| Hotline: 0983.970.780

Gạo đỏ Nam Đàn rất tốt cho sức khỏe

Thứ Ba 06/05/2014 , 07:20 (GMT+7)

Giống lúa GH1 cho hạt gạo dài, cơm ăn ngon, có vị đậm, đặc biệt có các chất omega-3, 6, 9 giúp tăng đề kháng ung thư và phục hồi chức năng miễn dịch.

Vụ ĐX 2013-2014, tại xã Hoài Mỹ (Hoài Nhơn, Bình Định), TCty CP Vật tư nông nghiệp Nghệ An đã tổ chức SX 30 ha giống lúa GH1 tại Bình Định. GH1 cho ra hạt gạo màu đỏ, chứa nhiều chất dinh dưỡng đã tạo nên sự bứt phá trong thị trường lúa gạo. Gạo đỏ Nam Đàn

Ông Trương Văn Hiền, Tổng GĐ TCty CP VTNN Nghệ An cho biết, giống lúa GH1 có nguồn gốc từ Trung Quốc, được Cty chọn lọc và tiến hành khảo nghiệm từ vụ HT 2010 đến nay.

Trong quá trình chọn lọc và khảo nghiệm, đơn vị SX giống đã chọn tạo được 1 dòng có ưu điểm nổi trội về thời gian sinh trưởng, có tiềm năng năng suất cao, chất lượng gạo tốt, ưu thế về khả năng sinh trưởng và phát triển, có khả năng cao về thích ứng và chống chịu sâu bệnh… và đặt cho nó cái tên là GH1, tên thương mại là gạo đỏ Nam Đàn.

Giống lúa GH1 có thời gian sinh trưởng ngắn, vụ ĐX 120-121 ngày, vụ HT 90-93 ngày, thích ứng trên mọi chân đất trong cả 2 vụ SX; chống chịu sâu bệnh và đổ ngã tốt; hạt gạo dài, gạo có màu đỏ nâu, nếu xát kỹ hạt gạo có màu hồng; cơm ăn ngon, có vị đậm, được người tiêu dùng rất ưa chuộng.

Nông dân Bùi Mười (69 tuổi) ở thôn Định Công, xã Hoài Mỹ (Hoài Nhơn), trong vụ ĐX này lần đầu tiên SX 3 sào lúa GH1 nhưng đã có “tình cảm” sâu đậm với giống lúa này.

Ông Mười cho biết: “Vì là giống lúa thuần nên canh tác rất dễ, đầu tư nhẹ, như mọi giống lúa thuần khác. Tuy nhiên, gạo của nó ăn ngon nên bán ra thị trường giá rất cao.

Trong vụ này, nếu như lúa thương phẩm được SX từ các giống lúa lai chỉ 7.000 đ/kg, lúa VTNA2 7.500 đ/kg thì giống lúa GH1 có giá đến 9.000 đ/kg, nhưng không có để bán. Chỉ mới làm vụ đầu tiên nhưng nông dân toàn xã đang rất mê giống lúa này, bởi sản phẩm của nó cho giá trị kinh tế cao”.

Ông Trương Văn Hiền cho biết thêm: “Theo kết quả phân tích chất lượng sinh hóa trong gạo GH1 của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, chất xơ có trong gạo giúp cơ thể tiêu hóa dễ dàng, làm tăng khả năng hấp thu nhu động của dạ dày, ruột. Ăn gạo lứt có tác dụng phòng ngừa và chữa được nhiều bệnh về táo bón, đau dạ dày, có lợi cho sức khỏe và hạn chế các bệnh về tiểu đường, huyết áp.

Đặc biệt trong gạo đỏ GH1 có các chất omega-3, omega-6 và omega-9 là những chất làm tăng hoạt động của tế bào sát thủ tự nhiên đề kháng ung thư và phục hồi chức năng miễn dịch, tăng cường sức đề kháng của cơ thể, chống chịu được bệnh ung thư và nhiều bệnh khác".

Theo đánh giá của Phòng NN-PTNT huyện Hoài Nhơn, trong các giống lúa ngắn ngày thì giống GH1 có thời gian sinh trưởng ngắn, năng suất khá cao, khả năng thích ứng rộng, làm được cả 2 vụ/năm. Nhưng quan trọng và hiệu quả nhất, hạt gạo GH1 ngoài là lương thực hằng ngày còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe con người.

Nông dân Bùi Mười ở thôn Định Công (xã Hoài Mỹ) cho biết thêm, những hộ tham gia SX giống lúa GH1 được TCty VTNN Nghệ An ứng trước giống, phân bón đến kỳ thu hoạch trả theo giá gốc; sản phẩm còn được bao tiêu với giá cao hơn từ 30 - 35% so với giá lúa trên thị trường tại thời điểm thu hoạch.

Ông Phạm Trương, Phó Chủ tịch UBND huyện Hoài Nhơn nói: “Hằng năm huyện Hoài Nhơn đầu tư cho công tác khuyến nông khoảng 700 triệu đồng, trong đó có công tác giống. Huyện đang chỉ đạo cho các xã có diện tích SX lúa 3 vụ/năm bấp bênh chuyển sang làm 2 vụ ăn chắc, theo đó sẽ đưa một số giống lúa mới có năng suất, chất lượng cao và SX; nhất là các giống lúa thuần. Ngoài giống VTNA2 đã chứng tỏ tính nổi trội suốt 5 năm liền, giống GH1 tuy mới làm lần đầu nhưng cũng sẽ là giống được lựa chọn trong thời gian tới”.

Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Lê Quốc Doanh đề nghị:

“DN phải cam kết đầu ra với giá thỏa đáng cho nông dân. Các thị trường tiêu thụ gạo có chất lượng cao như Nhật Bản, Hàn Quốc đang tiếp cận VN; mở rộng SX những giống lúa có chất lượng gạo dinh dưỡng như GH1 là đi đúng hướng. Vùng Nam Trung bộ tuy khó về nước tưới nhưng độ chiếu sáng tốt, lệch thời vụ với miền Bắc nên tổ chức SX giống ở đây để cung ứng cho miền Bắc là rất thuận lợi”.

 

Xem thêm
Chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi vịt cho hộ nghèo ở Thanh Hóa

Tập đoàn Mavin và Tổ chức Tầm nhìn Thế giới Việt Nam (World Vision) vừa tổ chức tập huấn, chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi vịt tại huyện Thường Xuân, Thanh Hóa.

Số hóa quản lý chó, mèo để phòng, chống bệnh dại

Để công tác phòng, chống bệnh dại có hiệu quả, chó, mèo nuôi ở các địa phương cần được quản lý chặt chẽ, nhất là thông qua việc áp dụng số hóa.

Cần chế biến sâu cho 'tứ đại danh dược'

HÀ TĨNH Nhung hươu là một trong 'tứ đại danh dược' (sâm, nhung, quế, phụ), tuy nhiên giá trị gia tăng từ chế biến sâu sản phẩm nhung hươu hiện đang bị bỏ ngỏ.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm