600m2 mô hình trồng dưa lưới trong nhà kính của HTX Rau sạch và thương mại Phú Thịnh nằm trên địa bàn thôn Phú Cường, xã Phú Thịnh đang đem lại hiệu quả bước đầu. Đây là mô hình thuộc nhiệm vụ khoa học và công nghệ “Xây dựng mô hình sản xuất dưa lê, dưa vàng thơm chất lượng theo hướng an toàn” do Viện Cây lương thực và cây thực phẩm (Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) phối hợp với Sở KH-CN tỉnh Hưng Yên triển khai thực hiện địa bàn một số xã của huyện Kim Động, Ân Thi.
 |
| Thành quả của trồng dưa lưới trong nhà kính |
Dù đầu tư ban đầu khá cao nhưng mô hình này lại có nhiều điểm ưu việt như tránh mưa nắng; phòng trừ được sâu bệnh, côn trùng; năng suất cao, có thể trồng quanh năm với thời gian 70 ngày/vụ.
Ông Nguyễn Văn La, Giám đốc điều hành HTX Phú Thịnh chia sẻ: Khi chuyển cây con trồng xuống đất nên chọn vào chiều mát, đặt cây nhẹ nhàng để tránh tổn thương cây, không nén quá chặt, trồng xong phải tưới nước ngay. Trồng hàng kép kiểu nanh sấu, mật độ trồng tốt nhất nên khoảng 2.500 cây/1.000m2. Sử dụng nước giếng khoan hoặc nước sông suối tưới qua hệ thống nhỏ giọt và nước phải đảm bảo pH từ 6 - 7, không mặn, không phèn. Sau khi được trồng từ 7 - 10 ngày, cây ra tua cuốn cần tiến hành treo dây để cố định cây.
Thụ phấn và lựa quả là hai khâu quan trọng cần lưu ý. Giai đoạn cây ra hoa thì tiến hành thụ phấn bằng ong hoặc bằng phương pháp thủ công. Sau đó tỉa bỏ những nhánh phụ từ đốt 1 đến đốt 5. Từ đốt 6 trở đi bấm ngọn các nhánh phụ, chỉ để lại 2 đốt đầu tiên. Mỗi cây chỉ để 1 - 2 quả to và đẹp nhất, sau đó tỉa hết cành nách tạo thông thoáng và hạn chế tiêu hao dinh dưỡng.
Sau khi trồng 40 ngày, quả phát triển đạt đường kính từ 2 - 4cm cần hãm ngọn để tập trung dinh dưỡng nuôi quả, quả lớn đều để đạt giá trị thương phẩm cao. Khi cây được 23 - 25 lá, cần bấm ngọn bên, chỉ chừa lại 2 lá/ngọn.
“Sản lượng dưa lưới vụ vừa qua của HTX là 1,5 tấn, với giá 40.000 đồng/kg bán tại vườn, trừ mọi chi phí thì lợi nhuận thu được cũng ngót 50 triệu đồng. Dưa trồng trong nhà kính được người tiêu dùng ưa chuộng, HTX được nhiều hệ thống siêu thị Hà Nội đặt hàng bao tiêu đầu ra. Dự định sắp tới, HTX sẽ mở rộng diện tích trồng", ông La chia sẻ.
