Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Làn sóng trồng cây gai dầu ở Mỹ: Cứu cánh của nông dân Mỹ trong thương chiến

Thứ Tư 09/10/2019 , 10:00 (GMT+7)

Cây gai dầu đang tạo nên một làn sóng tại Mỹ khi mà nông dân ở nhiều bang bắt đầu tập trung canh tác nó với hy vọng có thể thu được nguồn lợi nhuận khổng lồ.

Khi mà các sản phẩm CBD ngày càng trở nên phổ biến, nông dân Mỹ đang đổ xô đi trồng cây gai dầu. Một số cho rằng đây là cách giúp họ thoát khỏi cuộc chiến thương mại của Tổng thống Trump. Số khác lo ngại làn sóng sẽ không kéo dài lâu.

Cannabidiol (CBD) là một trong hơn 100 loại cannabinoid tự nhiên có ở cây cần sa. Sau THC, nó là thành phần nổi bật nhất của cần sa và dễ dàng được tìm thấy trong cây gai dầu. Không giống THC, CBD không gây cảm giác hưng phấn tinh thần, hiệu ứng mà cần sa được biết tới.

Giữa cánh đồng gai dầu cao tới hông, Andy Huston, nông dân đời thứ 6 ở Illinois, dừng lại, hít một hơi thât sâu và ngắm nhìn toàn cảnh với một tâm trạng thích thú.

Andy Huston tại trang trại trồng gai dầu của mình ở phía tây bang Illinois. Ảnh: New York Times.

“Tôi có thể dành cả ngày ở cánh đồng gai dầu của mình”, Huston nói.

Năm nay, Huston vẫn trồng ngô và đậu nành, mỗi thứ khoảng 1.100 mẫu Anh, như ông vẫn làm suốt hàng thập kỷ qua. Nhưng mọi niềm hy vọng của ông hiện tại đặt cả vào một mảnh đất 17 mẫu trồng cây gai dầu, loại cây mới được hợp pháp hóa để canh tác tại Illinois, để sống sót qua chuỗi ngày khó khăn.

Cây gai dầu có thể đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong mùa thu hoạch năm nay, ông nói. Lũ lụt ở vùng Trung Tây khiến nhiều cánh đồng vẫn ngập nước dù kỳ gieo hạt đang đến gần. Và nông dân còn gặp khó khăn bởi tác động từ cuộc chiến thương mại Mỹ - Trung, vốn đã làm tê liệt hoạt động xuất khẩu nông sản của Mỹ, chẳng hạn như đậu nành.

“Mỗi khi gieo hạt ngô và đậu nành xuống đất, tôi đều chịu rủi ro”, Huston cho hay. Ông hy vọng trồng cây gai dầu sẽ giúp bản thân kiếm được lợi nhuận.

Tháng 12/2018, đạo luật nông nghiệp liên bang Mỹ loại cây gai dầu khỏi danh sách chất được kiểm soát tương đương heroin. Động thái thay đổi này trùng khớp với sự phổ biến bất ngờ của CBD, chất mà một số người khẳng định có khả năng làm dịu các triệu chứng, từ trầm cảm tới đau bụng kinh.

Một số bang đã cho phép nông dân trồng cây gai dầu. Illinois là một trong 13 bang bắt đầu trồng gai dầu lần đầu tiên trong năm nay, theo nhóm vận động Vote Hemp. Khoảng 285.000 mẫu gai dầu được trồng trên cả nước, so với 78.000 mẫu hồi năm 2018. Khoảng 87% lượng gai dầu sẽ được thu hoạch để chiết suất CBD.

“Nó từ một giọt nước biến thành cơn lũ”, Tyler Mark, nhà kinh tế học nông nghiệp tại Đại học Kentucky nghiên cứu về cây gai dầu, nhận xét.

Năm nay, khoảng 1.000 nông dân Illinois đã nộp đơn xin trồng khoảng 23.000 mẫu cây gai dầu. Con số trên là rất nhỏ so với 11 triệu mẫu ngô và 10,8 triệu mẫu đậu nành được trồng hồi năm ngoái song nhiều người cho rằng đây là một cây trồng thay thế cần thiết.

“Ngô và đậu nành của chúng tôi đã mất khách hàng”, thống đốc bang Illinois J.B. Pritzker nói. “Khi bạn có một khách hàng lớn và để mất họ trong một năm, rất khó để lấy lại”.

Trong số các nông dân, Huston được coi là chuyên gia về cây gai dầu. Năm ngoái, ông là người duy nhất ở Illinois trồng gai dầu nhờ tham gia một dự án nghiên cứu của Đại học Tây Illinois.

