Nhờ áp dụng tiến bộ kỹ thuật về giống, đệm lót sinh học, quy trình phòng bệnh… gà nuôi theo hình thức bán chăn thả khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt và không phải sử dụng kháng sinh.
Vá ‘lỗ hổng’ dịch bệnh nuôi gà bán chăn thả
Dẫn đầu
Thưa quý vị và bà con,
Những năm gần đây, hình thức nuôi gà chăn thả và bán chăn thả phát triển rất mạnh tại tỉnh Thái Nguyên nhờ nhiều ưu điểm về chất lượng thịt so với nuôi nhốt chuồng.
Tuy nhiên, hình thức này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ về dịch bệnh do không gian chăn nuôi lớn, dễ tiếp xúc với động vật bên ngoài và chịu ảnh hưởng trực tiếp từ môi trường.
Để khắc phục những hạn chế về thú y của hình thức nuôi gà bán chăn thả, ngành nông nghiệp tỉnh Thái Nguyên đã phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã chuyển giao các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất.
Và để hiểu rõ hơn vấn đề này, mời quý vị và bà con cùng đón xem phóng sự do Báo Nông nghiệp Việt Nam thực hiện.
Đây là trại gà của ông Miêu Văn Tân tại xóm Táo, xã Sơn Cẩm, thành phố Thái Nguyên.
Trang trại hiện đang nuôi theo hình thức bán chăn thả 2.000 con gà giống 18M1. Đây là giống gà thương phẩm mới lai giữa gà trống 18GA04 và gà mái LV.
Gà trống có màu lông đen ánh xanh, lông cổ có màu nâu đậm, lông đuôi dài có màu đen ánh xanh.
Gà mái có màu đen ánh xanh hoặc đen pha màu vàng nâu chiếm chủ yếu.
Gà chịu khó tìm tòi thức ăn nên rất phù hợp với hình thức nuôi gà chăn thả và bán chăn thả. Tỷ lệ nuôi sống cao, đạt trên 94%. Khối lượng cơ thể gà thương phẩm đạt xấp xỉ 2,25 kg. Tỷ lệ thức ăn trên 1 kg tăng trưởng là 3,7kg.
Sau 3 lứa nuôi, ông Miêu Văn Tân rất hài lòng với giống gà 18M1 nhờ nhiều ưu điểm vượt trội như khối lượng cơ thể lớn, sức đề kháng tốt, chịu được nền nhiệt cao.
Nhờ việc có thể kết hợp chăn nuôi bán công nghiệp, thả vườn nên chất lượng thịt thơm ngon, giảm được chi phí đầu tư.
Hiệu quả bước đầu của trang trại chăn nuôi gà lai 18M1 an toàn sinh học tại hộ ông Miêu Văn Tân là một minh chứng cho tiềm năng phát triển của giống gà này tại tỉnh Thái Nguyên. Qua đó, khắc phục các hạn chế về phòng chống dịch bệnh của hình thức nuôi bán chăn thả.
Phỏng vấn
Ông MIÊU VĂN TÂN
Xóm Táo, xã Sơn Cẩm, thành phố Thái Nguyên
Ngoài việc triển khai chăn nuôi giống gà 18M1 để giúp bà con tiếp cận được giống mới, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã cử cán bộ kỹ thuật hướng dẫn trực tiếp cho các hộ thực hiện đúng quy trình kỹ thuật, phòng bệnh bằng vắc-xin, nên đàn gà có tỷ lệ nuôi sống cao, tỷ lệ chọn gà vào đẻ đạt cao.
Bên cạnh đó, cán bộ chỉ đạo kỹ thuật đã hướng dẫn các hộ làm đệm lót sinh học từ các chế phẩm vi sinh và trấu.
Nhờ đó, phân huỷ hết chất thải chăn nuôi, giúp hạn chế mùi hôi thối, khí độc trong chuồng giảm rõ rệt, không gây ô nhiễm môi trường. Gà bán chăn thả được nuôi trên nền đệm lót sinh trưởng phát triển tốt, sạch sẽ, giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh đặc biệt là các bệnh về đường tiêu hóa. Vì vậy, sẽ giảm được công và chi phí thuốc thú y trong việc điều trị bệnh.
Trong quá trình nuôi bà con không cần phải thay chất độn chuồng dođó sẽ giảm được tối đa công dọn chuồng, tạo nguồn phân hữu cơ bón cho cây trồng, đặc biệt bón cho cam, bưởi trên địa bàn tỉnh rất hiệu quả.
