| Hotline: 0983.970.780

Trồng nấm sò

Thứ Ba 14/12/2010 , 09:55 (GMT+7)

Nấm sò dễ trồng, thời gian ngắn, hiệu quả kinh tế cao nên nhiều nơi nông dân tranh thủ trồng để tăng thêm thu nhập.

Hỏi: Tôi nghe thông tin qua đài nói nấm sò có chất lượng cao, dễ tiêu thụ mà lại dễ trồng nên cũng muốn trồng thử nhưng chưa biết kỹ thuật. Xin quí báo hướng dẫn cách trồng, giới thiệu một địa chỉ để tham quan, học hỏi và mua giống.

(Hoàng Trung Tín - thị trấn Chúc Sơn, huyện Chương Mỹ, TP. Hà Nội)

Trả lời: Nấm sò còn có tên gọi khác là nấm bào ngư, là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, hiện được coi như một loại rau sạch và thịt sạch góp phần cải thiện dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày của người dân. Nhu cầu tiêu thụ các loại nấm ăn và nấm dược liệu trong đó có nấm sò ngày càng lớn, nhất là các khu đô thị, thành phố lớn vì thế việc tiêu thụ khá thuận lợi.

Nấm sò dễ trồng, thời gian ngắn, hiệu quả kinh tế cao nên nhiều nơi nông dân tranh thủ trồng để tăng thêm thu nhập. Chúng tôi giới thiệu tóm tắt qui trình trồng nấm sò của ông Nguyễn Văn Lợi, một chuyên gia chuyên sản xuất nấm sò và cung cấp nấm giống ở xã Đông La, huyện Hoài Đức, TP. Hà Nội để bạn tới tham quan, trao đổi kinh nghiệm và mua giống.

(Thông tin chi tiết xin theo dõi trên Trang 11 Báo NNVN số 248 ra ngày 14/12/2010)

Xem thêm
Chăn nuôi hướng đến hiệu quả bền vững tại Sóc Trăng

Gói giải pháp chăn nuôi toàn diện từ con giống, thức ăn, thuốc thú y và hỗ trợ kỹ thuật của nhà phân phối Bích Phúc giúp nhiều nông hộ đạt lợi nhuận tốt.

Hà Nội bắt chó thả rông, kiên quyết xử lý theo quy định

Tình trạng thả rông chó, mèo tại các khu vực công cộng không có rọ mõm, dây xích, không có người dắt vẫn đang xảy ra trên địa bàn Hà Nội.

Cần chế biến sâu cho 'tứ đại danh dược'

HÀ TĨNH Nhung hươu là một trong 'tứ đại danh dược' (sâm, nhung, quế, phụ), tuy nhiên giá trị gia tăng từ chế biến sâu sản phẩm nhung hươu hiện đang bị bỏ ngỏ.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm