| Hotline: 0983.970.780

Không con gì nhàn bằng nuôi rươi, lợi nhuận lại rất cao

Thứ Bảy 11/11/2017 , 07:15 (GMT+7)

Cứ đến độ tháng 9, tháng 10 âm lịch, cả khu vực bãi thoi thị trấn Minh Tân, huyện Kinh Môn, tỉnh Hải Dương lại trở nên nhộn nhịp bởi người dân bắt đầu vào mùa thu hoạch rươi.

Nhiều năm qua, rươi đã trở thành con đặc sản, làm giàu cho người dân nơi đây.

15-47-21_20171107_125124
Các hộ nuôi rươi ở đây khẳng định, không nuôi con gì nhàn bằng nuôi rươi

Anh Vũ Văn Thu ở khu dân cư Tử Lạc có tiếng nuôi rươi ngon nhất vùng này dẫn chúng tôi ra đầm rươi. Anh cho biết: “Tôi đã theo dõi kỹ con nước từ mấy hôm trước. Nước chuyển màu đục, thời tiết lại trở trời. Hôm nay, nhất định sẽ có rất nhiều rươi”.

Đúng như lời anh Thu nói, chừng nửa tiếng sau, rươi từ dưới đầm dần dần nổi lên, kín cả mặt nước. Đợi rươi lên nhiều, anh Thu giăng sẵn lưới và bắt đầu mở cửa cống. Nước trong đầm rươi theo máng chảy ra sông. Rươi cũng lũ lượt theo con nước đổ về lưới.

Chỉ nửa tiếng sau, lưới nặng trĩu rươi, anh Thu nhấc lưới thu hoạch mẻ đầu tiên. Liên tục như vậy đến hơn 3h chiều thì việc thu rươi hoàn tất với sản lượng đạt gần 50kg. Các thương lái đã chờ sẵn trên bờ để thu mua với giá 420 nghìn đồng/kg. Mẻ rươi nước đầu đã mang về cho anh Thu trên 20 triệu đồng.

Năm 1992, anh Thu và một số hộ dân khu Tử Lạc ra bãi thoi này đào ao thả cá, cấy lúa, trồng màu. Nhận thấy những ưu đãi về khí hậu, thổ nhưỡng đất đai và con nước, 7 năm trở lại đây, anh Thu và người dân vùng bãi đã khai thác và phát triển nghề nuôi rươi cho hiệu quả kinh tế cao.

Không phải là gia đình có diện tích rộng nhất nhưng anh Thu lại là người có nhiều kinh nghiệm nhất trong việc nuôi rươi ở vùng này. Với 4.600m2 đất bãi, anh đầu tư kinh phí xây mương dẫn nước, lắp cửa cống và cải tạo đất, sử dụng mùn hữu cơ bón lót dưới đầm để khai thác rươi. Sản lượng rươi của gia đình thu hoạch bình quân mỗi năm đạt 3,5 – 4 tạ rươi, hiệu quả kinh tế gần 200 triệu đồng.

Các hộ nuôi rươi ở đây khẳng định, không nuôi con gì nhàn bằng nuôi rươi, trong khi lợi nhuận kinh tế rất lớn. Rươi có quanh năm, nhưng thường chín rộ từ tháng 9 đến tháng 11 âm lịch, mỗi tháng cho thu hoạch 2 - 3 lần, mỗi lần liên tục trong 2 - 3 ngày.

Là món ăn bổ dưỡng nên dù giá cao nhưng rươi lại vô cùng được khách hàng ưa chuộng, nhất là đối với những người sành ăn. Rươi bắt được bao nhiêu đều được thương lái thu mua đi Quảng Ninh, Hải Phòng bán hết. Giá rươi cao, dao động từ 350 - 550 nghìn đồng/kg. Những năm mất mùa, rươi khan hiếm, giá lên đến 800 nghìn đồng/kg. Nhà nuôi ít thì lãi trên 150 triệu đồng, nhà nhiều lên đến 500 triệu đồng mỗi năm.

