Chương trình giao lưu kết nối cung cầu đã nhận được sự hưởng ứng của nhiều doanh nghiệp và người trồng sâm Ngọc Linh. Thu Hà.
Mới đây, Công ty TNHH Phát triển khoa học Quốc tế Trường Sinh (Trường Sinh Group) đã tổ chức chương trình giao lưu, kết nối cung cầu, mua bán chế biến và phân phối sâm Ngọc Linh. Chương trình có sự tham gia của nhiều doanh nghiệp, hộ nông dân sở hữu vườn sâm Ngọc Linh tại huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam.
Trước tình trạng thương hiệu sâm Ngọc Linh bị lợi dụng, ảnh hưởng trực tiếp đến người sản xuất và kinh doanh, các doanh nghiệp cùng người trồng đã ngồi lại bàn chuyện bảo vệ thương hiệu, hình thành mối liên kết khép kín từ sản xuất, chế biến đến tiêu thụ sản phẩm.
Sở hữu vườn sâm Ngọc Linh có giá trị vài chục tỷ đồng ở huyện Nam Trà My (tỉnh Quảng Nam), ông Nguyễn Văn Lượng mở đầu bằng câu chuyện bảo vệ thương hiệu: “Vừa qua, sâm Ngọc Linh bị giả mạo đã làm ảnh hưởng đến những người trồng sâm chân chính như chúng tôi. Không những vậy, còn làm tổn hại đến thương hiệu sâm Ngọc Linh được mệnh danh là "Quốc bảo" của Việt Nam. Hôm nay, quy tụ nhiều doanh nghiệp, tôi mong muốn chúng ta có sự liên kết để sản xuất, chế biến và tiêu thụ sâm Ngọc Linh, nhằm bảo vệ thương hiệu, chống lại nạn hàng giả, hàng nhái”.
Sâm Ngọc Linh được trưng bày tại buổi giao lưu. Thu Hà.
Trong khi đó, ông Nguyễn Tiến Cường, Giám đốc Công ty Cổ phần Trồng trọt và Chế biến dược liệu Quảng Nam cho biết, chúng tôi có gần 10 ngàn gốc sâm Ngọc Linh hơn 4 năm tuổi và đã được cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý cho sâm củ. Điều chúng tôi lo lắng là nạn sâm giả hiện nay phát triển quá mạnh, lo sợ đến lúc thu hoạch có thể bị mất giá, không như kỳ vọng. Đã đến lúc chúng ta cần một liên kết chặt chẽ từ người trồng sâm đến người chế biến và tiêu thụ.
“Trồng sâm Ngọc Linh rất tốn thời gian và khó trồng. Đặc biệt, để sâm Ngọc Linh đạt chất lượng, có hàm lượng saponin lại rất lâu. Vậy mà lướt trên mạng, thấy ai cũng bán sâm Ngọc Linh, họ lấy đâu ra nhiều thế? Đã đến lúc chúng ta, những người nói thật, làm thật cần hình thành liên kết để loại trừ sâm giả. Có như vậy mới gúp người tiêu dùng tiếp cận sâm Ngọc Linh chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đem lại sức khoẻ cho người tiêu dùng”, ông Cường chia sẻ.
Ông Phan Thanh Thiên, Tổng Giám đốc Trường Sinh Group cho biết, trước tình trạng sâm giả tràn lan trên thị trường, việc bảo vệ thương hiệu sâm Ngọc Linh của Việt Nam cần phải được ưu tiên hàng đầu, nhất là những sản phẩm được chế biến sâu.
“Trường Sinh Group sẽ nỗ lực đồng hành cùng các vườn sâm để thực hiện công tác quảng bá, giới thiệu giúp nâng tầm giá trị sâm Ngọc Linh không chỉ tại thị trường trong nước mà còn đưa ra cả thế giới”, ông Thiên chia sẻ.
Cũng theo ông Thiên, thời gian qua, Trường Sinh đã nhận được sự tin tưởng của đông đảo doanh nghiệp trồng sâm tại tỉnh Quang Nam lựa chọn ký kết hợp tác, tiêu thụ và phân phối sâm Ngọc Linh.
Tại chương trình kết nối cung cầu, mua bán chế biến và phối sâm Ngọc Linh, Trường Sinh Group đã ký kết hợp tác với các doanh nghiệp, chủ vườn sâm Ngọc Linh của tỉnh Quảng Nam để cung cấp những sản phẩm nguyên liệu sâm chất lượng, đạt tiêu chuẩn để phục vụ quá trình sản xuất, tiêu thụ sản phẩm.