Trồng gai dầu cũng có thách thức. Chính quyền liên bang chưa phê duyệt bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào cho cây gai dầu, vì thế chi phí nhân công khá cao bởi các cánh đồng cần được chăm sóc bằng tay. Những cây đực phải bị loại bỏ bởi một cây cái thụ phấn sẽ ngừng sản xuất CBD.

Ann Knowles và Will Terrill, chủ một trang trại gai dầu ở Colchester, Illinois, cho biết họ đã gặp rất nhiều khó khăn trong lần trồng đầu tiên.

“Đôi khi bạn cảm thấy nản lòng”, Terrill vừa nói vừa ngắt bỏ một cây đang thụ phấn. Knowles và Terrill mua hạt giống gai dầu với giá rẻ nhưng chúng lại chứa cả ADN đực và cái, vì thế gần một nửa số hạt giống họ mua trở nên vô dụng.

Andrew Smith, một nông dân khác, gặp cùng vấn đề. Những lá cờ vàng nằm rải rác trên cánh đồng gai dầu rộng hai mẫu của ông ở Monmouth, Illinois, dùng để đánh dấu những cây đực cần loại bỏ.

“Trồng gai dầu là một cuộc đánh cược”, ông nói. “Nếu bạn tiêu 20.000 USD, bạn phải sẵn sàng chấp nhận mất 20.000 USD”.

Một số nông dân đang trồng gai dầu để lấy ngũ cốc và chất xơ, thứ mà nhiều người cho rằng nên đầu tư dài hạn. Nhưng đa phần diện tích gai dầu ở Illinois vẫn được thu hoạch để lấy CBD. Nó có thể bán được nhiều hơn nhưng cũng đòi hỏi phải xử lý nhiều hơn. Tại Illinois, cây gai dầu phải bị tiêu hủy nếu nó chứa trên 0,3% hàm lượng THC. Giữa lúc giới khoa học đang nghiên cứu tính an toàn và hiệu quả của CBD, các chuyên gia công nghiệp tỏ ra không chắc chắn về việc liệu CBD có trở nên phổ biến trong tương lai hay không.

Khi thu hoạch gai dầu, nông dân còn cần những máy móc hiện đại và chuyên môn để làm khô, cắt và nghiền.

Huston ước tính ông có thể bán gai dầu với giá 65.000 USD/mẫu Anh, nhưng tất cả chỉ là dự đoán. Các chuyên gia trong ngành cho rằng mức lợi nhuận thấp hơn thế nhiều lần, chỉ từ 14.000 USD đến 40.000 USD/mẫu, thậm chí có thể xuống tới 6.000 USD.

Dù vậy, những nông dân như Huston vẫn tràn đầy hy vọng. “Bạn không muốn đánh mất trang trại của gia đình mình”, ông nói. “Tôi nghĩ đó là động lực của tôi”.

(Theo New York Times)

Thủ tướng Hun Sen kêu gọi công nhân về quê trồng rau

Thủ tướng Hun Sen kêu gọi công nhân về quê trồng rau

Cuộc sống muôn màu 10/08/2020 - 14:44

Thủ tướng Hun Sen viết trên Facebook cá nhân, khuyến khích công nhân các nhà máy hãy trồng nhiều rau để kiếm thêm thu nhập, phụ giúp gia đình.

Xu hướng thực phẩm sau đại dịch

Xu hướng thực phẩm sau đại dịch

Cuộc sống muôn màu 07/08/2020 - 06:10

Hậu quả tàn khốc của đại dịch nên là chất xúc tác để chúng ta mở rộng khẩu vị, kiến thức, nhận thức và góp phần xây dựng một hệ thống thực phẩm hiệu quả...

Người châu Á thay đổi thói quen ăn uống

Người châu Á thay đổi thói quen ăn uống

Cuộc sống muôn màu 06/08/2020 - 06:10

Đại dịch virus Corona thay đổi thói quen ăn uống của người dân châu Á cả trong ngắn hạn lẫn dài hạn, theo một khảo sát mới công bố.

Covid-19 thay đổi thói quen của người Mỹ

Covid-19 thay đổi thói quen của người Mỹ

Cuộc sống muôn màu 05/08/2020 - 06:35

Có đến 85% người Mỹ thay đổi thực phẩm họ ăn hoặc cách chế biến thực phẩm do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19.

Australia: Huy động quân đội, phạt nặng để thực thi cách ly

Australia: Huy động quân đội, phạt nặng để thực thi cách ly

Cuộc sống muôn màu 04/08/2020 - 15:34

Victoria - bang đông dân thứ hai Australia bắt đầu triển khai quân đội từ 4/8 để kiểm soát lệnh cách ly xã hội cưỡng bức nhằm ngăn chặn đà lây lan của dịch Covid-19.

CP Group đứng thứ 21 danh sách ‘gia tộc giàu nhất thế giới’

CP Group đứng thứ 21 danh sách ‘gia tộc giàu nhất thế giới’

Cuộc sống muôn màu 04/08/2020 - 12:01

Theo bảng xếp hạng “Những gia tộc giàu nhất thế giới” của Bloomberg, Tập đoàn Charoen Pokphand (CP) của nhà tài phiệt Thái Lan Chearavanonts đã sém chút nữa lọt vào top 20.

Thói quen khó tin ở châu Âu thời Trung cổ

Thói quen khó tin ở châu Âu thời Trung cổ

Cuộc sống muôn màu 04/08/2020 - 06:10

Khi dịch hạch tấn công châu Âu vào thế kỷ 14, có khá nhiều lý thuyết kỳ lạ liên quan tới thực phẩm và sức khỏe được đưa ra.

Đề nghị đổi tên sân bay mang tên cố lãnh đạo Lý Đăng Huy

Đề nghị đổi tên sân bay mang tên cố lãnh đạo Lý Đăng Huy

Cuộc sống muôn màu 02/08/2020 - 10:06

Ý tưởng này đưa ra nhằm thay thế tên gọi hiện tại của sân bay quốc tế Đào Viên ở Đài Bắc để vinh danh nhà cố lãnh đạo Lý Đăng Huy vừa qua đời.

Cựu lãnh đạo Đài Loan & giấc mơ ‘Wagyu hóa đàn bò’

Cựu lãnh đạo Đài Loan & giấc mơ ‘Wagyu hóa đàn bò’

Cuộc sống muôn màu 31/07/2020 - 16:13

Cựu lãnh đạo Đài Loan Lý Đăng Huy đã qua đời ở tuổi 97 khi giấc mơ “thay máu” ngành công nghiệp chăn nuôi bò vẫn chưa thành hiện thực.

Xu thế xóa bỏ đập nước ở Hoa Kỳ

Xu thế xóa bỏ đập nước ở Hoa Kỳ

Cuộc sống muôn màu 31/07/2020 - 06:10

Trong khi đập có thể mang lại lợi ích cho xã hội, chúng cũng gây ra tác hại đáng kể cho các dòng sông.

Hồi chuông báo động từ thảm họa vỡ đập ở Michigan

Hồi chuông báo động từ thảm họa vỡ đập ở Michigan

Cuộc sống muôn màu 30/07/2020 - 06:10

Sự cố vỡ đập ở Michigan (Mỹ) ngày 19/5/2020 buộc cả chục ngàn cư dân phải sơ tán.

Vợ cũ Jeff Bezos quyên góp gần 1,7 tỷ USD làm từ thiện

Vợ cũ Jeff Bezos quyên góp gần 1,7 tỷ USD làm từ thiện

Cuộc sống muôn màu 29/07/2020 - 14:43

Vợ cũ của Jeff Bezos, người sáng lập Amazon, quyên góp gần 1,7 tỷ USD làm từ thiện trong năm ngoái, bà tiết lộ.

Xem thêm
Bài 7: 4 nguyên tắc của Anova

Bài 7: 4 nguyên tắc của Anova

Để bảo vệ đàn heo của mình, Anova đã chủ động áp dụng các biện pháp đảm bảo an toàn sinh học và nâng cao sức đề kháng của vật nuôi.

Tuyên bố chung Mỹ- Úc lên án Trung Quốc yêu sách ở Biển Đông

Tuyên bố chung Mỹ- Úc lên án Trung Quốc yêu sách ở Biển Đông

Trong tuyên bố chung Mỹ- Úc, bốn vị Bộ trưởng Ngoại giao và Quốc phòng đã lên án các yêu sách hàng hải của Trung Quốc ở Biển Đông là "không thể chấp nhận được".

Mỹ mời Trung Quốc đàm phán kiểm soát vũ khí

Mỹ mời Trung Quốc đàm phán kiểm soát vũ khí

Mỹ ngày 9/7 mời Trung Quốc đàm phán về kiểm soát vũ khí, nhận thấy có thể tổ chức đối thoại ba bên với Nga dù còn có khác biệt.