Trên 300 ha chuối được trồng với tiêu chuẩn rất cao, sản phẩm xuất khẩu sang Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, các nước Trung Đông... Đây là mô hình hợp tác hiệu quả giữa Công ty Cổ phần Nông nghiệp U&I (Unifarm Bình Dương) và Công ty TNHH 1TV Cao su Dầu Tiếng.
Trồng chuối cấy mô mỗi năm cho lợi nhuận từ 50 đến 60 triệu đồng/ha
Dự án trồng chuối cấy mô Minh Tân là mô hình hợp tác giữa Công ty cổ phần Nông nghiệp U&I (Unifarm) và Công ty TNHH MTV cao su Dầu Tiếng, có diện tích hơn 300 ha tọa lạc tại huyện Dầu Tiếng, tỉnh Bình Dương. Tại đây, chuối được trồng theo quy trình canh tác sử dụng công nghệ từ Israel, đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu.
Anh NGUYỄN VĂN BỀN - Phụ trách kỹ thuật Dự án chuối Minh Tân
Hiện tại Unifarm trồng chuối lấy từ nguồn giống là nuôi cấy mô, sau đó tiến hành làm đất và trồng chuối, trong quá trình trồng khi cây chuối lớn lên thì tất cả phân bón và thuốc bảo vệ thực vật trong canh tác chuối phải nằm trong danh mục được bộ NN cho phép, quy trình gồm có kiểm soát cỏ, bón phân, tưới nước, khi cây chuối lớn lên thì bao buồn, tỉa lá, phun thuốc, sau đó mình tiến hành thu hoạch sơ chế và đóng gói.
Chuối sau khi được thu hoạch sẽ được chuyển đến nhà sơ chế đóng gói. Sau đó, được các công nhân loại bỏ chuối không đạt tiêu chuẩn, xử lý, đóng gói và xuất khẩu trong tuần. Bộ phận kỹ thuật giám sát quy trình sản xuất chuối của Unifarm thông qua hệ thống máy tính, áp dụng công nghệ thông tin, sinh học, vật liệu mới và tự động hóa.
Chị NÉN CANH KHA - Công nhân Dự án chuối Minh Tân
Trước đây tôi đi làm lúa chỉ làm bằng sức của mình không à, không có làm bằng máy móc nên vất vả lắm, từ khi được làm công nhân chuối làm bằng máy móc nên rất khỏe, đỡ hơn trước.
Bà HUỲNH THỊ TUYẾT HƯƠNG - Phó Tổng Giám đốc Công ty CP Nông nghiệp U&I kiêm Giám đốc Chi nhánh Dầu Tiếng - Unifarm
Hiện tại đối với dự án chuối 2 công ty liên kết thì đạt được khoảng 70 tấn chuối/ha/năm nâng cao hơn 20 - 25 tấn so với năng suất trung bình. Ngoài ra, thông qua hợp tác quốc tế, làm cho sản phẩm đạt chuẩn quốc tế ngay từ đầu, do đó mình có thể bán ở bất kì thị trường khó tính nào mà không phải e ngại dù đó là Nhật Bản hay Hàn Quốc. Và đó là tiền đề xây dựng thương hiệu chuối cho cả Unifarm và Dầu Tiếng.
Dự án chuối Minh Tân đã đạt những thành công đáng kể sau hơn 3 năm triển khai. Hơn 90% tổng sản lượng chuối được xuất khẩu vào các nước Nhật Bản, Hàn Quốc, Malaysia, Singapore và Trung Đông, trong khi gần 10% sản phẩm phục vụ thị trường trong nước. Lợi nhuận đạt từ 50 đến 60 triệu đồng/ha/năm. Ngoài ra, dự án đã tạo việc làm cho hơn 300 lao động, với thu nhập bình quân trên 6 triệu đồng/người/tháng.