15-47-21_20171107_140845
Người nuôi phấn khởi sau mỗi mùa rươi bội thu

Phấn khởi sau mỗi mùa rươi bội thu, người dân vùng bãi thường bảo nuôi rươi là “lộc trời cho”. Hết mùa rươi, người dân lại cấy lúa, thả cá, nuôi cáy, tăng thêm thu nhập.

Ông Trần Khắc Quyền, Chủ tịch UBND thị trấn Minh Tân cho biết: “Khu bãi thoi hiện có 11 hộ nuôi rươi với diện tích 10,2ha. Nhà ít thì vài sào, nhiều lên đến gần 3ha. Sản lượng rươi mỗi năm đạt gần 6 tấn, giá trị kinh tế trên 2,5 tỷ đồng. Để phát triển nghề nuôi rươi, địa phương đã phối hợp với cơ quan chuyên môn tập huấn kỹ thuật cho người dân. Đến nay, khu bãi thoi đã được huyện đầu tư kinh phí hơn 2 tỷ đồng làm đường giao thông nội vùng. Sắp tới huyện sẽ đầu tư xây dựng một số hạng mục để đáp ứng tốt hơn nhu cầu SX”.

Nằm giữa dòng sông Đá Vách, nhìn từ trên cao, bãi thoi như một dải lụa xanh ngát một màu với lúa, ngô, cây ăn quả; với rươi, cáy mà người dân tự hào về thành quả lao động của mình gọi đó là “đảo Ngọc”.

 

Cơ hội phát triển lĩnh vực chế biến thủy hải sản

Cơ hội phát triển lĩnh vực chế biến thủy hải sản

Thủy sản 01/12/2020 - 20:52

Đề án phát triển chế biến thủy hải sản đến năm 2030 đang được hoàn thiện được xem là cơ hội để nhìn nhận, khắc phục những tồn tại để lĩnh vực này phát triển.

Kiên Giang tịch thu 30 tàu cá vi phạm khai thác IUU

Kiên Giang tịch thu 30 tàu cá vi phạm khai thác IUU

Thủy sản 01/12/2020 - 18:47

Chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định, Kiên Giang đã tịch thu 30 tàu cá vi phạm và xử phạt hơn 19,4 tỷ đồng.

Tiềm năng từ ngao, hàu trong bối cảnh mới

Tiềm năng từ ngao, hàu trong bối cảnh mới

Thủy sản 29/11/2020 - 17:51

Nhóm ngao hàu nói riêng và nhuyễn thể 2 mảnh vỏ nói chung đang thể hiện được tiền năng vô vùng lớn trong bối cảnh mới của ngành nông nghiệp.

Cà Mau: Ngăn chặn, giảm thiểu, chấm dứt khai thác IUU

Cà Mau: Ngăn chặn, giảm thiểu, chấm dứt khai thác IUU

Khai thác 29/11/2020 - 12:38

Những năm gần đây, tình trạng tàu cá và ngư dân Cà Mau vi phạm vùng biển nước ngoài để khai thác thủy sản trái phép đã giảm đi đáng kể qua từng năm.

Lập danh sách tàu cá bị cảnh báo  nguy cơ cao vi phạm IUU

Lập danh sách tàu cá bị cảnh báo nguy cơ cao vi phạm IUU

Thủy sản 28/11/2020 - 18:11

Bình Định đã đạt nhiều kết quả trong công tác chống vi phạm trong khai thác hải sản tuy nhiên vẫn còn nhiều tàu cá nằm trong nhóm nguy cơ vi phạm cao…

Quảng Ngãi còn nhiều việc phải làm để khắc phục thẻ vàng

Quảng Ngãi còn nhiều việc phải làm để khắc phục thẻ vàng

Thủy sản 28/11/2020 - 08:08

Với nhiều nỗ lực trong thời gian qua, tỉnh Quảng Ngãi đã đạt được nhiều thành quả trong công tác chống khai thác IUU, góp phần cùng cả nước gỡ thẻ vàng của EC.

