Cập nhật giá cà phê trong nước và thế giới mới nhất ngày 7/12/2023
Giá cà phê hôm nay 7/12 trên thế giới
Trên thế giới, sàn London và New York ngày 7/12 đồng loạt giảm.
Trong đó, giá Robusta trên sàn London giao tháng 1/2024 giảm nhẹ 21 USD; về mức 2.564 USD/tấn. Và kỳ hạn giao tháng 3/2024 trên sàn này giảm tới 41 USD; ở mức 2.512 USD/tấn.
Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 3/2024 giảm mạnh 8,5 cent; lên mức 175,25 cent/lb. Và kỳ hạn giao tháng 5/2024 giảm 7,95 cent; ở mức 173,55 cent/lb.
Giá Arabica và Robusta mới nhất ngày 7/12/2023
Giá cà phê thế giới hôm nay đồng loạt giảm khi đồng USD tăng trở lại và sức ép bán hàng vụ mới từ Việt Nam. Trong đó, giá Arabica giảm mạnh đã kéo theo giá Robusta trên sàn London cũng giảm theo.
Tỉnh đến thời điểm hiện tại, chỉ số DXY đo lường biến động đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) tăng lên ngưỡng 104,16.
Đồng USD đạt mức cao nhất trong hai tuần qua, trong khi đồng Euro suy yếu trên diện rộng. Thị trường đặt cược rằng Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB) sẽ cắt giảm lãi suất sớm nhất là vào tháng 3 tới.
Như vậy, giá cà phê thế giới ngày 7/12/2023 quay đầu giảm so với hôm qua.
Giá cà phê hôm nay 7/12 ở trong nước
Thị trường trong nước ngày 7/12 quay đầu giảm nhẹ so với hôm qua.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, 3 huyện Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 59.000 đ/kg.
Tại Đắk Lắk, huyện Cư M'gar hôm nay đang thu mua ở mức 60.000 đ/kg. Còn huyện Ea H'leo và Buôn Hồ lại đang giao dịch ở mức giá 59.900 đ/kg.
Ở tỉnh Đắk Nông, thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp đang lần lượt giao dịch ở mức 60.000 và 59.900 đ/kg.
Tại tỉnh Gia Lai, huyện Chư Prông đang giao dịch với giá 59.800 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang cùng giữ mức 59.700 đ/kg.
Còn giá thu mua tại Kon Tum hôm nay đang là 59.800 đ/kg.
| Tỉnh thành | Địa phương | Giá cả | Tăng/giảm |
| Lâm Đồng | Di Linh | 59.000 | -100 |
| Lâm Hà | 59.000 | -100 | |
| Bảo Lộc | 59.000 | -100 | |
| Đắk Lắk | Cư M'gar | 60.000 | -100 |
| Ea H'leo | 59.900 | -100 | |
| Buôn Hồ | 59.900 | -100 | |
| Đắk Nông | Gia Nghĩa | 60.000 | -100 |
| Đắk R'lấp | 59.900 | -100 | |
| Gia Lai | Chư Prông | 59.800 | -100 |
| Pleiku | 59.700 | -100 | |
| La Grai | 59.700 | -100 | |
| Kon Tum | 59.800 | -100 |
Giá cà phê trong nước hôm nay quay đầu giảm 100 đ/kg, nhưng vẫn giữ được ngưỡng 60.000 đ/kg.
Hiện tại, các tỉnh Tây Nguyên đang bước vào mùa vụ thu hoạch. Theo Bộ NN-PTNT, dự kiến xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 11 tháng năm 2023 sẽ đạt 1,36 triệu tấn, trị giá thu về gần 3,5 tỷ USD.
Để đảm bảo đúng quy trình thu hái, Bộ NN-PTNT đã ban hành nhiều văn bản hướng dẫn về việc thu hái đúng thời điểm, đúng kỹ thuật đối với từng loại cà phê. Theo đó, sản phẩm thu hoạch có tỷ lệ quả chín đạt từ 90% trở lên và tỷ lệ tạp chất không quá 2%; đợt tận thu cuối vụ, tỷ lệ quả chín đạt trên 80%.
Những năm vừa qua, cà phê Việt Nam đã chú trọng nâng cao chất lượng, giúp thay đổi giá trị xuất khẩu. Trong khoảng 10 năm, giá trị xuất khẩu cà phê Việt Nam tăng trưởng gấp đôi, từ khoảng 2 tỷ USD lên 4 tỷ USD năm 2022 và có thể tăng hơn nữa trong năm 2023.
Như vậy, giá cà phê trong nước ngày 7/12/2023 đang giao dịch quanh ngưỡng 59.000 - 60.000 đ/kg đ/kg.
