Giá heo hơi hôm nay 12/2/2024: Tiêu thụ thịt heo ở Trung Quốc giảm mạnh

Giá heo hơi hôm nay 12/2 tại miền Bắc

Thị trường heo hơi miền Bắc không có biến động mới so với hôm qua.

Theo đó, 59.000 đ/kg là mức giá heo cao nhất và được giao dịch tại Thái Nguyên.

Ngoại trừ Bắc Giang và Lào Cai đang neo tại mức 57.000 đ/kg, các địa phương còn lại thu mua ở mức 58.000 đ/kg.

Như vậy, giá lợn hơi miền Bắc ngày 12/2/2024 đang giao dịch ở mức 57.000 - 59.000 đ/kg.

Giá heo hơi hôm nay 12/2 tại miền Trung

Thị trường heo hơi miền Trung và Tây Nguyên đi ngang so với hôm qua.

Cụ thể, giá heo cao nhất khu vực được ghi nhận tại Thanh Hóa, với mức 57.000 đ/kg.

Tại Nghệ An, thương lái đang thu mua với giá 56.000 đ/kg. Các tỉnh Hà Tĩnh, Bình Định và Bình Thuận tiếp tục giao dịch tại giá 55.000 đ/kg.

Các địa phương còn lại neo tại giá 54.000 đ/kg.

Như vậy, giá lợn hơi miền Trung và Tây Nguyên ngày 12/2/2024 thu mua quanh mức 54.000 - 57.000 đ/kg.

Giá heo hơi hôm nay 12/2 ở miền Nam

Thị trường heo hơi miền Nam duy trì ổn định so với hôm qua.

Trong đó, các tỉnh Đồng Tháp, Vĩnh Long và Bến Tre neo tại mức 52.000 đ/kg - giá heo thấp nhất khu vực hiện nay.

55.000 đ/kg là mức giá giao dịch cao nhất khu vực và được ghi nhận tại Đồng Nai.

Các địa phương còn lại không có biến động mới.

Như vậy, giá lợn hơi miền Nam ngày 12/2/2024 đang giao dịch trong khoảng 52.000 - 55.000 đ/kg.

Nhu cầu tiêu thụ thịt lợn của Trung Quốc giảm mạnh

Trung Quốc chiếm gần một nửa lượng tiêu thụ và sản xuất thịt heo toàn cầu. Nước này tiêu thụ thịt heo nhiều gấp 5 lần so với Mỹ mỗi năm.

Nhưng năm ngoái, mức tiêu thụ thịt heo ở nền kinh tế lớn thứ hai thế giới giảm 1 triệu tấn, xuống còn khoảng 54 triệu tấn, theo hãng tư vấn Shanghai JCI. Đó là một sự sụt giảm đáng kể vào thời điểm mà lẽ ra nhu cầu dồn nén của các gia đình sẽ giúp chi tiêu cho ăn uống tăng lên.

Nhu cầu thịt heo suy yếu càng gây lo ngại cho xu hướng giảm phát ở Trung Quốc, với chỉ số giá tiêu dùng (CPI) giảm tháng thứ ba liên tiếp trong tháng 12 . Thực phẩm chiếm 1/5 trong rổ hàng hóa và dịch vụ của CPI ở nước này.

Theo Darin Friedrichs - Đồng sáng lập kiêm giám đốc nghiên cứu thị trường của Sitonia Consulting, xu hướng giảm chi tiêu đặc biệt rõ rệt ở nhóm người tiêu dùng có thu nhập thấp.

“Những người có thu nhập khá, chẳng hạn như nhân viên ngân hàng ở Thượng Hải, vẫn tiêu tiền, Nhưng những người lao động nhập cư và lao động tay chân đang cắt giảm mạnh chi tiêu”, Friedrichs nói.

Dữ liệu công bố tháng trước cho thấy, sản lượng thịt heo của Trung Quốc trong năm 2023 tăng lên mức cao nhất trong 9 năm. Chính phủ nước này đã phải can thiệp 3 lần vào năm ngoái để mua thịt heo bổ sung vào kho dự trữ chiến lược nhằm hỗ trợ giá.

Even Pay - Nhà phân tích nông nghiệp của Trivium China (một công ty tư vấn nghiên cứu chính sách) cho biết, sức tiêu thụ thịt heo giảm, khiến nguồn cung trên thị trường càng dư thừa.