Dứa trái vụ bán vào dịp Tết Nguyên đán và mùa đông, mùa xuân hàng năm thường được giá cho thu nhập cao.
Xin giới thiệu kinh nghiệm xử lý dứa cho thu quả theo ý muốn.
Giống dứa, nên dùng giống Cayen và giống dứa hoa (dứa thơm) Phú Thọ.
Cách xử lý ra hoa, quả trái vụ: Có hai sản phẩm dùng để xử lý dứa ra quả trái vụ, đó là đất đèn dạng khô hay dung dịch và thuốc dấm hoa quả Trung Quốc pha loãng nhỏ vào nõn (đỉnh sinh trưởng) dứa.
Thông thường dùng đất đèn đập thành viên nhỏ bằng hạt đậu xanh, buổi sáng sớm (6-8 giờ) hay chiều mát (17-19 giờ), thả viên đất đèn đã chuẩn bị sẵn vào đọt dứa, dùng gáo nhỏ tưới 10-20ml nước vào, đất đèn phản ứng hoá học với nước sinh ra dung dịch Etylen kích thích pha phát triển ra hoa, đậu quả cho dứa.
Hoặc dùng chất Ethrel có trong thuốc dấm hoa quả Trung Quốc khi pha loãng với nước sẽ sinh ra dung dịch Etylen kích thích pha phát triển ra hoa, đậu quả cho dứa. Cách dùng với liều lượng như sau, dùng 4 lọ thuốc (5ml/lọ) + 0,2kg đạm ure hoà vào 12lít nước sạch, nhỏ vào nõn dứa 10ml dung dịch thuốc đã pha vào buổi sáng 6-7 giờ hoặc 17-19 giờ chiều, áp dụng với những cây dứa sinh trưởng tốt, có 35-40lá hoạt động. Sau khi xử lý 35-40 ngày sẽ đạt 90-95% số cây ra hoa.
Chú ý, trong thời gian xử lý (từ lúc trước thời điểm nhỏ thuốc 30 ngày đến trước khi thấy hoa xuất hiện) không được tưới ẩm, bón phân để làm tăng hiệu quả xử lý.
Có thể tham khảo lịch xử lý dứa, thời gian ra hoa và thu quả dự kiến theo ý muốn như sau:
| Tháng xử lý | Tháng ra hoa | Tháng thu quả |
| 1-2 | 3-4 | 6-7 |
| 3-4 | 5-6 | 8-9 |
| 5-6 | 7-8 | 11-12 |
| 7-8 | 8-9 | 12-1 |
| 9-10 | 11 | 3-4 |
| 11-12 | 12 | 5-6 |
Đối với giống dứa Cayen tốt nhất xử lý vào tháng 9, tháng 10, cây ra hoa, quả từ tháng 11 năm trước, cho thu quả vào tháng 3, tháng 4 năm sau, đây là thời gian có nhiệt độ thấp và mát, rất thích hợp cho quả dứa phát triển, không bị rám vỏ quả do gặp nắng rát như dứa chính vụ, trọng lượng quả đạt trung bình 1,2-1,5kg. Giá bán trong thời điểm này là thời gian giáp vụ rau nên được giá khoảng 2.000-3.000đ/kg, thị trường tiêu thụ nội địa ở các thành phố, thị xã, khu công nghiệp rất lớn, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Để dứa trái vụ năng suất cao, chất lượng tốt cần tưới đủ ẩm, bón đủ phân từ khi cây có hoa đến trước lúc thu hoạch 10-15 ngày.
Sử dụng sản phẩm Vườn sinh thái phun cho dứa 10 ngay/lần cho năng suất tăng 20-30%, chất lượng dứa cũng được cải thện đáng kể.
