Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Cá hồi - ‘nạn nhân’ bất đắc dĩ vì Covid-19

Thứ Sáu 26/06/2020 , 06:10 (GMT+7)

Lý do vì SAR-CoV-2 được tìm thấy trên đồ dùng của vài người bán hàng tại chợ Tân Phát Địa, trong đó có thớt của người bán cá hồi...

Virus Corona được tìm thấy trên một thớt thái cá hồi ở chợ Tân Phát Địa, Bắc Kinh. Ảnh: Shutterstock.

Virus Corona được tìm thấy trên một thớt thái cá hồi ở chợ Tân Phát Địa, Bắc Kinh. Ảnh: Shutterstock.

Đợt bùng phát dịch lần này có liên quan đến chợ bán buôn thực phẩm Tân Phát Địa, quận Phong Đài, tây nam Bắc Kinh, và đã lan ra 9 trong tổng số 17 quận của thành phố.

Đây là đợt lây nhiễm cộng đồng nội địa đầu tiên trong hai tháng tại Bắc Kinh.

Chợ Tân Phát Địa đã bị đóng cửa từ ngày 13/6. Theo các quan chức y tế địa phương, SAR-CoV-2 được tìm thấy trên đồ dùng của vài người bán hàng tại chợ, trong đó có thớt của người bán cá hồi, làm dấy lên đồn đoán về khả năng loài cá này mang mầm bệnh.

“Hiện tại, rất khó xác định nguồn lây nhiễm tại chợ”, CGTN dẫn lời Wu Zunyou, nhà dịch tễ học trưởng tại Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Trung Quốc (CDC), phát biểu trước Ủy ban Kiểm tra Kỷ luật Trung ương (CCDI). “Chúng ta không thể kết luận cá hồi là nguồn lây nhiễm chỉ vì virus Corona được tìm thấy trên thớt của người bán cá”.

Theo Wu, thớt có thể nhiễm virus từ chính chủ hàng cá hoặc khách mua hàng hoặc sản phẩm khác mang mầm bệnh.

Các vật chủ của virus corona chủ yếu là động vật có vú nên cá hồi nhiễm Covid-19 là điều gần như không thể, Cheng Gong, nhà virus học tại Đại học Thanh Hoa, lý giải. Một nghiên cứu của Đại học London cũng cho rằng virus corona không lây qua cá, chim hay bò sát.

“Chợ Tân Phát Địa có lượng lớn người và hàng hóa lưu thông nên rất khó truy ra nguồn gốc virus trong thời gian ngắn”, Wu nói. “Chúng ta cần thu thập thêm mẫu xét nghiệm từ các vị trí khác nhau để xác thực… xét nghiệm những người và sản phẩm liên quan để hiểu bức tranh toàn cảnh”.

Tân Phát Địa, chợ bán buôn thực phẩm lớn nhất Bắc Kinh. Ảnh: VCG.

Tân Phát Địa, chợ bán buôn thực phẩm lớn nhất Bắc Kinh. Ảnh: VCG.

Tẩy chay cá hồi

Các siêu thị khắp Bắc Kinh nhanh chóng loại cá hồi khỏi kệ hàng. Thương nhân khắp Trung Quốc tạm dừng nhập khẩu cá hồi, ngay cả khi giới chức y tế Trung Quốc không kết luận loại thực phẩm này là trung gian mang bệnh, dù trên lý thuyết vẫn có thể. Xu hướng tẩy chay cá hồi tại Trung Quốc vẫn diễn ra gần như ngay lập tức.

Zeng Guang, chuyên gia cấp cao tại Ủy ban Y tế Quốc gia Trung Quốc, khuyến cáo người dân Bắc Kinh không ăn cá hồi sống hay mua hải sản nhập khẩu trong thời gian này.

“Nhu cầu cá hồi giờ là con số 0. Việc vận chuyển dừng hẳn. Nhưng tôi nghĩ xu hướng này sẽ sớm kết thúc mà không để lại hậu quả đáng ngại”, một thương nhân cá hồi tại thành phố Hạ Môn, tỉnh Phúc Kiến, trả lời Australian Financial Review ngày 15/6.

Nhiều nhà hàng phải loại cá hồi khỏi thực đơn. Wei Wei, giám đốc điều hành một chuỗi nhà hàng Nhật Bản cao cấp tại quận Triều Dương, Bắc Kinh, lập tức cảm nhận được tác động từ làn sóng tẩy chay cá hồi.

“Tất cả thực khách đặt chỗ trước đều báo hủy. Doanh thu của chúng tôi gần như về 0”, Wei nói. Cô rất bi quan về tình hình hiện tại dù chuỗi nhà hàng từng vượt qua đợt bùng phát Covid-19 đầu tiên. “Đó là đòn giáng trực tiếp vào các nhà hàng Nhật Bản. Mọi người giờ đây né tránh hải sản tươi sống, không chỉ riêng cá hồi”.

Tại chợ Tam Nguyên Lý (三源里市场), Bắc Kinh, nơi khách nước ngoài thường lui tới, vẫn bán cá hồi bởi chúng không có nguồn gốc từ Tân Phát Địa nhưng doanh số kém và lượng khách đến chợ cuối tuần ít hơn hẳn.

