Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hà Nội 34°C /57%

Làn sóng trồng cây gai dầu ở Mỹ: Cứu cánh của nông dân Mỹ trong thương chiến

Thứ Tư 09/10/2019 , 10:00 (GMT+7)

Cây gai dầu đang tạo nên một làn sóng tại Mỹ khi mà nông dân ở nhiều bang bắt đầu tập trung canh tác nó với hy vọng có thể thu được nguồn lợi nhuận khổng lồ.

Khi mà các sản phẩm CBD ngày càng trở nên phổ biến, nông dân Mỹ đang đổ xô đi trồng cây gai dầu. Một số cho rằng đây là cách giúp họ thoát khỏi cuộc chiến thương mại của Tổng thống Trump. Số khác lo ngại làn sóng sẽ không kéo dài lâu.

Cannabidiol (CBD) là một trong hơn 100 loại cannabinoid tự nhiên có ở cây cần sa. Sau THC, nó là thành phần nổi bật nhất của cần sa và dễ dàng được tìm thấy trong cây gai dầu. Không giống THC, CBD không gây cảm giác hưng phấn tinh thần, hiệu ứng mà cần sa được biết tới.

Giữa cánh đồng gai dầu cao tới hông, Andy Huston, nông dân đời thứ 6 ở Illinois, dừng lại, hít một hơi thât sâu và ngắm nhìn toàn cảnh với một tâm trạng thích thú.

Andy Huston tại trang trại trồng gai dầu của mình ở phía tây bang Illinois. Ảnh: New York Times.

“Tôi có thể dành cả ngày ở cánh đồng gai dầu của mình”, Huston nói.

Năm nay, Huston vẫn trồng ngô và đậu nành, mỗi thứ khoảng 1.100 mẫu Anh, như ông vẫn làm suốt hàng thập kỷ qua. Nhưng mọi niềm hy vọng của ông hiện tại đặt cả vào một mảnh đất 17 mẫu trồng cây gai dầu, loại cây mới được hợp pháp hóa để canh tác tại Illinois, để sống sót qua chuỗi ngày khó khăn.

Cây gai dầu có thể đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong mùa thu hoạch năm nay, ông nói. Lũ lụt ở vùng Trung Tây khiến nhiều cánh đồng vẫn ngập nước dù kỳ gieo hạt đang đến gần. Và nông dân còn gặp khó khăn bởi tác động từ cuộc chiến thương mại Mỹ - Trung, vốn đã làm tê liệt hoạt động xuất khẩu nông sản của Mỹ, chẳng hạn như đậu nành.

“Mỗi khi gieo hạt ngô và đậu nành xuống đất, tôi đều chịu rủi ro”, Huston cho hay. Ông hy vọng trồng cây gai dầu sẽ giúp bản thân kiếm được lợi nhuận.

Tháng 12/2018, đạo luật nông nghiệp liên bang Mỹ loại cây gai dầu khỏi danh sách chất được kiểm soát tương đương heroin. Động thái thay đổi này trùng khớp với sự phổ biến bất ngờ của CBD, chất mà một số người khẳng định có khả năng làm dịu các triệu chứng, từ trầm cảm tới đau bụng kinh.

Một số bang đã cho phép nông dân trồng cây gai dầu. Illinois là một trong 13 bang bắt đầu trồng gai dầu lần đầu tiên trong năm nay, theo nhóm vận động Vote Hemp. Khoảng 285.000 mẫu gai dầu được trồng trên cả nước, so với 78.000 mẫu hồi năm 2018. Khoảng 87% lượng gai dầu sẽ được thu hoạch để chiết suất CBD.

“Nó từ một giọt nước biến thành cơn lũ”, Tyler Mark, nhà kinh tế học nông nghiệp tại Đại học Kentucky nghiên cứu về cây gai dầu, nhận xét.

Năm nay, khoảng 1.000 nông dân Illinois đã nộp đơn xin trồng khoảng 23.000 mẫu cây gai dầu. Con số trên là rất nhỏ so với 11 triệu mẫu ngô và 10,8 triệu mẫu đậu nành được trồng hồi năm ngoái song nhiều người cho rằng đây là một cây trồng thay thế cần thiết.

“Ngô và đậu nành của chúng tôi đã mất khách hàng”, thống đốc bang Illinois J.B. Pritzker nói. “Khi bạn có một khách hàng lớn và để mất họ trong một năm, rất khó để lấy lại”.

