Nhờ tiêm tẩy nội ngoại ký sinh trùng trước khi vỗ béo và sử dụng thức ăn tinh kết hợp thức ăn xanh hợp lý nên bò có khả năng tăng trọng nhanh.
Nuôi bò vỗ béo tăng trọng 0,7 đến 1,3 kg/con/ngày
Nhằm giúp người dân nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên đã triển khai mô hình trồng cây ngô sinh khối kết hợp với vỗ béo bò thịt tại xã Khe Mo, huyện Đồng Hỷ.
30 hộ dân tham gia mô hình trồng 3ha ngô sinh khối và nuôi 125 con bò 3B. Bà con được hỗ trợ giống ngô, sau khi thu hoạch, ngô được chế biến thành thức ăn tươi và ủ chua để dự trữ cho bò trong thời gian vỗ béo. Mô hình do Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên hỗ trợ 2,1 kg thức ăn tinh/con/ngày (trên một con một ngày).
Phần đối ứng của các hộ có thể mua thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh hoặc ưu tiên tận dụng thức ăn sẵn có tại địa phương để phối trộn.
Anh Nguyễn Văn Quang đang chăn nuôi 20 con bò vỗ béo. Trước kia, anh Quang chăn nuôi bò sinh sản theo phương thức truyền thống, ít chú trọng tới giống, thức ăn và thú y. Đẻ một con bê thì bán được khoảng 10 triệu đồng, lợi nhuận thấp.
Nhưng từ khi áp dụng quy trình nuôi bò vỗ béo do Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên triển khai, trừ các chi phí, anh Quang thu được 5,2 triệu đồng/con sau 3 tháng nuôi.
PHỎNG VẤN Anh NGUYỄN VĂN QUANG - "Tiếp cận nguồn vốn vay của các ngân hàng, lãi suất nó hơi cao so với thu nhập con bò. Mong muốn nhà nước quan tâm hơn đến nghề nuôi bò của xã, để người dân tiếp cận được nguồn vốn lãi suất phù hợp"
"Kỳ vọng con bò 3B này rất lớn, phát triển tốt, ít bệnh tật, khâu chăm sóc đơn giản hơn so với các con vật khác"
Trước những lợi ích mà quy trình nuôi bò vỗ béo đem lại, bà con chăn nuôi bò tại xã Khe Mo mong muốn được tiếp cận thêm nguồn vỗn ưu đãi dài hạn để mở rộng sản xuất quy mô lớn, an toàn dịch bệnh.
Bà Đinh Thị Đức, 76 tuổi là một trong những nông dân đầu tiên chuyển đổi sang phương thức nuôi vỗ béo bò 3B tại xã Khe Mo. Nhờ hiệu quả kinh tế lớn, nên dù tuổi cao, nhưng bà Đức vẫn mạnh dạn thay đổi phương thức chăn nuôi đã gắn bó cả đời với mình.
PHỎNG VẤN Bà ĐINH THỊ ĐỨC
" Bò 3B cho ăn uống rất dễ dàng, cần cỏ nhiều, rơm rạ vào mùa rét để chống rét, nhà phải quây bạt, quây lưới để chống rét, đảm bảo con bò mau lớn, thu nhập cao.
Nuôi con bò để thả rông trước đây, nó không được bao nhiêu cả, nuôi bò 3B lãi so với ngày xưa phải gấp 3-4 lần"
Theo thống kê của Trung tâm Khuyến nông Thái Nguyên, bò được tiêm tẩy nội ngoại ký sinh trùng trước khi vỗ béo và cho ăn thức ăn tinh kết hợp với thức ăn xanh một cách hợp lý nên bò có khả năng tăng trọng nhanh, bình quân đạt 760 đến 1.312g/con/ngày, vượt so với yêu cầu 60 - 412g/con/ngày.
Đặc biệt, hiệu quả kinh tế chăn nuôi bò áp dụng quy trình vỗ béo tăng 13,3% so với chăn nuôi bò truyền thống.
Phỏng vấn Bà NGUYỄN THỊ LƯƠNG
Trưởng phòng Kế hoạch - Kỹ thuật (Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên)
"Quy trình chăn nuôi vỗ béo bò phải nuôi nhốt, an toàn chăn nuôi như tiêm tẩy nội ngoại ký sinh trùng, xử lý chất thải làm phân hữu cơ để bón cho cây trồng. Bà con nhận thức rất rõ và thực hiện hiệu quả mô hình"
Việc xây dựng mô hình vỗ béo bò 3B ở xã Khe Mo đã giúp các hộ chăn nuôi áp dụng các tiến bộ kỹ thuật mới, chăn nuôi thâm canh, bán thâm canh tạo hàng hoá, tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, góp phần chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp, nông thôn và bảo vệ môi trường.
