“Đối với trang trại của chúng tôi, chúng tôi đang xem xét việc mở rộng diện tích ngô tối đa”, Bosse nói và cho biết thêm rằng giá đậu tương tương lai cho vụ mùa tiếp theo sẽ phải tăng thêm 9% lên 13,25 USD/giạ (1 giạ đậu tương = 27,2 kg) mới đủ để thuyết phục chuyển đổi kế hoạch gieo hạt của mình.
“Giá ngô phải giảm khá mạnh mới có thể khiến chúng tôi từ bỏ trồng ngô", Bosse khẳng định.
Mặc dù giá đậu tương đã tăng hơn giá ngô, tăng 24,7% trong cùng 11 tháng, nhưng nông dân ngày càng chọn loại hạt màu vàng để gieo trồng trong những tuần trước.
Lý do của họ bao gồm tầm quan trọng của việc luân canh cây trồng nhằm duy trì sức khỏe đất lâu dài, nhu cầu xuất khẩu mạnh và triển vọng cải thiện đối với nhiên liệu sinh học sử dụng ngô.
Các nhà phân tích kỳ vọng nông dân sẽ trồng tổng diện tích đậu tương và ngô kỷ lục trong một chu kỳ cây trồng được theo dõi chặt chẽ vì giá của hai loại cây ra tiền hàng đầu này đang cao nhất trong nhiều năm.
Một số đã tăng ước tính diện tích ngô và cắt giảm dự báo diện tích trồng đậu tương dựa trên khảo sát nông dân.
Một cuộc thăm dò của Reuters dự báo báo cáo vào ngày 31/3 sẽ cho thấy nông dân dự định gieo hạt 93,208 triệu mẫu Anh (37,72 triệu ha) ngô và 89,996 triệu mẫu Anh (36,42 triệu ha) đậu tương.
Darin Anderson, người có trang trại rộng khoảng 3.700 mẫu Anh gần Valley City North Dakota, có kế hoạch cắt giảm diện tích trồng đậu tương từ 16% xuống 1.600 mẫu Anh và tăng diện tích trồng ngô lên 25% lên tới 1.250 mẫu.
Mưa xuân lớn đã hạn chế khả năng xuống giống ngô của ông trong hai năm qua nhưng ông vẫn hy vọng sẽ tiếp tục trồng ngô trong năm nay.
Đậu tương có thể được trồng muộn hơn trong năm so với ngô, vì vậy nếu mưa làm chậm việc gieo trồng, nhiều nông dân sẽ chuyển sang trồng đậu tương. Trồng đi trồng lại cùng một vụ có thể làm giảm năng suất trên ruộng.
Do kỳ vọng tương lai, chính sách bảo hiểm cây trồng cho năm 2021 đã được thiết lập với đảm bảo giá cao nhất trong 7 năm đối với ngô và cao nhất trong 8 năm đối với đậu tương. Tỷ lệ giá, phản ánh giá đậu tương cao gấp 2,59 lần giá ngô, mức cao nhất kể từ năm 1989.
Những người nông dân quan tâm nhiều hơn đến bảo hiểm cây trồng khi đưa ra kế hoạch diện tích trồng trọt.
“Nó không đơn giản như chỉ nói tỷ lệ giá đậu tương trên giá ngô là 2,6, tôi đoán chúng ta sẽ trồng đậu tương”, Anderson mói. "Có rất nhiều biến số đi kèm với nó."
Thời tiết bất lợi ở Brazil có thể hạn chế hơn nữa sản lượng ngô từ đối thủ cạnh tranh xuất khẩu chính của Hoa Kỳ và thúc đẩy nhu cầu đối với ngô Mỹ. Nhu cầu đối với ethanol làm từ ngô ở Hoa Kỳ dự kiến sẽ tăng lên khi các tài xế quay trở lại làm việc sau thời gian ngừng hoạt động liên quan đến Covid-19 - điều sẽ hỗ trợ thêm cho giá.
Một chuỗi các giao dịch mua ngô từ Trung Quốc ngay trước mùa gieo trồng đã giúp củng cố ý định của nông dân trồng ngô Mỹ khi đặt cược lớn vào ngô. Tuy vậy, không hẳn là hoàn toàn không có rủi ro. Kế hoạch của Trung Quốc cắt giảm lượng ngô và đậu tương được sử dụng trong thức ăn chăn nuôi có thể là một mối đe dọa nếu Bắc Kinh thành công tìm kiếm các giải pháp thay thế một cách nhanh chóng.
"Thêm tiền"
Nông dân ưa chuộng ngô hơn đậu tương có thể làm xói mòn thêm lượng hạt có dầu tồn kho vốn đã thấp. Dự trữ đậu tương của Mỹ dự kiến sẽ giảm xuống mức thấp nhất trong 7 năm, với mức nguồn cung thấp kỷ lục đủ trong 9,5 ngày vào thời điểm thu hoạch bắt đầu vào mùa thu.
Việc thúc đẩy sử dụng nhiên liệu xanh của chính quyền Biden đã làm tăng nhu cầu đối với dầu thực vật, đồng nghĩa với việc các nhà xuất khẩu và máy nghiền đậu tương của Mỹ buộc phải cạnh tranh vì nguồn cung đậu tương đang cạn kiệt.
Dự trữ ngô cũng được dự báo sẽ giảm xuống mức thấp nhất trong 8 năm vào mùa thu hoạch.
Sức mạnh giá cả ở cả hai loại cây trồng và bảo hiểm cây trồng giúp người nông dân tự tin đẩy mạnh trồng ngô, mặc dù trồng ngô tốn kém hơn do chi phí đầu vào cho phân bón cũng như nhiên liệu cao hơn. Ngô cũng có nhiều tiềm năng hơn về mặt năng suất.
“Sản lượng có lẽ chỉ thay đổi một chút so với đậu tương. Bạn sẽ kiếm được nhiều tiền hơn nếu bạn có năng suất ngô đặc biệt”, nhà kinh tế nông nghiệp Brent Gloy nói.
Nông dân Mỹ đã từng chỉ trồng diện tích đậu tương gấp hơn hai lần diện tích ngô - gần đây nhất là vào năm 2018 khi chính phủ trợ cấp rất nhiều cho việc trồng đậu tương trong cuộc chiến thương mại Mỹ - Trung.
Nông dân Illinois Mike Homerding, người dự định chia đều 3.600 mẫu Anh của mình giữa ngô và đậu tương, nói rằng kinh nghiệm trên các cánh đồng của ông đã dạy rằng chi phí bổ sung liên quan đến việc trồng ngô là rất xứng đáng.