Trong số các nông dân, Huston được coi là chuyên gia về cây gai dầu. Năm ngoái, ông là người duy nhất ở Illinois trồng gai dầu nhờ tham gia một dự án nghiên cứu của Đại học Tây Illinois.

Trồng gai dầu cũng có thách thức. Chính quyền liên bang chưa phê duyệt bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào cho cây gai dầu, vì thế chi phí nhân công khá cao bởi các cánh đồng cần được chăm sóc bằng tay. Những cây đực phải bị loại bỏ bởi một cây cái thụ phấn sẽ ngừng sản xuất CBD.

Ann Knowles và Will Terrill, chủ một trang trại gai dầu ở Colchester, Illinois, cho biết họ đã gặp rất nhiều khó khăn trong lần trồng đầu tiên.

“Đôi khi bạn cảm thấy nản lòng”, Terrill vừa nói vừa ngắt bỏ một cây đang thụ phấn. Knowles và Terrill mua hạt giống gai dầu với giá rẻ nhưng chúng lại chứa cả ADN đực và cái, vì thế gần một nửa số hạt giống họ mua trở nên vô dụng.

Andrew Smith, một nông dân khác, gặp cùng vấn đề. Những lá cờ vàng nằm rải rác trên cánh đồng gai dầu rộng hai mẫu của ông ở Monmouth, Illinois, dùng để đánh dấu những cây đực cần loại bỏ.

“Trồng gai dầu là một cuộc đánh cược”, ông nói. “Nếu bạn tiêu 20.000 USD, bạn phải sẵn sàng chấp nhận mất 20.000 USD”.

Một số nông dân đang trồng gai dầu để lấy ngũ cốc và chất xơ, thứ mà nhiều người cho rằng nên đầu tư dài hạn. Nhưng đa phần diện tích gai dầu ở Illinois vẫn được thu hoạch để lấy CBD. Nó có thể bán được nhiều hơn nhưng cũng đòi hỏi phải xử lý nhiều hơn. Tại Illinois, cây gai dầu phải bị tiêu hủy nếu nó chứa trên 0,3% hàm lượng THC. Giữa lúc giới khoa học đang nghiên cứu tính an toàn và hiệu quả của CBD, các chuyên gia công nghiệp tỏ ra không chắc chắn về việc liệu CBD có trở nên phổ biến trong tương lai hay không.

Khi thu hoạch gai dầu, nông dân còn cần những máy móc hiện đại và chuyên môn để làm khô, cắt và nghiền.

Huston ước tính ông có thể bán gai dầu với giá 65.000 USD/mẫu Anh, nhưng tất cả chỉ là dự đoán. Các chuyên gia trong ngành cho rằng mức lợi nhuận thấp hơn thế nhiều lần, chỉ từ 14.000 USD đến 40.000 USD/mẫu, thậm chí có thể xuống tới 6.000 USD.

Dù vậy, những nông dân như Huston vẫn tràn đầy hy vọng. “Bạn không muốn đánh mất trang trại của gia đình mình”, ông nói. “Tôi nghĩ đó là động lực của tôi”.

(Theo New York Times)

Chuyện phong thành thời Covid-19: [Bài II] Học đàn xua tan lo âu

Chuyện phong thành thời Covid-19: [Bài II] Học đàn xua tan lo âu

Cuộc sống muôn màu 21/02/2020 - 13:16

Khi giáo viên người Mỹ của Kevin Tang biết em phải nhốt mình trong nhà vì virus Corona, cô quyết định dùng âm nhạc để cải thiện tâm trạng cho học trò của mình.

Chuyện phong thành thời Covid-19: [Bài I] Nước mắt giữa đêm

Chuyện phong thành thời Covid-19: [Bài I] Nước mắt giữa đêm

Cuộc sống muôn màu 20/02/2020 - 07:01

Những ngày này, Chloe Chang, người phụ nữ Đài Loan đang sống ở tỉnh Hồ Bắc, tâm dịch Covid-19, thường xuyên thức giấc hàng đêm cứ sau mỗi nửa tiếng. Thỉnh thoảng, cô bật khóc.

Không chịu được khổ vì Covid-19, tù nhân trốn trại 20 năm ra đầu thú

Không chịu được khổ vì Covid-19, tù nhân trốn trại 20 năm ra đầu thú

Cuộc sống muôn màu 19/02/2020 - 14:41

Quá trình thắt chặt an ninh ở Trung Quốc trong dịch Covid-19 khiến một tù nhân trốn trại 20 năm trước phải ra đầu thú vì không chịu được khổ.

