| Hotline: 0983.970.780

Tinh hoa nước mắm truyền thống tại hội chợ hàng VN chất lượng cao

Thứ Sáu 19/04/2019 , 11:46 (GMT+7)

Sáng ngày 19/4, tại TP.HCM, Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao (HVNCLC) tổ chức họp báo Hội chợ HVNCLC 2019 với Tuần lễ “Tinh hoa gia vị Việt và nước mắm truyền thống”. Hội chợ HVNCLC 2019 diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Nhà thi đấu Phú Thọ.

Bà Vũ Kim Hạnh, Chủ tịch Hội Doanh nghiệp HVNCLC cho biết, hội chợ năm nay với nhiều hoạt động, đặc biệt về chế biến món ăn từ nước mắm, từ gia vị đặc trưng vùng miền, hứa hẹn đem đến cho người tiêu dùng những cách làm thú vị để chế biến món ăn cho gia đình. Đặc biệt, hội chợ năm nay được tổ chức đúng dịp 10 năm cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam".

Bà Vũ Kim Hạnh, Chủ tịch Hội Doanh nghiệp HVNCLC phát biểu trong buổi họp báo.

“Hội chợ năm nay quy tụ hơn 200 doanh nghiệp HVNCLC và gần 100 bạn trẻ khởi nghiệp xuất sắc của cả nước với hơn 500 gian hàng được đầu tư nghiêm túc, công phu, phục vụ người tiêu dùng với những sản phẩm mới, tích hợp nhiều công nghệ làm tăng sức cạnh tranh của hàng Việt Nam trên thị trường nội địa và thế giới”, bà Hạnh nhấn mạnh.

Bên cạnh đó, phối hợp cùng với Sở NN-PTNT TP.HCM, các HTX và chuyên gia ẩm thực tổ chức “Tuần lễ Tinh hoa gia vị Việt” nhằm tôn vinh những nông sản, gia vị có giá trị cao, triển vọng thương mại hóa tốt để đẩy mạnh hướng mới cho thị trường thành phố.

Tại hội chợ sẽ công bố Bản đồ gia vị và hàng loạt chương trình giao lưu với các chuyên gia hàng đầu để quảng bá và phục vụ người tiêu dùng, với vị khách đặc biệt Didier Corlou... và các cuộc biểu diễn của các đầu bếp chuyên nghiệp của cuộc thi “Chiếc thìa vàng”.

Đặc biệt, một không gian rộng lớn với 20 gian hàng của các Hội nước mắm truyền thống cũng được thiết kế, giới thiệu rộng rãi với lãnh đạo và người tiêu dùng thành phố. Qua đó, người tiêu dùng có thể khám phá 300 gia vị, hơn 50 loại tinh dầu có nguyên liệu từ gia vị của các vùng miền; giao lưu với chuyên gia ẩm thực, đầu bếp, đại sứ hàng Việt, nhà tư vấn về dược tính của các loại gia vị giúp trị bệnh…

Lễ khai mạc Hội chợ HVNCLC 2019 sẽ diễn ra lúc 18g00 ngày 26/4/2019 (Thứ Sáu) tại Sân khấu chính – Nhà thi đấu Phú Thọ (01 Lữ Gia, Quận 11, TP.HCM). Trong tối ngày khai mạc, Hội DN HVNCLC sẽ công bố Bộ tiêu chí “Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao - Chuẩn hội nhập” - Ngành phi thực phẩm, và dự kiến kết nạp 10 doanh nghiệp đầu tiên đạt chuẩn này.

 

Xem thêm
Làng nghề làm khô cá đồng Tân Châu tất bật vào vụ Tết

An Giang Sản phẩm từ làng nghề làm khô cá đồng tại Tân Châu ngày càng được mở rộng kênh tiêu thụ thông qua thương mại điện tử, giúp nâng cao giá trị sản phẩm.

Tập đoàn Hóa chất Việt Nam cảnh báo lừa đảo tuyển dụng

Tập đoàn Hóa chất Việt Nam (Vinachem) đưa ra cảnh báo người dân về hiện tượng mạo danh Tập đoàn lừa đảo tuyển dụng nhân sự trên mạng xã hội.

Quỹ Vì Tầm Vóc Việt: Mục tiêu trở thành quỹ xã hội hàng đầu

Trong giai đoạn 2025-2034, Quỹ Vì Tầm Vóc Việt (VTVV) đặt mục tiêu dẫn đầu về chăm sóc sức khỏe học đường, bảo vệ trẻ em và phát triển phụ nữ.

Hà Nội sắp đưa vào sử dụng gần 6.000 căn nhà ở xã hội

Sở Xây dựng Hà Nội cho biết, gần 6.000 căn hộ tại 11 dự án nhà ở xã hội dự kiến sẽ hoàn thành và đưa vào sử dụng trong giai đoạn 2024 - 2025.