Phỏng vấn
TS NGUYỄN MINH HẰNG
Trung tâm nghiên cứu Ong và chuyển giao công nghệ chăn nuôi
Qua quá trình triển khai giống gà 18M1 phù hợp với các phương thức nuôi nhốt, chăn thả và bán chăn thả, có khả năng tìm kiếm thức ăn tốt, phù hợp với điều kiện tự nhiên tỉnh Thái Nguyên, có thể bổ sung thêm cơ cấu giống với thương hiệu gà đồi Phú Bình.
Thực hiện ấp nở để nuôi gà thương phẩm vào thời điểm phù hợp để giágà thương phẩm cao đem lại lợi nhuận cho các hộ chăn nuôi.Các hộ chăn nuôi mong muốn có nguồn kinh phí hỗ trợ của Nhà nước để tuyên truyền, chuyển giao và kế hoạch phát triển sản xuất trong thời gian tới.
Đồng thời tổ chức liên kết các hộ chăn nuôi tạo thành tổ HTX, HTX để hỗ trợ nhau trong bao tiêu sản phẩm gà giống và gà thương phẩm để người dân yên tâm sản xuất, mang lại hiệu quả kinh tế cho các hộ chăn nuôi trên toàn tỉnh.
Phát biểu tại Hội thảo Giới thiệu tiến bộ kỹ thuật mới trong chăn nuôi gà do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp Sở NN-PTNT tỉnh Thái Nguyên tổ chức, ông Vũ Đức Hảo, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Thái Nguyên cho biết, nhằm khôi phục sản xuất, bù đắp lại thiệt hại do cơn bão số 3 gây ra và góp phần hoàn thành chỉ tiêu kinh tế xã hội của tỉnh, địa phương đang tập trung thực hiện đồng bộ các biện pháp kỹ thuật, phòng chống dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm. Khuyến khích đẩy mạnh tái đàn, tăng quy mô đàn, đảm bảo an toàn dịch bệnh. Trong đó, dự kiến tăng quy mô đàn gia cầm lên 17 triệu con.
Phỏng vấn
Ông VŨ ĐỨC HẢO
Phó Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Thái Nguyên
Tại Hội thảo “Giới thiệu tiến bộ kỹ thuật mới trong chăn nuôi gà”, các nhà quản lý, nhà khoa học đã cùng với người chăn nuôi thảo luận các vấn đề liên quan đến ứng dụng tiến bộ kỹ thuật mới vào chăn nuôi gà trong thực tiễn sản xuất. Đồng thời đánh giá kết quả triển khai áp dụng tiến bộ kỹ thuật mới tại các địa phương.
Theo ông Lê Minh Lịnh, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, các tiến bộ kỹ thuật mới được giới thiệu đến bà con gồm các tiến bộ kỹ thuật mới về giống như gà mía, gà ri, gà TP, gà LV, gà Ai Cập... Đặc biệt là giống Gà lai 18M1 có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt, chất lượng ổn định, thịt thơm ngon, thích nghi tốt với nhiều vùng sinh thái.
Ông LÊ MINH LỊNH
Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia
Thực hiện tái cơ cấu ngành chăn nuôi trong thời kỳ hội nhập TPP, việc áp dụng tiến bộ kỹ thuật và công nghệ mới trong chăn nuôi là một trong những giải pháp nhằm nâng cao năng suất và chất lượng vật nuôi.
Trong đó, cần phát triển chọn lọc nâng cao năng suất các giống bản địa có chất lượng cao, khả năng kháng bệnh tốt.
Chuyển dần từ chăn nuôi nông hộ sang chăn nuôi trang trại. Xác địnhquy mô trang trại phù hợp với từng loại vật nuôi, từng vùng, địa phương, nhất là chăn nuôi lợn, vịt và gà lông màu.
Qua đó, phát triển chăn nuôi nông hộ theo hướng chăn nuôi công nghiệp, có kiểm soát, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, an toàn sinh học, giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Dẫn cuối
Thông qua các tiến bộ kỹ thuật, ngành nông nghiệp tỉnh Thái Nguyên sẽ đẩy mạnh tuyên truyền, khuyến cáo, chuyển đổi nhận thức của bà con nông dân, đặc biệt là các hộ chăn nuôi chủ động, tự giác áp dụng các quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, chăn nuôi VietGAHP, chăn nuôi hữu cơ, sử dụng giống an toàn, các chế phẩm sinh học trong xử lý chuồng trại.
Qua đó, góp phần tăng chất lượng đàn gia cầm, nâng cao tỉ lệ nuôi sống, nâng cao hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường.
Đến đây thời lượng phóng sự do Báo Nông nghiệp Việt Nam thực hiện đã hết.
Xin hẹn gặp lại quý vị và bà con trong những chương trình tiếp theo.