Các nữ điều dưỡng xuống tóc trước khi đến Vũ Hán hỗ trợ chống dịch Covid-19

Các nữ điều dưỡng xuống tóc trước khi đến Vũ Hán hỗ trợ chống dịch Covid-19

Cuộc sống muôn màu 19/02/2020 - 14:07

Các nữ điều dưỡng ở tỉnh Cam Túc cùng nhau xuống tóc trước khi đến Vũ Hán hỗ trợ chống dịch Covid-19.

Chuyện nghề nông ở Hồng Kông thời dịch

Chuyện nghề nông ở Hồng Kông thời dịch

Cuộc sống muôn màu 19/02/2020 - 09:14

Dịch viêm phổi cấp vô hình trung tạo thêm một thói quen mới cho người dân lãnh thổ Hồng Kông: Xếp hàng mua nông sản.

Ông trùm Amazon chi 10 tỷ USD chống biến đổi khí hậu

Ông trùm Amazon chi 10 tỷ USD chống biến đổi khí hậu1

Cuộc sống muôn màu 18/02/2020 - 09:56

Giám đốc điều hành tập đoàn khổng lồ Mỹ Amazon Jeff  Bezos cam kết chi 10 tỷ USD để bảo vệ môi trường và chống lại tác động của biến đổi khí hậu.

Băng đảng vũ trang đánh cướp… 600 cuộn giấy vệ sinh

Băng đảng vũ trang đánh cướp… 600 cuộn giấy vệ sinh

Cuộc sống muôn màu 17/02/2020 - 10:39

Những tên cướp có vũ trang tấn công, cướp đi lượng giấy vệ sinh trị giá hơn 1.000 đô la Hồng Kông từ bên ngoài một siêu thị vào sáng thứ Hai (17/2).

Cuộc sống của những người bị cách ly vì Corona

Cuộc sống của những người bị cách ly vì Corona

Cuộc sống muôn màu 15/02/2020 - 07:05

Ngày càng có nhiều người phải đối mặt với lệnh cách ly 14 ngày trong bối cảnh giới chức y tế toàn cầu đang nỗ lực ngăn chặn dịch nCoV.

Bị xử tù 16 tháng vì trộm hơn 10.000 con gà

Bị xử tù 16 tháng vì trộm hơn 10.000 con gà

Cuộc sống muôn màu 14/02/2020 - 15:06

Nhân viên 33 tuổi người Malaysia ở một lò mổ gia cầm tại Singapore chịu án tù vì đánh cắp hơn 10.000 con “gà khỏa thân” cùng 5 thùng cánh.

[Bài IV] Thách thức phòng dịch khi lao động trở lại làm việc sau Tết

[Bài IV] Thách thức phòng dịch khi lao động trở lại làm việc sau Tết

Cuộc sống muôn màu 14/02/2020 - 09:22

Dòng người lao động từ quê đổ về các thành phố lớn đang là cơn đau đầu với chính quyền Trung Quốc.

[Bài III] Nỗi bất bình của một người dân Vũ Hán

[Bài III] Nỗi bất bình của một người dân Vũ Hán1

Cuộc sống muôn màu 13/02/2020 - 09:01

Zhong, một phụ nữ ở Vũ Hán giận dữ vì những định kiến mà người dân thành phố của cô đang phải đối mặt.

[Bài II] Bệnh viện Vũ Hán căng mình chống virus Corona

[Bài II] Bệnh viện Vũ Hán căng mình chống virus Corona

Cuộc sống muôn màu 12/02/2020 - 09:23

Các nhân viên y tế chậm rãi đẩy bệnh nhân qua đám đông. Trên hành lang, người ốm nằm cuộn tròn bên những bình thở oxy.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Bài 7: 4 nguyên tắc của Anova

Bài 7: 4 nguyên tắc của Anova

Để bảo vệ đàn heo của mình, Anova đã chủ động áp dụng các biện pháp đảm bảo an toàn sinh học và nâng cao sức đề kháng của vật nuôi.

Cuộc cạnh tranh chiến lược ở châu Phi

Cuộc cạnh tranh chiến lược ở châu Phi

Các quan chức Mỹ nói họ bị đánh động trước ảnh hưởng đang gia tăng của Nga cũng như Trung Quốc tại châu Phi.

Báo Nông Nghiệp