Dưa hấu phủ ni lông đảm bảo an toàn thực phẩm

Ông Trần Văn Bình, HTX Nông nghiệp Lễ Môn cho biết, từ khi nhận được mô hình HTX đã phối hợp cùng Trung tâm Khuyến nông theo sát bà con trong tất cả các khâu kỹ thuật, đôn đốc bà con từ làm đất, rải bạt, ủ giống cho đến bón phân, chăm sóc...

Ông Nguyễn Khắc Hiếu, vụ dưa năm nay trồng 12 sào (500m2/sào), 6 sào trong mô hình và 6 sào ngoài mô hình.

Ông Hiếu cho hay, hai ruộng dưa cùng triển khai một lúc nhưng áp dụng các biện pháp kỹ thuật khác nhau đã cho kết quả khác xa nhau.

Ruộng mô hình chỉ sử dụng thuốc phòng trừ sâu bệnh sinh học, nên an toàn với sản phẩm, góp phần bảo vệ môi trường và cân bằng hệ sinh thái.

Ruộng đại trà bón thừa đạm, nhưng thiếu lân so với quy trình, đồng thời không sử dụng màng phủ luống, phân vi sinh và chế phẩm Trichodepma dùng để ủ phân chuồng nên số lượng và chất lượng quả không bằng ruộng mô hình.

“Nhờ cán bộ kỹ thuật hướng dẫn bón cân đối tỉ lệ NPK, đồng thời được phun bổ sung phân bón lá sinh học đa dinh dưỡng phù hợp theo từng thời kỳ sinh trưởng.

Ngoài ra, ruộng mô hình được bón phân chuồng ủ với chế phẩm Trichodema, kết hợp bón lót phân hữu cơ vi sinh, nên đất tơi xốp hơn, đồng thời hạn chế được một số đối tượng nấm bệnh trong đất, cây trong ruộng mô hình phát triển khỏe hơn”, ông Hiếu nói.

Kỹ sư Nguyễn Xuân Lộc chỉ đạo mô hình cho biết: Sau khi gặt lúa Đông Xuân đã chỉ đạo các hộ dân làm đất gieo trồng nên đảm bảo được tính thời vụ.

Mặt khác ruộng mô hình sử dụng bạt phủ nên duy trì độ ẩm lâu hơn, hạn chế thất thoát phân bón và phát triển của cỏ dại, các chỉ tiêu sinh trưởng đều cao hơn ruộng đại trà từ 6 - 12,5%.

Công tác chăm sóc, bón phân, phòng trừ sâu bệnh cũng được thực hiện tốt, nên các giai đoạn phát dục của cây diễn ra thuận lợi, tập trung, không có biến động lớn xảy ra trong quá trình sinh trưởng, phát triển của cây, phù hợp với bản chất di truyền của giống.

Qua kiểm tra đánh giá chất lượng sản phẩm dưa hấu của Trung tâm Kiểm định Y tế tỉnh Quảng Trị, một số chỉ tiêu test mẫu đều đạt yêu cầu, như dư lượng thuốc trừ sâu trong rau quả, nhóm lân hữu cơ và carbamate, chì (Pb), Escherichia Coli, Coliforms... đều ở mức thấp cho phép.

Cùng đó Trung tâm đã hỗ trợ dán tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm nên dưa hấu được thị trường ưa chuộng, tiêu thụ dễ dàng.

Mô hình sản xuất dưa hấu trên đất lúa thiếu nước, sử dụng màng phủ luống, đã mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất từ trước đến nay so với các cây trồng khác như lúa, đậu xanh và dưa hấu không phủ bạt nilon.

Với năng suất đạt 20 tấn/ha, cho thu nhập trên 200 triệu đồng, sau khi trừ các chi phí đầu vào kể cả công làm đất, chăm sóc, thu hoạch, mỗi ha lãi khoảng 100 triệu.

Ông Nguyễn Văn Út, Phó Chủ tịch UBND xã Phong Bình, cho biết, hiện người dân đã chuyển đổi được 30ha đất lúa thiếu nước sang trồng dưa, trong đó có 5ha trồng dưa theo hướng vệ sinh an toàn thực phẩm.

“Trong thời gian tới chính quyền địa phương sẽ vận động hộ dân nhân rộng mô hình. Xã sẽ tích cực tìm kiếm nguồn hỗ trợ để nhân rộng mô hình cũng như giúp bà con chuyển đổi những diện tích đất lúa thiếu nước còn lại trong vụ hè thu sang cây trồng cạn”, ông Út cho hay.