Chính phủ Na Uy ngày 17/6 khẳng định cá hồi của nước này không phải là nguyên nhân dẫn đến đợt bùng phát Covid-19. TDN Finans dẫn lời Bộ trưởng Ngư nghiệp Na Uy Odd Emil Ingebrigtsen cho biết quan chức Trung Quốc, Na Uy đã họp ngày 16/6 và cũng có kết luận tương tự.

Liu Mengyao, nhân viên một trường đại học ở Bắc Kinh, lo cho sức khỏe bản thân vì ăn salad cá hồi tại một nhà hàng Nhật Bản vài ngày trước khi Covid-19 bùng phát tại Tân Phát Địa.

“Tôi sẽ không ăn cá hồi nữa. Tôi không muốn liều mạng”, cô nói.

Các quốc gia xuất khẩu cá hồi lớn nhất sang Trung Quốc như Na Uy, Australia, Chile và Đan Mạch dự kiến chịu ảnh hưởng mạnh nhất từ diễn biến này.

“Chúng tôi không thể xuất lô hàng nào sang Trung Quốc lúc này. Thị trường đó đã đóng cửa”, Regin Jacobsen, giám đốc điều hành công ty cung ứng cá hồi Bakkafrost, trụ sở Oslo, chia sẻ với Reuters.

“Chúng tôi phải dừng mọi hoạt động buôn bán với Trung Quốc và đang chờ tình hình rõ ràng hơn”, Stein Martinsen, giám đốc kinh doanh và tiếp thị tại Norway Royal Salmon, nói.

Nhà chức trách Chile cũng nhanh chóng vào cuộc, mời các quan chức Trung Quốc tham gia thanh tra trực tuyến quy trình vệ sinh tại ba cơ sở chế biến cá hồi ở quốc gia Nam Mỹ này.

“Tôi hy vọng giai đoạn khó khăn hiện tại sẽ sớm kết thúc”, bà Alicia Gallardo, giám đốc Sernapesca, cơ quan dịch vụ ngư nghiệp Chile, nói.

Nhiều siêu thị ở Bắc Kinh đã tạm dừng bán cá hồi. Ảnh: Getty Images.

Nhiều siêu thị ở Bắc Kinh đã tạm dừng bán cá hồi. Ảnh: Getty Images.

‘Chế độ khẩn cấp thời chiến’

Bắc Kinh phải chuyển sang “chế độ khẩn cấp thời chiến” để kiểm soát Covid-19, theo Chu Junwei, một quan chức địa phương. Nhà chức trách triển khai chiến dịch truy vết tiếp xúc và xét nghiệm quy mô lớn với những người có liên quan đến Tân Phát Địa.

Hàng chục khu dân cư gần Tân Phát Địa bị phong tỏa, hạn chế người bên ngoài ra vào. Quản lý chợ cùng hai quan chức quận Phong Đài bị cách chức vì không làm tròn trách nhiệm phòng dịch. 11 chợ cùng toàn bộ trường học ở Bắc Kinh phải đóng cửa. Hơn 1.200 chuyến bay tại Bắc Kinh bị hủy trong ngày 17/6.

Người dân Bắc Kinh tại các khu vực được coi là “nguy cơ vừa hoặc cao” không được phép rời thành phố, số còn lại phải được xét nghiệm axit nucleic trước khi đến nơi khác. Các tỉnh lân cận khuyến cáo người dân không đến Bắc Kinh. Một số ca nhiễm Covid-19 đã xuất hiện tại tỉnh Liêu Ninh, Hồ Bắc, Tứ Xuyên được cho là có liên quan đến thành phố này.

Dù vậy, giới chuyên gia nhận định Bắc Kinh sẽ không trở thành “Vũ Hán thứ hai”.

Cử tri phản đối Trump: 'Thà bỏ phiếu cho bánh sandwich cá ngừ còn hơn'

Cử tri phản đối Trump: 'Thà bỏ phiếu cho bánh sandwich cá ngừ còn hơn'

Thế giới 15/07/2020 - 15:20

Thất vọng, một số người ủng hộ đảng Cộng hòa quay ngoắt 180 độ, trở thành những người chống Trump.

Bị cảnh sát bắn chết sau khi tranh chấp chuyện đeo khẩu trang

Bị cảnh sát bắn chết sau khi tranh chấp chuyện đeo khẩu trang

Cuộc sống muôn màu 15/07/2020 - 09:50

Một người đàn ông đã bị cảnh sát bắn và giết chết sau khi tranh chấp chuyện đeo khẩu trang tại một cửa hàng ở bang Michigan, Mỹ.

Hoa Kỳ đang tụt hậu trong cuộc đua hút sinh viên

Hoa Kỳ đang tụt hậu trong cuộc đua hút sinh viên

Thế giới 15/07/2020 - 06:10

Trong khi số lượng sinh viên trên khắp thế giới tìm kiếm một nền giáo dục quốc tế ngày càng tăng, số lượng lựa chọn học tập tại Hoa Kỳ lại giảm mạnh.

Mưa lũ - bài 'test' thực sự đối với hệ thống đê điều Trung Quốc

Mưa lũ - bài 'test' thực sự đối với hệ thống đê điều Trung Quốc

Điểm nóng 14/07/2020 - 10:50

Mạng lưới phòng chống lũ khổng lồ được ca ngợi hiệu quả thuộc hệ thống sông Trường Giang đang trải qua những ngày thách thức thực sự về khả năng chống chọi với thiên tai.

Mỹ bác gần như tất cả các yêu sách của Trung Quốc ở Biển Đông

Mỹ bác gần như tất cả các yêu sách của Trung Quốc ở Biển Đông

Điểm nóng 14/07/2020 - 09:46

Chính quyền Trump bác bỏ gần như hoàn toàn tất cả các yêu sách hàng hải quan trọng của Bắc Kinh ở Biển Đông.

Covid-19 làm khổ phụ nữ mang thai

Covid-19 làm khổ phụ nữ mang thai

Cuộc sống muôn màu 14/07/2020 - 07:10

Mặc dù biện pháp tránh thai và phá thai được xếp vào loại thiết yếu, nhưng cách ly xã hội đã khiến phụ nữ rất khó tiếp cận các dịch vụ sức khỏe sinh sản.

Nguồn lợi từ sinh viên quốc tế

Nguồn lợi từ sinh viên quốc tế

Thế giới 14/07/2020 - 06:10

Sinh viên quốc tế rất quan trọng đối với việc giảng dạy đại học, nghiên cứu, đổi mới và kinh doanh tại Mỹ.

Cá hồi Chile ế 'xưng xỉa' vì dân Trung Quốc sợ dịch

Cá hồi Chile ế 'xưng xỉa' vì dân Trung Quốc sợ dịch

Thế giới 13/07/2020 - 18:30

Bloomberg ngày 13/7 cho biết, nhu cầu nhập cá hồi Chile của Trung Quốc đã chạm đáy zero.

Nam Phi lại cấm rượu, bia để chống Covid-19

Nam Phi lại cấm rượu, bia để chống Covid-19

Cuộc sống muôn màu 13/07/2020 - 17:24

Ngoài ra, Nam Phi ban hành lệnh giới nghiêm ban đêm, đeo khẩu trang bắt buộc khi ngoài đường trong bối cảnh dịch Covid-19 tăng mạnh trở lại.

Covid-19 đào sâu hố ngăn cách giàu - nghèo  

Covid-19 đào sâu hố ngăn cách giàu - nghèo  

Thế giới 13/07/2020 - 09:45

Đại dịch coronavirus đã giáng một đòn mạnh vào thu nhập của nông dân nhưng lại khiến giá các loại thực phẩm thiết yếu tăng cao.

Trung Quốc nâng mức ứng phó khẩn cấp lũ lụt lên cấp II

Trung Quốc nâng mức ứng phó khẩn cấp lũ lụt lên cấp II

Thế giới 12/07/2020 - 14:27

Ngày 12/7, Bộ Tài nguyên nước Trung Quốc (MWR) chính thức nâng mức ứng phó khẩn cấp kiểm soát lũ lên cấp II, cao thứ hai trong hệ thống ứng phó.

Mưa lớn, lũ lụt 'nuốt chửng' nhiều di tích cổ đại Trung Quốc

Mưa lớn, lũ lụt 'nuốt chửng' nhiều di tích cổ đại Trung Quốc

Thế giới 12/07/2020 - 10:15

Cơ quan quản lý di sản văn hóa quốc gia Trung Quốc kêu gọi khẩn cấp bảo vệ các di tích văn hóa cổ đại, một số có từ thời nhà Minh (1368-1644).

Xem thêm
Bài 7: 4 nguyên tắc của Anova

Bài 7: 4 nguyên tắc của Anova

Để bảo vệ đàn heo của mình, Anova đã chủ động áp dụng các biện pháp đảm bảo an toàn sinh học và nâng cao sức đề kháng của vật nuôi.

Mỹ bác gần như tất cả các yêu sách của Trung Quốc ở Biển Đông

Mỹ bác gần như tất cả các yêu sách của Trung Quốc ở Biển Đông

Chính quyền Trump bác bỏ gần như hoàn toàn tất cả các yêu sách hàng hải quan trọng của Bắc Kinh ở Biển Đông.

Mỹ mời Trung Quốc đàm phán kiểm soát vũ khí

Mỹ mời Trung Quốc đàm phán kiểm soát vũ khí

Mỹ ngày 9/7 mời Trung Quốc đàm phán về kiểm soát vũ khí, nhận thấy có thể tổ chức đối thoại ba bên với Nga dù còn có khác biệt.

Bị cảnh sát bắn chết sau khi tranh chấp chuyện đeo khẩu trang

Bị cảnh sát bắn chết sau khi tranh chấp chuyện đeo khẩu trang

Một người đàn ông đã bị cảnh sát bắn và giết chết sau khi tranh chấp chuyện đeo khẩu trang tại một cửa hàng ở bang Michigan, Mỹ.