Trung tâm KN-KN Bắc Giang vừa phối hợp với Viện Cây Lương thực và Cây Thực phẩm tổ chức buổi tập huấn về kỹ thuật trồng cây khoai lang chế biến. Tham dự lớp tập huấn là các trạm trưởng, cán bộ khuyến nông và các nông dân điển hình của 3 huyện Việt Yên, Tân Yên và Hiệp Hoà.
Buổi tập huấn nhằm giới thiệu kỹ thuật mới về trồng và cách chế biến cây khoai lang. Qua buổi tập huấn các học viên đã được GS.TS. Les Copeland thuộc Trường Đại học Sydney - Úc và các giảng viên của Viện Cây Lương thực và Cây Thực phẩm truyền đạt các kiến thức như: Xác định thời vụ trồng; chọn và làm đất; chọn giống và cách trồng; chăm sóc; chế biến…theo phương pháp mới.