| Hotline: 0983.970.780

Ăn ớt giảm bệnh Parkinson

Thứ Sáu 24/05/2013 , 09:37 (GMT+7)

Những người có thói quen ăn ớt sẽ có lợi cho sức khỏe thần kinh, giảm được nguy cơ mắc bệnh Parkinson.

Tạp chí Annals of Neurology số ra trung tuần tháng 5/2013 đăng tải nghiên cứu do ĐH Washington Mỹ (UOW) thực hiện cho thấy, những người có thói quen ăn ớt sẽ có lợi cho sức khỏe thần kinh, giảm được nguy cơ mắc bệnh Parkinson.

Theo nghiên cứu nói trên, thì ớt và một số loại thực phẩm khác như cà chua, khoai tây, cà tím..., nhất là nhóm cây trồng họ hàng gần với thuốc lá có chứa một lượng nhỏ nicoin có tác dụng bảo vệ hệ thần kinh không bị lão hóa và chống lại bệnh Parkinson. Nghiên cứu được thực hiện ở 490 bệnh nhân mới chẩn đoán mắc bệnh Parkinson và 644 người khỏe mạnh về thói quen ăn uống, cũng như những thói quen sử dụng rượu, thuốc lá. Kết quả, những người ăn nhiều rau xanh thì ít mắc bệnh Parkinson, riêng nhóm người ăn ớt hai bữa/tuần có thể giảm được tới 30% nguy cơ mắc bệnh Parkinson so với nhóm không ăn loại thực phẩm này.

Theo nữ giáo sư Susan Searles Neilsen, trưởng nhóm nghiên cứu ở UOW thì ngoài nicotin, ớt còn có rất nhiều dưỡng chất khác tốt cho sức khỏe thần kinh con người như anatabine. Đây là hợp chất kháng viêm nên có kahr năng chống lại bệnh Parkinson. Riêng trong nhóm cây trồng họ nhà thuốc lá thì ớt có chứa 2 thành phần nói trên cao nhất.

Nguyên nhân gây bệnh Parkinson rất đa dạng, đến nay, khoa học chưa biết hết, trong đó có lý do tế bào não đảm nhận kiểm soát sự hoạt hóa cơ bắp bị thoái hóa. Ba dấu hiệu nhận biết bệnh Parkinson là run khi nghỉ ngơi, cứng khớp và đi đứng chậm chạp. Chẩn đoán bệnh bằng cách dựa trên 3 dấu hiệu nói trên.

Cũng có giả thuyết cho rằng, nguyên nhân mắc bệnh Parkinson còn do yếu tố di truyền, do rối loạn về gen và cả yếu tố môi trường và ăn uống thiếu khoa học.

Xem thêm
Phẫu thuật robot điều trị ung thư đoạn cuối ống mật chủ

TP.HCM Bệnh viện Bình Dân vừa thực hiện phẫu thuật robot cắt khối tá tụy điều trị ung thư đoạn cuối ống mật chủ cho nam bệnh nhân 43 tuổi.

Điều trị suy tim sung huyết

Mục tiêu của điều trị suy tim sung huyết là để tim đập hiệu quả hơn giúp đáp ứng nhu cầu năng lượng của cơ thể.

Đối tượng nào cần xét nghiệm tiền đái tháo đường?

Bộ Y tế khuyến cáo, phụ nữ đã được chẩn đoán đái tháo đường thai kỳ thì cần phải theo dõi lâu dài, thực hiện xét nghiệm ít nhất 03 năm/lần.

Nấm linh chi có giúp ngăn ngừa bệnh đậu mùa khỉ không?

Nấm linh chi có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, nên nhiều người cho rằng có thể dùng nấm linh chi để chống lại sự tấn công của những virus có hại.