Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Áp dụng bộ tiêu chuẩn để nâng cao chất lượng điều thô

Thứ Sáu 03/01/2020 , 14:54 (GMT+7)

Điều thô nhập khẩu hiện chiếm phần lớn lượng điều thô đưa vào chế biến, do đó, việc nâng cao chất lượng là yêu cầu quan trọng với cả ngành điều.

Điều thô.

Theo ông Phạm Văn Công, Chủ tịch Hiệp hội Điều Việt Nam (Vinacas), năm 2019, lượng điều nhân xuất khẩu đã đạt kỷ lục khoảng 450 ngàn tấn, với giá trị trên 3 tỷ USD. 

Tuy nhiên, để đạt được những con số như trên, ngành điều cũng đã phải nhập khẩu lượng điều thô kỷ lục là khoảng 1,6 triệu tấn, trị giá hơn 2 tỷ USD.

Do đó, chất lượng hạt điều thô nhập khẩu đã và đang là yếu tố hết sức quan trọng quyết định đến hiệu quả sản xuất kinh doanh, chất lượng sản phẩm và uy tín của mỗi doanh nghiệp cũng như ngành điều Việt Nam trên thị trường thế giới.

Điều thô hiện đang được nhập khẩu từ nhiều nước trên thế giới. Trong thời gian qua, đã phát sinh nhiều vấn đề liên quan đến chất lượng về mặt kỹ thuật như: mức thu hồi, độ ẩm, số hạt/kg; lượng hạt lép, hạt sâu … hay liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm như nhiễm mọt, nấm …

Chính vì vậy, Vinacas đã phối hợp với Bộ NN-PTNT, Bộ Khoa học - Công nghệ và các ngành liên quan xây dựng và ban hành Tiêu chuẩn Việt Nam về hạt điều thô (TCVN 12380-2018). 

Đây là bộ tiêu chuẩn có ý nghĩa quan trọng trong việc kiểm tra, đánh giá, phân loại chất lượng nguyên liệu điều thô nhập khẩu và xử lý tranh chấp, góp phần đảm bảo hiệu quả sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp và thương hiệu của ngành điều Việt Nam.

Vào ngày cuối cùng của năm 2019, Vinacas đã có văn bản gửi các doanh nghiệp điều (là hội viên và không phải hội viên), về việc áp dụng TCVN 12380-2018.

Theo đó, Vinacas đề nghị các doanh nghiệp đầu ngành, các doanh nghiệp lớn đi tiên phong trong vấn đề này để TCVN 12380-2018 nhanh chóng phát huy tác dụng, góp phần nâng cao chất lượng điều thô nhập khẩu.

Các doanh nghiệp hội viên Vinacas và các doanh nghiệp trong ngành điều, khi đàm phán, ký kết, thực hiện hợp đồng nhập khẩu điều thô, cần sử dụng TCVN 12380-2018 trong điều khoản chất lượng để ràng buộc các bên thực hiện và làm cơ sở pháp lý để các cơ quan liên quan giải quyết tranh chấp, vi phạm (nếu có).

Với hạt điều có chấm sâu, lâu nay, các nhà máy phải xử lý rất khó khăn để thành loại LP và SP, xuất khẩu chủ yếu cho thị trường Trung Quốc. Nhưng từ năm 2019, Trung Quốc đã hầu như không nhập loại này nữa.

Vì vậy, Vinacas khuyến cáo các doanh nghiệp khi đàm phán, ký kết hợp đồng mua điều thô, cố gắng để không tính hạt điều chấm sâu vào thu hồi. Trong trường hợp đàm phán khó khăn, thì chỉ nên chấp nhận mức thu hồi 10–15% để tránh bị lỗ.

Vinacas cũng khuyến cáo các doanh nghiệp khi đàm phán, ký kết hợp đồng mua điều thô cố gắng bỏ hoặc giảm thấp khoản tiền đặt cọc để giảm chi phí và bớt rủi ro; tốt nhất là dùng phương thức thanh toán L/C.

Bên cạnh đó, vì tính quan trọng và cấp thiết của việc đảm bảo chất lượng hạt điều thô nhập khẩu, Vinacas cũng đã gửi văn bản, đề nghị Bộ NN-PTNT xem xét, tổ chức xây dựng và ban hành kịp thời Quy chuẩn quốc gia về hạt điều thô. Vinacas sẽ phối hợp chặt chẽ với Ban soạn thảo và các cơ quan, tổ chức liên quan để có thể ban hành và triển khai thực hiện ngay trong niên vụ 2020.

Theo Vinacas, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia này cần đáp ứng 2 vấn đề chính: Quy định về mức chỉ tiêu, yêu cầu liên quan đến chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn sinh học; quy định về quản lý để thực hiện Quy chuẩn.

Nafoods Group tổ chức Đại hội đồng cổ đông thường niên

Nafoods Group tổ chức Đại hội đồng cổ đông thường niên

Doanh nghiệp 25/05/2020 - 15:29

Công ty Cổ phần Nafoods Group (NAF) tổ chức Đại hội đồng cổ đông thường niên vào ngày 23/5/2020, tại Thành phố Vinh, Nghệ An.

