Ca cao lên ngôi

* Đăk Lăk: Giá ca cao cao nhất từ trước đến nay

Mấy năm gần đây, phong trào trồng ca cao phát triển mạnh tại Bình Thuận. Tại thời điểm này, giá ca cao lên tới 58.000 đồng/kg càng khiến cây ca cao có giá.

Những năm trước, cây ca cao không được nông dân đầu tư nhiều vì đầu ra không ổn định. Thế nhưng hiện nay đã khác xa. Toàn tỉnh Bình Thuận hiện có 300 ha ca cao, chủ yếu trồng ở các huyện Đức Linh, Tánh Linh, Hàm Tân. Đây là những địa phương diện tích đất rộng, độ ẩm phù hợp với điều kiện sống của loại cây này.

Năm 2007, Cty TNHH Nguyên Lộc và Cty TNHH Trọng Đức đóng trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đã đến Bình Thuận đầu tư trồng mới và ký hợp đồng bao tiêu ca cao với nông dân. Trong đó, xã Đa Kai (Đức Linh) có diện tích cao nhất- trên 180 ha. Cùng lúc, Bộ NN- PTNT đã phê duyệt đề án “Phát triển cây ca cao đến năm 2015, định hướng đến năm 2020” với mục tiêu đến năm 2020 diện tích ca cao đạt 80.000 ha, sản lượng hạt khô đạt 110.000 tấn. Để đạt được mục tiêu đó, tỉnh Bình Thuận phát động nông dân trồng xen cây ca cao trong vườn cây công nghiệp như cây điều, cây che bóng nhằm tận dụng tiềm năng đất đai, tăng thu nhập trên đơn vị diện tích.

Hiện nay, năng suất ca cao ở Bình Thuận từ 3- 4 tấn/ha. Với giá 58.000 đồng/kg, nông dân thu được bình quân 200 triệu đồng/ha, sau khi trừ chi phí lãi gần 100 triệu đồng/ha. Ông Nguyễn Tám, PGĐ Trung tâm KNKN Tỉnh Bình Thuận cho biết: “Trung tâm phát động nông dân trồng xen cây ca cao trong vườn điều. Nông dân được hỗ trợ 40% giá cây giống, 20% chi phí vật tư và hỗ trợ chương trình tập huấn kỹ thuật trồng cây ca cao, vì vậy người dân hưởng ứng rất mạnh”. 

* Thời gian gần đây, trong khi các loại nông sản khác đang xuống giá thì ca cao hạt lại tăng liên tục.

Tại Đăk Lăk, giá ca cao do công ty Cargill đang thu mua với mức trên 58.000 đồng/kg, cao hơn khoảng 23.000 đồng/kg so với đầu năm 2009. Đây là mức giá cao nhất từ trước đến nay. Mặc dù giá ca cao luôn tăng và ổn định ở mức cao, người trồng ca cao lãi nhiều nhưng diện tích ca cao của tỉnh Đắk Lắk vẫn chưa phát triển nhiều.

Hiện nay, cả tỉnh Đăk Lăk chỉ mới có khoảng 1.400ha ca cao, trong đó diện tích cho kinh doanh có 276 ha, sản lượng 1.609 tấn quả tươi, tăng 438 tấn so với năm 2008.

Một trong những nguyên nhân chính chậm tăng diện tích cây ca cao ở tỉnh Đăk Lăk là người dân quá quen thuộc với cây cà phê, xem cây cà phê như cây làm giàu ở địa phương. Mặt khác, do công tác khuyến nông đối với cây ca cao còn nhiều hạn chế nên đồng bào các dân tộc chưa am hiểu nhiều về các quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch, chế biến, lên men đối với hạt ca cao...

Theo kế hoạch, từ nay đến cuối năm 2010, tỉnh Đăk Lăk đưa diện tích ca cao tăng lên 6.000ha và trở thành một trong những địa phương có diện tích ca cao lớn trong nước.