Đây chính là cơ hội để các doanh nghiệp VN quảng bá sản phẩm, công nghệ, tìm kiếm đối tác và cập nhật những thông tin về tiêu dùng, xu thế thị trường mới nhất của thế giới liên quan đến ngành thực phẩm.
 |
| Một gian hàng Việt Nam tại ThaiFex 2017 |
Đoàn Việt Nam có 30 doanh nghiệp có sản phẩm hữu cơ, an toàn, đạt HVNCLC và đạt Chuẩn hội nhập tham dự và thực hiện nhiều hoạt động giao thương. Trong đó, có 16 doanh nghiệp có gian hàng trưng bày riêng tại triển lãm như Vinamit, Cty CP XNK Bến Tre, VinEco, Trung Nguyên, Lai Phú, Bibica, Cty TNHH Cỏ May, Cty CP XNK Petrolimex…
Điểm nổi bật của Đoàn Việt Nam tại hội chợ Thaifex là “Làng hữu cơ và thiên nhiên”, đây khu vực triển lãm “Bộ sưu tập các sản phẩm hữu cơ Việt Nam”, gồm các sản phẩm trái cây sấy, gạo, dừa chế biến và sữa hữu cơ như: xoài sấy lạnh, mít sấy lạnh, sầu riêng sấy lạnh, thơm sấy lạnh, mít hữu cơ, gạo ST24, gạo Ecotiger của Trà Vinh, gạo hữu cơ Trung An, sữa hữu cơ Vinamilk và dừa hữu cơ Betrimex của Bến Tre…
“Khu làng hữu cơ - thiên nhiên được thiết kế khá đặc biệt, tất cả đồ đựng như thúng, ngư cụ bắt cá của dân Nam Bộ, đồ đựng nông sản… sẽ treo trên nóc của khu vực. Ngôn ngữ trưng bày chính là thuyền thúng của VN. Chúng tôi muốn qua khu làng hữu cơ này để các bạn quốc tế thấy được một Việt Nam hữu cơ, thuần thiên nhiên, rất sạch, rất lãng mạn trữ tình”, bà Vũ Kim Hạnh, Chủ tịch Hội DN HVNCLC chia sẻ.
Bên cạnh đó còn có các sản phẩm Chỉ dẫn địa lý như nước mắm Phú Quốc, thanh long Bình Thuận, vải, tiêu Quảng Trị, hạt điều Bình Phước, dừa xiêm xanh và bưởi da xanh của Bến Tre, sen Đồng Tháp, nước mãng cầu cô đặc…
Hội chợ Thaifex năm nay của đoàn Việt Nam là có chương trình Cooking show diễn ra trong 3 ngày hoạt động B2B của sự kiện. Đây là chương trình do Nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương cùng Trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển ẩm thực VN thực hiện với hơn 10 món ăn như: Gỏi bưởi Bến Tre – mực khô tẩm gia vị (sử dụng khô mực Bến Tre); Gỏi xoài Đồng Tháp - tôm khô Trà Vinh; Cốm dẹp Trà Vinh – dừa nạo; Chả giò rế Cần Thơ; Chả ram Bình Định; Chả giò chay; Cuốn diếp Hà Nội; Tôm thịt kho quẹt - rau Vineco; Khô cá tra phồng An Giang + cơm nắm; Tôm rang dừa Bến Tre + cơm nắm; Chè nhãn hạt sen Đồng Tháp...
 |
| Ảnh: N.T |
ThaiFex 2018 do Cty tổ chức sự kiện Koelnmesse, Cục xúc tiến thương mại quốc tế (DITP) và Phòng Thương mại Thái Lan (TCC) phối hợp tổ chức sẽ diễn ra từ ngày 29/5/2018 – 2/6/2018 tại Trung tâm hội nghị và triển lãm quốc tế IMPACT, Bangkok, Thái Lan. Dự kiến có khoảng 60.000 lượt khách trên toàn thế giới tham dự, tăng 10% so với năm 2017.
Sự kiện thu hút hơn 2.500 công ty trưng bày đến từ 40 quốc gia khu vực và thế giới. Điểm mới của sự kiện năm nay có doanh nghiệp Argentina tham dự với tư cách là quốc gia đối tác chính thức.
