hơn so với giá thị trường từ 5 đến 7.000 đồng/kg.
Các loại phân hữu cơ sử dụng trong mô hình ngoài việc cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng còn cung cấp các loại vi sinh vật hữu ích giúp cải tạo đất và duy trì sản xuất nông nghiệp bền vững. Qua thực tế triển khai một số mô hình chúng tôi thấy rằng chất lượng sản phẩm đã được tăng lên, cây trồng sinh trưởng và phát triển tốt, hạn chế sâu bệnh và từ đó hạn chế việc bà con nông dân phải sử dụng thuốc hóa học cho sản phẩm của mình.
Có thể nói, các mô hình sản xuất thanh long theo hướng hữu cơ đang được triển khai tại Vĩnh Phúc tuy chưa nhiều, nhưng bước đầu đã góp phần thay đổi về nhận thức cũng như phương thức sản xuất của bà con nơi đây. Từ đó tạo ra những sản phẩm sạch và an toàn đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng trong cũng như ngoài nước.
Quang Dũng - Trung Quân
