| Hotline: 0983.970.780

Nâng tầm thương hiệu quế Trà My

Thứ Năm 31/05/2018 , 13:50 (GMT+7)

Quế Trà My (Quảng Nam) được biết đến với cái tên “Cao sơn ngọc quế”, là đặc sản được thế giới ưa chuộng nên có giá trị cao.

Tuy nhiên, tình hình sản xuất giống và trồng quế phức tạp, nhất là việc nhập giống từ tỉnh khác vào trồng gây ảnh hưởng đến chất lượng...

08-38-12_1_2
Huyện Nam Trà My có khoảng 2.800ha quế trong thời kỳ thu hoạch, nhiều cây có tuổi thọ hơn 100 năm

Trước thực trạng này, tỉnh Quảng Nam đã có chủ trương bằng mọi giá phải giữ gìn và bảo vệ giống quế Trà My nhằm nâng cao hiệu quả và giá trị kinh tế, góp phần xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường, ổn định đầu ra cho loại cây này.

Quế là cây trồng truyền thống ở huyện Nam Trà My và là nguồn thu nhập chính của đồng bào dân tộc Cadong, Xê đăng, BHnoong từ bao đời nay. Quế Trà My được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý vào tháng 10/2011. Với đặc điểm có mùi thơm, vị cay nồng đặc trưng, chứa hàm lượng tinh dầu cao nên quế Trà My được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới.

Theo ông Trần Văn Mẫn, Phó Chủ tịch huyện Nam Trà My thì sản phẩm quế Trà My đã được thị trường thế giới công nhận và đang dần được mở rộng ra nhiều nước trên thế giới như Úc, Mỹ, Canada... Sản phẩm chính là vỏ quế và tinh dầu được sử dụng nhiều trong công nghiệp y dược, chế biến thực phẩm, hương liệu và chăn nuôi.

Hiện toàn huyện Nam Trà My đang sở hữu khoảng 2.800ha quế trong thời kỳ thu hoạch với sản lượng mỗi năm khoảng 350 tấn. Mặc dù vậy, diện tích quế lại phân bố nhỏ lẻ, manh mún trên địa bàn 10 xã của huyện nên rất khó khăn trong công tác quản lý. Do đó, giải pháp phát triển vùng chuyên canh quế gắn với chế biến, tiêu thụ sản phẩm là nhiệm vụ trọng tâm của chính quyền địa phương.

Để làm được điều này, UBND huyện Nam Trà My đã có những cơ chế, chính sách đưa ra hướng đi thích hợp phát triển cây quế trên địa bàn như khuyến khích, tạo mọi điều kiện để khuyến khích doanh nghiệp đầu tư chế biến, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm; tăng cường công tác xúc tiến thương mại quảng bá sản phẩm, xây dựng thương hiệu quế Trà My; thực hiện chính sách ưu đãi vay vốn và thuế cho tổ chức, cá nhân đầu tư phát triển, chế biến sản phẩm quế.

Ngoài ra, Hội quế Trà My là đại diện hợp pháp cho người trồng quế, làm cầu nối giữa các cơ quan nhà nước - nhà khoa học - nhà nông - nhà doanh nghiệp trong việc sản xuất, thu mua, chế biến và tiêu thụ sản phẩm.

08-38-12_3_2
Với đặc điểm có mùi thơm, vị cay nồng đặc trưng, chứa hàm lượng tinh dầu cao, quế Trà My được thị trường nhiều nước đánh giá cao

Bên cạnh đó, Hội còn có nhiệm vụ thông tin giá cả, kiểm định chất lượng sản phẩm, kiểm soát nhãn mác, đồng thời phát hiện, xử lý đối với những trường hợp vi phạm nhãn mác trên thị trường… nhằm duy trì và phát triển thương hiệu.

“Dù là sản phẩm truyền thống, gắn kết với đời sống tâm linh, kinh tế, văn hóa của huyện nhưng hiện nay thông tin và các chương trình quảng bá sản phẩm quế Trà My vẫn còn hạn chế, chủ yếu là trên trang thông tin điện tử của huyện nên chưa được biết đến nhiều.

Vừa rồi chúng tôi cũng đã tổ chức hội nghị với chuyên đề về cây quế trong đó có đại diện những người trồng quế, doanh nghiệp, các đơn vị khoa học... nhằm giới thiệu sản phẩm, đã mang lại thành công bước đầu. Sắp tới chúng tôi sẽ tổ chức lễ hội về cây quế giống như ở vùng Tây Bắc để quế Trà My có cơ hội được biết đến rộng rãi hơn”, ông Mẫn thông tin.

Cũng theo ông Mẫn thì song song với việc giới thiệu sản phẩm, huyện đang tích cực hoàn thành việc xây dựng vùng chuyên canh cây quế và hướng tới mở rộng vùng chỉ dẫn địa lý ra các xã.

“Dự tính đến năm 2020 chúng tôi sẽ có vùng chuyên canh cây quế với diện tích 6.000ha và hơn 5ha bảo tồn gen. Đến thời điểm này, toàn huyện đã trồng được trên 5.000ha quế trên địa bàn 4 xã”, ông Mẫn nói thêm.

 

Xem thêm
Bàn cách tận dụng hết dư địa cho tinh dầu quế

HÀ NỘI Thiếu hụt nhân lực có kỹ năng và chuyên môn, quy trình sản xuất chưa hoàn thiện và chưa có phương pháp tiếp cận thị trường toàn cầu là khó khăn chung của ngành quế.

Phú Lương lần đầu tổ chức Ngày hội hướng nghiệp, phân luồng học sinh sau THCS

Sáng 21/4, huyện Phú Lương (Thái Nguyên) tổ chức Ngày hội Tư vấn hướng nghiệp và phân luồng học sinh sau tốt nghiệp THCS năm 2024.

Tập đoàn PAN đặt doanh thu 14.700 tỷ năm 2024 với các giải pháp nông nghiệp thuận thiên

Trước lo ngại về biến đổi khí hậu, khó khăn chung của bối cảnh kinh tế, Tập đoàn PAN đặt mục tiêu doanh thu thận trọng tăng 12% với các giải pháp nông nghiệp thuận thiên.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm