Đăng ký dự thi có 9 loại gạo đặc sản tiêu biểu của 9 huyện, thị và 36 con trâu giống (18 trâu đực, 18 trâu cái sinh sản) của huyện Bảo Yên. Trước khi dự thi, Ban tổ chức đã gửi các mẫu gạo về Hà Nội để phân tích hàm lượng dinh dưỡng cũng như hương vị của từng loại gạo, đồng thời sơ tuyển vòng I đối với số trâu các địa phương đăng ký dự thi.
Ban giám khảo đã chọn được 2 giải nhất gồm: gạo tẻ Séng Cù Mường Khương và gạo nếp Quýt Bảo Thắng; 2 giải nhất trâu giống, gồm: trâu đực giống của gia đình ông Nguyễn Văn Tho- tổ 7C thị trấn Phố Ràng, trâu cái sinh sản của gia đình bà Lý Thị Chày- dân tộc Dao ở thôn 3, xã Minh Tân. Đây là lần đầu tiên tỉnh Lào Cai tổ chức thi gạo đặc sản và trâu giống không chỉ để tôn vinh sản phẩm nông nghiệp mà còn chuẩn bị cho việc xây dựng thương hiệu hàng hoá chỉ dẫn địa lý cho người tiêu dùng.
Thái Sinh