Vụ tỏi niềm vui chưa trọn vẹn

Những ngày đầu tháng 2 này, nông dân trồng tỏi ở các xã Vạn Hưng (huyện Vạn Ninh), Ninh Sơn, Ninh Phước (Thị xã Ninh Hòa)… bước vào vụ thu hoạch.

Ông Trần Thiện Hùng, Chi Cục trưởng Chi cục Trồng trọt và BVTV Khánh Hòa cho biết, vụ tỏi năm nay toàn tỉnh trồng 320ha, trong đó Thị xã Ninh Hòa 170ha và huyện Vạn Ninh 150ha; giảm hơn 100ha so với năm ngoái.

Nguyên nhân do thời tiết vào những tháng cuối năm ngoái trời mưa, gió liên tục nên người dân khó khăn trong việc xuống giống. Trong đó tại vùng trồng tỏi ở xã Ninh Vân (Thị xã Ninh Hòa) năm vừa rồi người dân không sản xuất.

Theo ông Trần Thiện Hùng đánh giá, thời gian qua thời tiết thật sự bất lợi cho cây tỏi sinh trưởng và phát triển. Trời lạnh kéo dài, ít nắng nên cây tỏi không vào củ to. Vì vậy năng suất tỏi trung bình đạt từ 7 - 8 tấn tươi/ha, giảm khoảng 1 tấn/ha so với năm ngoái.

Tại xã Vạn Hưng, hiện nông dân thu hoạch trà tỏi xuống giống sớm vào tháng 10 âm lịch năm ngoái cho năng suất thấp, dao động chỉ 4 - 5 tạ tươi/sào. Tuy nhiên những trà tỏi xuống giống vào tháng 11 âm lịch năm ngoái năng suất tương đối ổn định, từ 8 - 10 tạ tươi/sào.

Ông Cao Như Hoàng, Giám đốc HTX sản xuất tỏi Vạn Hưng cho biết, vụ tỏi năm nay toàn xã trồng khoảng 150ha, trong đó HTX có 30ha với 29 xã viên. Trà tỏi xuống giống sớm khoảng 30ha cho năng suất thấp do khi xuống giống gặp thời tiết mưa nhiều gây thiệt hại. Dù giá tỏi tươi hiện dao động từ 35 - 40 ngàn đồng/kg (tùy loại), mức giá này tương đối ổn định, song nhiều bà con vẫn thất thu, thậm chí có người thua lỗ. Tuy nhiên, trà tỏi xuống giống muộn cho năng suất từ 8 - 10 tấn tươi/ha, với giá tỏi hiện nay, đa số bà con có lãi khoảng 150 triệu đồng/ha.

Như gia đình ông Trương Minh Hoàng ở thôn Đông, xã Vạn Hưng vụ tỏi năm nay trồng 1ha, hiện ruộng tỏi trà sớm chỉ thu hoạch 4 - 5 tạ tươi/sào, song ruộng trà sau lên đến 1 tấn tươi/sào.

Ông Hoàng cho biết, gia đình ông có đến khoảng 40% diện tích tỏi bị thất thu. Đối với diện tích tỏi cho năng suất 1 tấn tươi/sào, ông ước tính cho mức lãi từ 15 - 20 triệu đồng/sào. Gia đình ông lâu nay không bán tỏi tươi mà thu hoạch xong sẽ phơi khô để bán giá tỏi khô. Do đó ông chưa thể tính lời lãi vụ tỏi này được.

Rời xã Vạn Hưng, chúng tôi đến vùng tỏi xã Ninh Sơn, hiện nông dân thu hoạch cũng kém vui vì năng suất thấp hơn so với mọi năm.

Theo nông dân, dù giá tỏi tươi hiện thu mua ổn định, dao động từ 30 - 40 ngàn đồng/kg tươi. Với năng suất trung bình từ 5 - 7 tạ/sào, bà con thu hoạch trong niềm vui không trọn vẹn.

Ông Đào Trung Hải, Chủ tịch UBND xã Ninh Sơn cho biết, do thời tiết mưa nhiều nên năng suất tỏi năm nay trên địa bàn chỉ dao động từ 5 - 7 tấn/ha, giảm gần nửa so với mọi năm. Với năng suất này, sau khi trừ chi phí, bà con thu hoạch không có lãi cao bởi chi phí đầu tư phân, thuốc, công lao động đều tăng cao.

Được biết, vụ tỏi năm nay toàn xã Ninh Sơn trồng hơn 100ha, dự kiến sẽ kết thúc thu hoạch đầu tháng 3 tới.

Ông Trần Trung Thông, Phó Chủ tịch UBND xã Vạn Hưng cho biết, cây tỏi là một trong những cây trồng chủ lực ở địa phương. Thời gian qua, để nâng cao chất lượng tỏi, địa phương đã định hướng người dân phát triển sản xuất theo hướng VietGAP. Nhờ vậy đến nay, toàn xã có 20ha tỏi VietGAP. Đặc biệt mới đây, tỏi sẻ Vạn Hưng đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao.

Theo ông Hưng, định hướng phát triển cây tỏi trong thời tới sẽ tiếp tục truy trì diện tích khoảng 150ha, đồng thời tiếp tục áp dụng mô hình công nghệ nâng cao chất lượng sản phẩm tỏi; đẩy mạnh quảng bá sản phẩm địa phương ra thị trường và mời gọi các doanh nghiệp đầu tư chế biến sâu sản phẩm tỏi nhằm nâng cao thu nhập cho bà con nông dân.