| Hotline: 0983.970.780

Bưởi Diễn xứ Thanh

Thứ Năm 18/12/2014 , 08:16 (GMT+7)

Ít ai biết rằng ở huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa) có hàng chục hộ dân cũng phát triển được cây có múi đặc sản này không thua kém gì bưởi Diễn Hà Nội./ Bưởi Diễn trên đất Đoan Hùng

Tiên phong

Cũng không phải chỉ có người dân thôn Mỹ Thượng 3, xã Bắc Lương, huyện Thọ Xuân trồng được bưởi Diễn. Trên địa bàn Thanh Hóa và nhiều tỉnh khác cũng đã có một số mô hình thực hiện khá thành công, nhưng phải khẳng định hiếm có nơi nào đất đai, thổ nhưỡng “kết” bưởi Diễn như thôn Mỹ Thượng 3.

Chị Nguyễn Thị Thu (42 tuổi) và anh Nguyễn Văn Tình (34 tuổi) được ví như “cứu tinh” ở Mỹ Thượng 3. Họ là chị em, cùng sinh ra, lớn lên trong gia đình 100% thuần nông, từ đời ông bà, bố mẹ cho đến anh chị đều gắn liền với hạt lúa, củ khoai, “con trâu đi trước cái cày theo sau”.

Mà nói thực, làm lúa, làm khoai theo phương thức truyền thống nếu trời cho mưa thuận gió hòa thì cũng chỉ đủ ăn, còn không phải đi ăn gạo đong quanh năm suốt tháng.

Chị Thu kể rằng, năm 1990 chị kết duyên vợ chồng với anh Trịnh Khắc Thi, sau đó nhà nước chia cho anh chị 3 sào ruộng. Đất thì cũng màu mỡ đó, nhưng mỗi vụ lúa chỉ thu được 2,5 tạ thóc/sào nhân giá lúa 6.000đ/kg là 1.500.000đ, trừ chi phí cày bừa, phân bón, thuốc BVTV, thu hoạch chỉ còn lãi tầm 500.000 - 700.000đ.

Anh chị nghĩ bụng, 3 tháng SX lúa chỉ lãi được vài triệu bạc thì lấy gì cho con ăn học. Suy nghĩ nát óc nhưng chẳng biết trồng cây gì ở vùng đất này cho có hiệu quả, rồi một ngày anh Thi ra Thủ đô được người anh họ hiến kế đưa bưởi Diễn về trồng, thế là anh làm liều.

“Tôi chiết 70 gốc bưởi về trồng trên 2,5 sào nhưng đến nay đã nhân lên gần 4 sào với 170 gốc. 3 năm đầu tiên bưởi chưa cho thu hoạch, đất làm lúa không có nên vợ chồng xích mích suốt vì gánh nặng cơm áo gạo tiền. Nhưng đến năm thứ 4, thứ 5 thì ông trời cũng mỉm cười với gia đình tôi”, anh Thi nhớ lại.

Chung cảnh ngộ như vợ chồng anh Thi, người em trai Nguyễn Văn Tình cũng gắn bó cây bưởi Diễn như một quy luật tự nhiên.

Gia đình anh có 5 sào ruộng, cũng SX lúa nhưng không đủ ăn chứ chưa nói gì đến tích góp phòng khi trái gió trở trời vợ chồng, con cái đau ốm. Chứng kiến anh chị giàu lên nhờ cây bưởi Diễn nên anh Tình chiết 200 gốc trồng trên diện tích 5 sào (40 gốc/sào) và sau 9 năm thành công cũng đến với người đàn ông mới ngoài tuổi ba mươi.

Anh Tình nói: “Anh rể tôi là người đầu tiên tiên phong đưa cây bưởi Diễn về thôn Mỹ Thượng 3. Chính anh ấy đã giúp tôi và gần chục hộ khác trong thôn làm giàu nhờ cây trồng mới này”.

Sau khi nối dài đồng vốn từ cây bưởi, anh Tình thuê thêm 5 sào đất của người dân trong thôn đầu tư trồng cam V2 và cam đường Canh. Đồng thời, chăn nuôi thêm 250 con vịt đẻ; 100 con gà để “làm cỏ” cho vườn bưởi, vườn cam, tăng thêm thu nhập.

Thành công nhờ “lừa đảo”!

Chị Nguyễn Thị Thu cho biết, 16 năm nay bình quân mỗi năm vườn bưởi mang lại thu nhập trên dưới 150 triệu đồng cho gia đình chị. Vụ bưởi năm 2014 thương lái trả giá 150 triệu đồng nhưng gia đình chị chưa bán.


Vợ chồng chị Thu là người đầu tiên phát triển giống bưởi Diễn trên đất Mỹ Thượng 3

Khi được hỏi về bí quyết phát triển thành công cây trồng mới này, chị Thu bảo: “Kiên trì, tâm huyết là sẽ thành công”. Ngày đầu quyết định trồng bưởi Diễn anh chị phải dùng cuốc, xẻng đào ao cả tháng trời để tạo nước tưới và lấy đất đắp luống, làm đường. Đầu tư hơn 3 năm mà chưa có thu hoạch chị kêu anh bỏ cuộc nhưng anh một mực cương quyết tiếp tục đầu tư.

