Năm ngành nông nghiệp thay đổi tư duy và bứt phá. Bánh cá chép hút khách ngày ông Công ông Táo. Giá tôm tăng cao kỷ lục. Giá trứng vịt tại ĐBSCL tăng 2.000 – 4.000 đồng/chục.
NĂM NGÀNH NÔNG NGHIỆP THAY ĐỔI TƯ DUY VÀ BỨT PHÁ
Sáng 13/1, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức Hội nghịtổng kết ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn năm 2022 và triển khai nhiệm vụ năm 2023. Năm 2022, giá trị gia tăng toàn ngành NN-PTNT đạt 3,36%, cao nhất trong nhiều năm gần đây; kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 53,22 tỷ USD, tăng 9,3% so với năm trước; thặng dư thương mại trên 8,5 tỷ USD, chiếm hơn 75% tổng giá trị xuất siêu của toàn nền kinh tế… Theo Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan, với quyết tâm cao, nỗ lực lớn, ngành NN-PTNT đã có nhiều chuyển biến từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang tư duy kinh tế nông nghiệp. Nổi bật là chuyển đổi nhiều diện tích lúa kém hiệu quả sang cây trồng khác có giá trị kinh tế cao hơn; đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ để tăng sản lượng, chất lượng; nhiều mô hình nông nghiệp sinh thái, xanh, hữu cơ được phát triển... Năm 2023, ngành nông nghiệp vẫn đặt mục tiêu tốc độ tăng trưởng GDP đạt 3,0%; tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản là 54 tỷ USD; có 78% xã đạt chuẩn nông thôn mới... Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đáng giá cao những thành quả ngành nông nghiệp đã đạt được trong năm 2022, tiếp tục khẳng định vai trò trụ đỡ của nền kinh tế. Đáng chú ý là sự chuyển đổi từ tư duy sản xuất nông nghiệp sang tư duy kinh tế nông nghiệp đã cho thấy chủ trương đúng đắn của ngành. Thủ tướng mong muốn năm 2023, ngành nông nghiệp tiếp tục vượt qua khó khăn, thách thức và tạo đà phát triển bứt phá.
BÁNH CÁ CHÉP HÚT KHÁCH NGÀY ÔNG CÔNG ÔNG TÁO
Năm nay, thị trường đồ cúng 23 tháng Chạp, tức ngày 14/1, truyền thống cúng ông Công, ông Táo của người Việt - khá đa dạng, trong đó cá chép làm từ trái cây, rau câu, bánh tổ được ưa chuộng.Một số đơn vị chuyên sản xuất bánh cá chép cho biết, đã nhận đơn hàng cá chép làm bằng rau câu với số lượng lên tới vài nghìn con. Tùy nhu cầu của khách, mỗi set cá chép 3 đến 6 con có giá 110.000 - 250.000 đồng.Bên cạnh đó, xôi, bánh tổ, bánh in hình cá chép cũng được nhiều khách chọn. Giá các sản phẩm này dao động 50.000-380.000 đồng một hộp, tùy trọng lượng.
GIÁ TÔM TĂNG CAO KỶ LỤC
Ngày 13/1, các doanh nghiệp thủy sản ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long mua hàng chậm lại vì chuẩn bị cho công nhân nghỉ Tết vào tuần sau. Tuy nhiên, giá tôm nguyên liệu 20-50 con/kg vân tăng 5.000-10.000 đồng/kg do nhu cầu tiêu thụ cao ở phân khúc nhà hàng, tiệc cuối năm.Lãnh đạo một số doanh nghiệp thủy sản nhận định, giá tôm sẽ giảm vào tuần tới do nhiều doanh nghiệp thủy sản đồng loạt tạm ngưng sản xuất để công nhân nghỉ Tết Nguyên đán Quý Mão.Hiện, tôm thẻ kích cỡ 20 con/kg đang có giá rất cao, khoảng 290.000 đồng. Trong khi đó, loại 25 con giá 240.000, 30 con giá 195.000 đồng.
GIÁ TRỨNG VỊT TẠI ĐBSCL TĂNG 2.000 – 4.000 ĐỒNG/CHỤC
Giá trứng vịt tại nhiều địa phương vùng ÐBSCL tăng từ 2.000-4.000 đồng một chục so với cách nay khoảng 1 tháng. Tại thành phố Cần Thơ và các tỉnh như Hậu Giang, An Giang, Vĩnh Long… trứng vịt tươi đang được nông dân bán cho thương lái ở mức từ 28.000-30.000 đồng một chục. Còn giá trứng vịt tươi đang được bán lẻ tại nhiều chợ và điểm kinh doanh trứng gia cầm ở mức 32.000-36.000 đồng/chục, trứng vịt lộn ở mức 44.000-45.000 đồng/chục. Theo các hộ kinh doanh, giá tăng do nhu cầu tiêu thụ trứng vịt tăng đang tăng mạnh. Vào dịp Tết Nguyên đán nhiều người có nhu cầu mua trứng vịt để chế biến món thịt kho trứng.
