Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

TP.HCM: Tiếp tục triển khai Đề án nhận diện, truy xuất nguồn gốc thịt heo

Chủ Nhật 07/04/2019 , 16:02 (GMT+7)

Mới đây, UBND TP.HCM đã có chỉ đạo yêu cầu Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM phối hợp với các sở, ngành, đơn vị liên quan tham mưu sửa đổi Quy chế nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo cũng như thịt gia cầm, trứng gia cầm đảm bảo ATTP phù hợp với thực tế.

Cụ thể, tăng cường tổ chức lấy mẫu kiểm nghiệm, đánh giá các chỉ tiêu về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thịt heo, thịt gia cầm và trứng gia cầm tham gia Đề án; xác định các mối nguy cần tăng cường kiểm soát và có biện pháp xử lý khi kết quả phân tích mẫu giám sát không bảo đảm an toàn thực phẩm; tăng cường kiểm tra, giám sát, đặc biệt là công tác phối hợp với các cơ quan quản lý các tỉnh đối với các cơ sở tham gia Đề án trên địa bàn tỉnh để kịp thời phát hiện và xử lý các trường hợp vi phạm.  xây dựng, hoàn thiện quy trình và quy chế quản lý, kiểm tra, kiểm soát theo nội dung Đề án... 

Heo được đeo thẻ truy xuất nguồn gốc trước khi đưa vào lưu thông trong thị trường - Ảnh: Nguyễn Thủy.

Sở NN&PTNT TP là đầu mối liên hệ với các tỉnh lân cận trong phối hợp triển khai Đề án và cũng là đầu mối liên hệ cơ quan chuyên ngành thú y các tỉnh trong quá trình triển khai Đề án.

Người tiêu dùng có thể truy xuất nguồn gốc thịt heo ngay khi lựa chọn thịt tại các siêu thị - Ảnh: Nguyễn Thủy.

Tuyên truyền và vận động các chủ thể kinh doanh thịt heo, thịt gia cầm, trứng gia cầm tham gia đầy đủ các quy định của Đề án giao cho Công ty TNHH Quản lý và Kinh doanh chợ đầu mối Nông sản thực phẩm Hóc Môn và Công ty Quản lý và Kinh doanh chợ Bình Điền. Bên cạnh đó, 2 chợ này cũng phải kiểm tra, giám sát việc tuân thủ quy định của chủ tham gia Đề án kinh doanh trong chợ.Sở Công Thương phối hợp với 3 chợ đầu mối của TP ban hành quy chế hoạt động của chợ, trong đó có quy định trách nhiệm của các tiểu thương; là đầu mối trong việc tuyên truyền, vận động các chủ thể hoạt động trong hệ thống kinh doanh hiện đại (siêu thị, cửa hàng tiện lợi) và các chợ truyền thống tham gia Đề án.

Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết, hiện nay toàn thành phố có 12 điểm giết mổ tập trung, trong đó có 1 điểm giết mổ gia cầm và 11 điểm giết mổ heo. Đối với các điểm giết mổ tập trung, các quy trình được xây dựng tương đối chặt chẽ, bảo đảm vệ sinh, từ đóng dấu kiểm định thú y, giấy tờ kiểm dịch đến đeo vòng truy xuất nguồn gốc. Từ đó, việc kiểm soát dịch bệnh cũng dễ dàng và thuận tiện hơn so với việc phải quản lý hàng ngàn điểm giết mổ đơn lẻ.

 

Khánh Hòa thu hồi dự án 33 triệu USD lấn biển

Khánh Hòa thu hồi dự án 33 triệu USD lấn biển

Bất động sản 03/06/2020 - 15:31

Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa vừa có kết luận xử lý đất đai về dự án công viên văn hóa, giải trí, thể thao Nha Trang Sao (TP Nha Trang) lấn biển.

Sản lượng cao su thế giới giảm mạnh vì coronavirus

Sản lượng cao su thế giới giảm mạnh vì coronavirus

Thị trường 03/06/2020 - 15:30

Nhu cầu tiêu thụ thế giới giảm mạnh khiến ngành công nghiệp sản xuất cao su tự nhiên có thể giảm gần 5% sản lượng do ngấm tác động của đại dịch Covid-19.

Thêm kênh phân phối giúp khách hàng tiếp cận sản phẩm của Novaland

Thêm kênh phân phối giúp khách hàng tiếp cận sản phẩm của Novaland

Bất động sản 03/06/2020 - 11:18

Chuỗi dự án có quy mô lớn, đa dạng các loại hình sản phẩm trải rộng tại nhiều tỉnh thành, cùng nhiều đơn vị tham gia phân phối các sản phẩm của Novaland.

Vinamilk tặng món quà đặc biệt cho trẻ em Quảng Nam nhân dịp Tết thiếu nhi

Vinamilk tặng món quà đặc biệt cho trẻ em Quảng Nam nhân dịp Tết thiếu nhi

Doanh nghiệp 03/06/2020 - 09:54

Công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk) vừa mang đến niềm vui uống sữa cho hơn 34.000 trẻ em Quảng Nam thông qua Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam và chương trình Sữa học đường.