“Kỹ thuật trồng bưởi Diễn tương đối dễ, đầu tiên vét luống cao 30cm, sau đó đào hố rộng 50cm, sâu 15 cm; cho một lượng phân NPK và phân chuồng vào hố, phủ một lớp đất mỏng rồi trồng cây bưởi đã chiết xuống; cây cách cây, hàng cách hàng 4m. Với những cây đã trồng lâu năm, sau khi thu hoạch quả cần tỉa cành, bón phân và vun đất vào gốc để tạo độ phì nhiêu, tăng dinh dưỡng cho cây bưởi phát triển”, anh Nguyễn Văn Tình chia sẻ.

“Oái oăm thay đến ngày bưởi đậu quả, tôi gánh ra chợ bán người ta chửi tôi lừa đảo, rằng “ở đất ni lấy mô ra bưởi Diễn”. Tôi chạnh lòng lắm nhưng ngày nắng cũng như ngày mưa, kiên trì gánh hàng vừa bán vừa cho người ta ăn thử, dần dần bưởi Diễn trở thành thứ quả đắt như tôm tươi, bao nhiêu cũng bán hết”, chị Thu cho biết thêm.

Cũng theo chị Thu, ưu thế của cây bưởi Diễn là thấp, cành dẻo, chống chịu được gió bão, ít sâu bệnh và ngập nước 1 - 2 ngày vẫn không chết nên phù hợp với điều kiện đất đai, thời tiết ở Thanh Hóa.

Đặc biệt, quả bưởi khi chín có màu vàng đặc trưng, bảo quản được hàng tháng, múi bưởi nhiều nước, vị ngọt, rất phù hợp làm quà biếu và thờ Tết.

Tiếp lời chị, anh Tình hạch toán, chi phí đầu tư 1 sào bưởi Diễn hết khoảng 2.800.000đ, gồm giống (1.600.000đ); làm đất (200.000đ); công trồng, thu hoạch (600.000đ); phân bón, thuốc BVTV (400.000đ).

Đầu tháng 11 đến hết tháng 12 âm lịch thu hoạch bình quân đạt 70 quả/cây (có những cây lên tới 140 quả) x 25.000 đ/quả = 70 triệu đ/sào, tương đương 1,4 tỷ đ/ha.

“Trong số 200 gốc bưởi thì mới có 100 gốc cho thu hoạch. Vì bưởi của tôi chưa già nên thu nhập mỗi năm đạt khoảng 200 triệu, cộng với doanh thu từ cam và nuôi vịt, nuôi gà, tổng cộng cũng được trên dưới 300 triệu đồng, cao gấp hàng trăm lần trồng các cây trồng khác”, anh Tình nhẩm tính.

Được biết, sau khi thực hiện thành công mô hình trồng bưởi Diễn, chị Thu, anh Tình còn hướng dẫn KHKT, hỗ trợ giống cây cho gần chục hộ trong thôn phát triển cây trồng này nâng lên tổng diện tích hơn 1 ha.

Bà Đỗ Thị Loan, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Thọ Xuân khẳng định: “Sau nhiều năm đứng chân trên địa bàn, bưởi Diễn thể hiện tính thích nghi tốt với điều kiện đất đai, khí hậu ở Thọ Xuân. Đồng thời, mang lại thu nhập cao cho người nông dân.

Hiện tại huyện đang tập trung xây dựng kế hoạch dồn điền đổi thửa đất đai, kêu gọi nguồn lực đầu tư, phấn đấu đến năm 2020 mở rộng diện tích lên 50 ha ở 4 xã Xuân Trường, Xuân Thành, Bắc Lương và Nam Giang”.

Xem thêm
Chăn nuôi hướng đến hiệu quả bền vững tại Sóc Trăng

Gói giải pháp chăn nuôi toàn diện từ con giống, thức ăn, thuốc thú y và hỗ trợ kỹ thuật của nhà phân phối Bích Phúc giúp nhiều nông hộ đạt lợi nhuận tốt.

Số hóa quản lý chó, mèo để phòng, chống bệnh dại

Để công tác phòng, chống bệnh dại có hiệu quả, chó, mèo nuôi ở các địa phương cần được quản lý chặt chẽ, nhất là thông qua việc áp dụng số hóa.

Cao điểm phòng trừ sâu cuốn lá nhỏ hại lúa xuân vào dịp nghỉ lễ 30/4

Theo Trung tâm BVTV phía Bắc, thời điểm phòng trừ tập trung sâu cuốn lá nhỏ từ 25/4 - 5/5. Sau khi phun lần 1, nếu mật độ còn cao tổ chức phun trừ lần 2.

Cần chế biến sâu cho 'tứ đại danh dược'

HÀ TĨNH Nhung hươu là một trong 'tứ đại danh dược' (sâm, nhung, quế, phụ), tuy nhiên giá trị gia tăng từ chế biến sâu sản phẩm nhung hươu hiện đang bị bỏ ngỏ.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm