| Hotline: 0983.970.780

Cá tra, sản phẩm quốc gia thu “tỷ đô”

Thứ Tư 04/09/2019 , 07:05 (GMT+7)

Cá tra là một trong những đối tượng XK chủ lực của ngành Thủy sản Việt Nam. Sản lượng và kim ngạch XK các sản phẩm cá tra trong những năm qua rất lớn.

Hiện tại ĐBSCL có trên 5.000ha nuôi cá tra, tập trung nhiều nhất là Đồng Tháp, An Giang, TP. Cần Thơ, Vĩnh Long, Hậu Giang, Tiền Giang...
Nhiều trại áp dụng các mô hình nuôi quản lý chặt chẽ, đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế. Các DN XK xây dựng vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn GlobalGAP, HACCP, SQF và ASC đáp ứng sản phẩm cho mọi thị trường dù khó tính nhất.
Nhờ thế mạnh cá tra đã có mặt hơn 120 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, được người tiêu dùng nhiều nước ưa chuộng.
Theo Bộ NN-PTNT, mục tiêu phát triển ngành hàng trá ca đến năm 2020 vùng ĐBSCL thành ngành kinh tế quan trọng của thủy sản Việt Nam theo hướng công nghiệp và thân thiện với môi trường.
Sản phẩm cá tra nhằm phục vụ XK và tiêu thụ nội địa, góp phần nâng cao thu nhập của người dân và tăng thu ngoại tệ cho đất nước.
Dự kiến đến năm 2020 ĐBSCL SX đạt 3,5 tỷ con giống cá tra. Bên cạnh đó, SX cá bột nòng cốt do Trung tâm Giống thủy sản các tỉnh và các trại sản xuất giống cá tra ở Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ, Hậu Giang, Vĩnh Long, Tiền Giang cung cấp.
Theo Hiệp hội Cá tra Việt Nam, 6 tháng đầu năm 2019 sản lượng cá tra XK đạt 684.000 tấn, bằng 107,5% so với cùng kỳ 2018 và đạt 45,2% kế hoạch cả năm, kim ngạch XK 991 triệu USD.
Cá tra nguyên liệu thu hoạch từ ao về đưa vào nhà máy chế biến XK.
Công đoạn phi lê cá tra để XK.
Miếng phi lê cá tra được qua nhiều công đoạn thành phẩm để chuẩn bị đưa vào đông đá bảo quản.
Khâu cuối cùng là những sản phẩm cá tra được đóng gói, dán tem nhãn để đem đi XK.

 

Xem thêm
Trang trại heo Mavin đạt tiêu chuẩn toàn cầu Global GAP

Tháng 11/2024, 2 trang trại heo của Tập đoàn Mavin tại huyện Anh Sơn (Nghệ An) và huyện Kbang (Gia Lai) chính thức được cấp Chứng nhận Global GAP, phiên bản S.L.P.

Bí kíp nuôi công an toàn dịch bệnh tại các khu du lịch sinh thái

Hải Phòng Công hiện được nuôi làm cảnh tại nhiều khu du lịch sinh thái, do hằng ngày công tiếp xúc nhiều với khách du lịch nên công tác phòng chống dịch bệnh vô cùng quan trọng.

Giảng viên IPHM là đầu tàu dẫn dắt nông dân sản xuất bền vững

Các giảng viên đã được trang bị kiến thức về IPHM sẽ giúp nông dân thấy được sức khỏe đất đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng, bảo vệ đất là việc cần phải làm ngay.

Đầu tư nhà màng cho Mộc Châu: Đã làm, phải lớn

Sơn La Nông dân Mộc Châu có đủ năng lực sản xuất nông nghiệp công nghệ cao. Vì vậy việc hỗ trợ đầu tư hệ thống nhà lưới, nhà màng cần thực hiện ở quy mô lớn.