Kiên quyết không để tàu cá vi phạm vùng biển nước ngoài

Kiên quyết không để tàu cá vi phạm vùng biển nước ngoài

Thủy sản 26/11/2020 - 15:50

Ngư dân tỉnh Khánh Hòa ý thức việc góp phần gỡ “thẻ vàng” của Ủy ban Châu Âu (EC) nên kiên quyết không vi phạm vùng biển nước ngoài.

Kiên Giang: Tăng cường quản lý tàu cá, chống khai thác IUU

Kiên Giang: Tăng cường quản lý tàu cá, chống khai thác IUU

Thủy sản 26/11/2020 - 08:15

Tỉnh Kiên Giang đã triển khai các biện pháp nâng cao năng lực quản lý nhà nước về lĩnh vực thủy sản, nhằm khắc phục tình trạng khai thác IUU.

Sớm đầu tư, nâng cấp hạ tầng nghề cá ở Quảng Nam

Sớm đầu tư, nâng cấp hạ tầng nghề cá ở Quảng Nam

Thủy sản 25/11/2020 - 18:18

Khu neo đậu An Hòa và Cảng cá Tam Quang hoàn thành sẽ thuận lợi cho việc kiểm soát tàu ra vào cảng đồng thời dễ dàng truy xuất nguồn gốc thủy sản.

Quảng Trị công bố mở cảng cá đầu tiên

Quảng Trị công bố mở cảng cá đầu tiên

Thủy sản 25/11/2020 - 10:54

Cảng cá có thể tiếp nhận loại tàu cá lớn nhất cập cảng 28,6m. Cảng có 2 bến dành cho tàu đến 500 CV dài 80 m và 90 CV dài 180 m.

WTO quyết tâm hướng tới thỏa thuận đánh bắt cá

WTO quyết tâm hướng tới thỏa thuận đánh bắt cá

Khai thác 25/11/2020 - 10:42

Các cuộc đàm phán về cấm trợ cấp hàng tỷ USD đối với ngành đánh bắt cá đang đi đến hồi kết tại Tổ chức Thương mại Thế giới, khi hạn chót đã gần kề.

Trang trại nuôi cá lồng biển quy mô công nghiệp đạt chuẩn VietGAP

Trang trại nuôi cá lồng biển quy mô công nghiệp đạt chuẩn VietGAP

Nuôi trồng 18/11/2020 - 07:30

Mới đây, Đoàn công tác Bộ NN-PTNT do Thứ trưởng Phùng Đức Tiến dẫn đầu đã thăm trang trại nuôi cá lồng biển quy mô công nghiệp đạt tiêu chuẩn VietGAP đầu tiên cả nước.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Nam Định: Kiếm hàng trăm triệu từ nuôi ốc nhồi

Nam Định: Kiếm hàng trăm triệu từ nuôi ốc nhồi

Nhờ nuôi ốc nhồi, mỗi năm anh Phạm Văn Diện (SN 1988, xã Hải Đường, huyện Hải Hậu, Nam Định) “bỏ ống” gần 400 triệu đồng, sau khi đã trừ tất cả chi phí.

Cà Mau: Ngăn chặn, giảm thiểu, chấm dứt khai thác IUU

Cà Mau: Ngăn chặn, giảm thiểu, chấm dứt khai thác IUU

Những năm gần đây, tình trạng tàu cá và ngư dân Cà Mau vi phạm vùng biển nước ngoài để khai thác thủy sản trái phép đã giảm đi đáng kể qua từng năm.

Giá tôm sẽ tốt vào đầu quý 3

Giá tôm sẽ tốt vào đầu quý 3

Thị trường tiêu thụ vẫn ổn định trong bối cảnh Covid-19, trong khi sản lượng tôm ở nhiều nước bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh. Dự báo giá tôm sẽ tốt vào đầu quý tới.

Bao giờ ngư dân trả được nợ vay đóng tàu 67?

Bao giờ ngư dân trả được nợ vay đóng tàu 67?

Biển vắng cá, sản phẩm mất giá, tàu không có bảo hiểm không dám vươn khơi. Đó là nguyên nhân khiến ngư dân Bình Định chậm trả nợ vay đóng tàu 67.

Báo Nông Nghiệp