Trồng rau bò khai hữu cơ, xây dựng quy trình truy xuất nguồn gốc

HTX Nông Nghiệp Dịch vụ Cao Bằng được thành lập từ năm 2020. Hiện đã có 21 thành viên chính thức và 20 thành viên liên kết với tổng diện tích hơn 40ha trồng rau bò khai.

Mỗi tháng, HTX thu hoạch khoảng 2 tấn sản phẩm với giá trung bình 60.000 đồng/kg cho thị trường trong nước. HTX Nông nghiệp Dịch vụ Cao Bằng cũng đưa rau bò khai xuất khẩu sang Mỹ, giá bán sản phẩm cao gấp đôi giúp cho các thành viên của HTX có thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi tháng tùy diện tích.

Phỏng vấn: Ông Triệu Văn Hành (ngụ thôn Cao Bằng, xã Ea Knuếc, huyện Krông Pắc).

Diện tích của mình hơn 1ha, trồng từ đầu năm 2021, đến bây giờ được 2 năm. Mình trồng thì có thu nhập đều đều mỗi một tháng 12 đến 14 triệu đồng. Việc này giúp cải thiện được đời sống của gia đình.

Để nguồn rau đảm bảo, các thành viên HTX Nông nghiệp Dịch vụ Cao Bằng đều thực hiện canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP và hoàn toàn sử dụng thuốc, phân bón sinh học. HTX cũng xây dựng quy trình truy xuất nguồn gốc để đảm bảo chất lượng đến tay người tiêu dùng.

Phỏng vấn: Hoàng Văn Hiệu, Giám đốc HTX Nông nghiệp Dịch vụ Cao Bằng.

Hiện nay các thành viên đang sản xuất rau bò khai theo tiêu chuẩn VietGAP. Cái xu hướng và mong muốn của HTX tới đây là mở rộng diện tích, quy mô cũng như chất lượng sản phẩm. Việc này giúp sản phẩm có cơ hội xuất khẩu qua các thị trường quốc tế.

Hiện nay, các thành viên HTX Nông nghiệp Dịch vụ Cao Bằng đã chủ động được nguồn giống, từ đó giúp giảm chi phí đầu tư. Tuy nhiên, HTX đang gặp khó khăn do sầu riêng lớn nên chiếm diện tích. HTX muốn nhân rộng mô hình cũng gặp khó khăn do quỹ đất hạn chế, vốn đầu tư.