Anh Nguyễn Thanh Tâm, chủ trang trại dưa lưới ở ấp Phước Thạnh, xã Đông Thạnh, huyện Châu Thành, Hậu Giang cho biết: Hiện nay trang trại dưa lưới áp dụng thụ phấn bằng công nghệ sinh học, tức là nuôi ong mật trong nhà lưới để giúp thụ phấn đạt kết quả trên 97%.
Dưa lưới trồng trong túi giá thể khoảng 70 - 72 ngày có thể cho thu hoạch. Năng suất bình quân 1.000 m2 trồng dưa lưới đạt 3-3,5 tấn, giá bán hiện tại dao động từ 35.000 – 40.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí người trồng lãi khoảng 50-60%.
Sau khi thụ phấn xong, khoảng 3-5 ngày sau cho tiến hành tỉa trái và chọn những trái đồng đều nhất và khỏe chỉ chừa lại một trái/dây dưa nhằm để cây đảm bảo đủ dinh dưỡng nuôi trái và thẩm mỹ trái đạt theo yêu cầu khi xuất bán.
Trồng dưa lưới rất nhẹ công chăm sóc, vì tất cả quy trình đã được thực hiện bằng máy. Tuy nhiên, lúc dây ở giai đoạn ra tược phải chú ý đến việc tỉa những lá úa ở gốc và tất cả những chèo (chồi), vì lá úa và chèo sẽ hút hết chất dinh dưỡng làm cho cây kém phát triển.
Quy trình tưới tự động được áp dụng kỹ thuật tưới nhỏ giọt theo công nghệ Israel. Kỹ thuật tưới này đã quản lý chặt chẽ lượng nước tưới cho cây. Quy trình được lập trình sẵn với chu kỳ 10 lần/ngày và mỗi lần tưới là 2 phút. Mô hình đã góp phần tích cực trong tiết kiệm lượng nước so với cách tưới thông thường đến 80% lượng nước.
Khi áp dụng mô hình tưới nhỏ giọt, bình quân mỗi tháng với 5.000 dây dưa lưới chỉ sử dụng khoảng 180m3 nước, quy ra tiền chỉ khoảng 700.000 đồng. Cây dưa lưới sinh trưởng khoảng 70 ngày nên mỗi vụ chỉ tốn gần 2 triệu đồng cho việc tưới nước, giảm đáng kể lượng nước so với cách tưới thông thường.
Thị trường dưa lưới được tiêu thụ chủ yếu ở các shop trái cây sạch, siêu thị ở TP.HCM và ĐBSCL.
Theo người trồng, dưa lưới trong nhà kính rất ít bị sâu bệnh, chi phí đầu tư về phân bón và thuốc BVTV rất thấp. Đa phần dưa lưới trồng theo hướng hữu cơ là chính để cho ra sản phẩm sạch đến người tiêu dùng.
Theo đánh giá của ngành nông nghiệp Hậu Giang, mô hình trồng dưa lưới trong nhà kính đang phát triển mạnh. Đặc biệt cây dưa lưới có chất lượng trái tốt, đạt loại nhất trên 90%, tỷ lệ hao hụt chưa tới 3%. Thời gian sinh trưởng của dưa tương đối ngắn nên có thể trồng được từ 3-4 vụ/năm nên khả năng thu hồi vốn đầu tư ban đầu rất nhanh.