Giá nông sản ngày 3/6: Cà phê tăng, tiêu giảm mạnh

Giá nông sản ngày 3/6: Cà phê tăng, tiêu giảm mạnh

Kinh tế 03/06/2020 - 09:33

Hôm nay 3/6/2020, giá tiêu và cà phê có sự biến động ngược chiều nhau một cách rõ rệt trong ngày hôm nay 3/6. Cà phê bật tăng trở lại, còn tiêu lại giảm sâu.

Tái canh cà phê, cây giống được quan tâm hàng đầu

Tái canh cà phê, cây giống được quan tâm hàng đầu

Tái cơ cấu Nông nghiệp 03/06/2020 - 07:22

Để tái canh cà phê bền vững, nâng cao giá trị của ngành hàng cà phê, dự án VnSAT và người trồng cà phê Tây Nguyên đặc biệt quan tâm đến cây giống.

Hồ tiêu bắt đầu một chu kỳ giá mới

Hồ tiêu bắt đầu một chu kỳ giá mới

Kinh tế 03/06/2020 - 06:39

Nhờ tăng mạnh trong những ngày cuối tháng 5, giá tiêu hiện ổn định ở mức trên 50.000 đồng/kg. Một số chuyên gia cho rằng hồ tiêu đã bước vào một chu kỳ giá mới.

ADM giảm thiểu khí thải nhà kính và năng lượng tiêu thụ

ADM giảm thiểu khí thải nhà kính và năng lượng tiêu thụ

Kinh tế 02/06/2020 - 16:00

Hôm nay, ngày 2/6, Tập đoàn ADM đã công bố một kế hoạch mới đầy tham vọng nhằm giảm 25% lượng khí thải nhà kính và cường độ năng lượng xuống 15% vào năm 2035.

Giá thịt lợn ở Hàn Quốc tăng mạnh

Giá thịt lợn ở Hàn Quốc tăng mạnh

Thị trường 02/06/2020 - 12:14

Những tác động của đại dịch Covid-19 đã đẩy giá thịt lợn ở Hàn Quốc tăng mạnh trong tháng 5 do khan hiếm nguồn cung.

Giá tiêu hôm nay 2/6: Nhiều biến động

Giá tiêu hôm nay 2/6: Nhiều biến động

Thị trường 02/06/2020 - 10:19

Giá tiêu hôm nay 2/6/2020 tại thị trường trong nước chỉ biến động mạnh tại Gia Lai và Đồng Nai. Giá tiêu ở các tỉnh khác vẫn giữ mức ổn định.

Thuê hàng nghìn hecta trồng đậu tương rau xuất khẩu

Thuê hàng nghìn hecta trồng đậu tương rau xuất khẩu

Tái cơ cấu Nông nghiệp 02/06/2020 - 09:01

Tại Hải Phòng, một doanh nghiệp triển khai thuê đất với diện tích tập trung hàng nghìn ha để chuyển lúa sang trồng đậu tương rau, khoai sọ xuất khẩu.

THACO tiếp tục xuất khẩu sơmi rơmoóc sang Mỹ

THACO tiếp tục xuất khẩu sơmi rơmoóc sang Mỹ

Doanh nghiệp 01/06/2020 - 19:56

Ngày 1/6, THACO xuất khẩu sang Mỹ 36 sơmi rơmoóc được sản xuất tại nhà máy Xe chuyên dụng THACO (Thaco SV) ở Khu công nghiệp THACO Chu Lai (Quảng Nam).

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Giá tiêu hôm nay 2/6: Nhiều biến động

Giá tiêu hôm nay 2/6: Nhiều biến động

Giá tiêu hôm nay 2/6/2020 tại thị trường trong nước chỉ biến động mạnh tại Gia Lai và Đồng Nai. Giá tiêu ở các tỉnh khác vẫn giữ mức ổn định.

Vinamilk tặng món quà đặc biệt cho trẻ em Quảng Nam nhân dịp Tết thiếu nhi

Vinamilk tặng món quà đặc biệt cho trẻ em Quảng Nam nhân dịp Tết thiếu nhi

Công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk) vừa mang đến niềm vui uống sữa cho hơn 34.000 trẻ em Quảng Nam thông qua Quỹ sữa Vươn cao Việt Nam và chương trình Sữa học đường.

Khánh Hòa thu hồi dự án 33 triệu USD lấn biển

Khánh Hòa thu hồi dự án 33 triệu USD lấn biển

Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa vừa có kết luận xử lý đất đai về dự án công viên văn hóa, giải trí, thể thao Nha Trang Sao (TP Nha Trang) lấn biển.

Thuê hàng nghìn hecta trồng đậu tương rau xuất khẩu

Thuê hàng nghìn hecta trồng đậu tương rau xuất khẩu

Tại Hải Phòng, một doanh nghiệp triển khai thuê đất với diện tích tập trung hàng nghìn ha để chuyển lúa sang trồng đậu tương rau, khoai sọ xuất khẩu.