Giá cà phê hôm nay 27/3/2025: Duy trì mức cao kỷ lục

Giá cà phê thế giới hôm nay 27/3

Ngày 27/3/2025, thị trường cà phê thế giới ghi nhận sự giảm mạnh trên cả hai sàn giao dịch lớn là London và New York. Cụ thể, giá cà phê Robusta trên sàn London có các mức giá như sau:

Trong khi đó, giá cà phê Arabica trên sàn New York cũng không khả quan hơn với mức giảm như sau:

Nguyên nhân chính dẫn đến sự giảm giá này được cho là do đồng USD mạnh lên, cùng với dự báo thời tiết cho thấy Brazil sẽ có mưa trong tuần tới. Tồn kho cà phê đạt chuẩn trên cả hai sàn cũng tăng, làm giảm áp lực lên giá cà phê.

Theo báo cáo từ Rabobank, lượng mưa tại Brazil đang ở mức thấp nhất trong lịch sử, điều này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản lượng vụ 2024–2025. Tuy nhiên, thị trường vẫn có nhiều lý do để tin rằng khả năng tăng giá vẫn tiếp tục, ít nhất là giai đoạn từ nay đến tháng 5.

Giá cà phê trong nước hôm nay

Tại thị trường nội địa Việt Nam, giá cà phê hôm nay 27/3/2025 có sự biến động mạnh. Giá cà phê trong nước tại khu vực Tây Nguyên hiện đang giao dịch như sau:

Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước đang lập kỷ lục mới, vượt qua mọi mốc giá cao nhất trong lịch sử. Nguyên nhân chủ yếu đến từ nguồn cung khan hiếm trên toàn cầu, đặc biệt là cà phê Robusta. Thời tiết khô hạn kéo dài tại các quốc gia sản xuất lớn như Việt Nam và Brazil càng khiến thị trường thêm căng thẳng.

Tình hình sản xuất và xuất khẩu

Người dân tại các tỉnh Tây Nguyên đang đối mặt với tình trạng thiếu nước nghiêm trọng. Hạn hán đến sớm khiến hàng triệu hecta cây trồng chủ lực như cà phê có nguy cơ héo úa vì không đủ nước tưới. Để cứu cây trồng, nông dân tại nhiều địa phương đã phải khoan giếng sâu hơn, dẫn đến tình trạng khai thác nước ngầm ồ ạt, gây lo ngại về nguồn nước trong tương lai.

Mặc dù giá cà phê trong nước đang tăng cao, mang lại lợi ích cho nông dân, nhưng cũng tạo ra thách thức không nhỏ cho các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu. Nhiều doanh nghiệp hiện đang gặp khó khăn trong việc duy trì hoạt động do giá nguyên liệu đầu vào tăng cao.

Nhận định giá cà phê

Theo đánh giá của chuyên gia, giá cà phê trong nước đang chứng kiến mức tăng kỷ lục, vượt qua các mốc giá cao nhất trong lịch sử. Nguyên nhân chính được cho là do sự khan hiếm nguồn cung trên thị trường toàn cầu, cùng với những lo ngại về thời tiết khô hạn.

Dự báo thị trường

• Nguyên nhân tăng giá:

  • Nguồn cung khan hiếm.
  • Thời tiết khô hạn tại các quốc gia sản xuất.
  • Nhu cầu tăng từ các thị trường lớn như Mỹ, châu Âu và Trung Đông.

• Nguyên nhân giảm giá:

  • Đồng USD mạnh lên.
  • Dự báo thời tiết có mưa tại Brazil.
  • Tồn kho cà phê đạt chuẩn tăng cao.

Giá cà phê hôm nay 27/3/2025 phản ánh rõ nét sự biến động của thị trường toàn cầu. Trong khi giá cà phê thế giới giảm mạnh, giá cà phê trong nước vẫn duy trì ở mức cao kỷ lục. Tình hình thời tiết và nguồn cung sẽ tiếp tục là yếu tố quyết định ảnh hưởng đến giá cà phê trong thời gian tới.