Campuchia cắt giảm gần 1 tỷ USD kim ngạch nhập khẩu thịt

Campuchia cắt giảm gần 1 tỷ USD kim ngạch nhập khẩu thịt

Thị trường 25/05/2020 - 11:13

Trong đó, riêng khoản tiền bỏ ra để nhập khẩu lợn nguyên con từ nước ngoài mỗi năm lên tới gần 400 triệu USD.

Gạo sữa Dương Xuân Quả được thị trường đón nhận

Gạo sữa Dương Xuân Quả được thị trường đón nhận

Thị trường 25/05/2020 - 06:10

Tại An Giang, một nông dân đã mày mò nghiên cứu và cho ra một loại gạo thơm ngon đó là gạo sữa đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Nguồn cung khan hiếm, giá cua liên tục tăng

Nguồn cung khan hiếm, giá cua liên tục tăng

Thị trường 25/05/2020 - 06:10

Do nguồn cung khan hiếm, trong khi Trung Quốc nhập khẩu trở lại nên giá cua liên tục tăng thời gian qua.

Áp dụng quy trình tái canh cà phê VnSAT, thu hoạch chỉ sau 3 năm

Áp dụng quy trình tái canh cà phê VnSAT, thu hoạch chỉ sau 3 năm

Tái cơ cấu Nông nghiệp 25/05/2020 - 06:01

Với quy trình tái canh mới do VnSAT triển khai tại Tây Nguyên, người trồng cà phê có thể thu bói khi cây 2 tuổi và sau 3 năm thì bước vào vụ thu chính.

Agribank ký kết hợp tác với EVNNPC

Agribank ký kết hợp tác với EVNNPC

Doanh nghiệp 25/05/2020 - 06:01

Lễ ký kết giữa Agribank và Tổng Công ty Điện lực Miền Bắc là sự kiện quan trọng trong việc tiếp tục mở rộng hợp tác, hướng đến trở thành đối tác chiến lược.

Ông Huỳnh Văn Thòn tiếp tục là lãnh đạo cao nhất Tập đoàn Lộc Trời

Ông Huỳnh Văn Thòn tiếp tục là lãnh đạo cao nhất Tập đoàn Lộc Trời

Doanh nghiệp 24/05/2020 - 08:14

Ngày 23/5, Tập đoàn Lộc Trời đã tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông thường niên 2020 heo hình thức trực tuyến.

BIDV: Gửi tiền Online – Trúng liền bộ 'Táo'

BIDV: Gửi tiền Online – Trúng liền bộ 'Táo'

Doanh nghiệp 24/05/2020 - 08:12

Khách hàng gửi tiền online trên các ứng dụng BIDV có cơ hội trúng 63 giải thưởng công nghệ gồm Laptop Macbook Pro, Iphone Pro Max, Apple Watch S5, Airpods 2…

Agribank miễn giảm, hạ lãi suất cho 29.000 khách hàng bị ảnh hưởng bởi Covid-19

Agribank miễn giảm, hạ lãi suất cho 29.000 khách hàng bị ảnh hưởng bởi Covid-19

Doanh nghiệp 23/05/2020 - 18:54

Những tháng đầu năm 2020, Agribank đã ban hành nhiều cơ chế chính sách quan trọng giúp tháo gỡ khó khăn cho khách hàng bị ảnh hưởng dịch Covid-19.

Công ty Map Pacific Singapore quay số trúng thưởng trực tuyến tri ân khách hàng

Công ty Map Pacific Singapore quay số trúng thưởng trực tuyến tri ân khách hàng

Kinh tế 23/05/2020 - 17:45

Chương trình quay số trực tuyến dành cho đại lý cấp 1 và 2, diễn ra trong thời gian 1,5 ngày, với hàng trăm giải thưởng, trị giá hàng tỷ đồng.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Nguồn cung khan hiếm, giá cua liên tục tăng

Nguồn cung khan hiếm, giá cua liên tục tăng

Do nguồn cung khan hiếm, trong khi Trung Quốc nhập khẩu trở lại nên giá cua liên tục tăng thời gian qua.

Tặng 4 căn nhà chữ thập đỏ cho người nghèo

Tặng 4 căn nhà chữ thập đỏ cho người nghèo

4 căn nhà được trao tặng cho các gia đình nghèo ở huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai đúng dịp kỷ niệm 130 năm ngày sinh của Chủ tịch Hồ Chí Minh…

Nghịch lý nhà thương mại giá rẻ

Nghịch lý nhà thương mại giá rẻ

Nhu cầu về nhà ở thương mại giá rẻ rất lớn, tuy nhiên, một nghịch lý là nhà đầu tư không mấy mặn mà với phân khúc này, khiến nguồn cung vô cùng khan hiếm.

Áp dụng quy trình tái canh cà phê VnSAT, thu hoạch chỉ sau 3 năm

Áp dụng quy trình tái canh cà phê VnSAT, thu hoạch chỉ sau 3 năm

Với quy trình tái canh mới do VnSAT triển khai tại Tây Nguyên, người trồng cà phê có thể thu bói khi cây 2 tuổi và sau 3 năm thì bước vào vụ thu chính.