Giá heo hơi hôm nay 21/2/2024: Có nơi tăng mạnh 3.000 đ/kg

Giá heo hơi hôm nay 21/2/2024 tăng giảm trái chiều từ 1.000 - 3.000 đ/kg. Hiện thị trường heo hơi ba miền đang ở ngưỡng giá 53.000 - 58.000 đ/kg.

Cập nhật giá heo hơi ba miền mới nhất ngày hôm nay 21/2/2024

Giá heo hơi hôm nay 21/2 tại miền Bắc

Thị trường heo hơi miền Bắc giảm nhẹ vài nơi so với hôm qua.

Theo đó, giá heo tại Thái Nguyên và Hà Nội giao dịch xuống mức 57.000 đ/kg, sau khi giảm 1.000 đồng.

Các địa phương còn lại vẫn giữ nguyên mức giá hôm qua.

Tỉnh/Thành	Giá cả	Tăng/giảm
Bắc Giang	57.000	-
Yên Bái	57.000	-
Lào Cai	57.000	-
Hưng Yên	58.000	-
Nam Định	57.000	-
Thái Nguyên	57.000	-1.000
Phú Thọ	57.000	-
Thái Bình	58.000	-
Hà Nam	58.000	-
Vĩnh Phúc	57.000	-
Hà Nội	57.000	-1.000
Ninh Bình	57.000	-
Tuyên Quang	57.000	-

Như vậy, giá lợn hơi miền Bắc ngày 21/2/2024 đang giao dịch ở mức 57.000 - 58.000 đ/kg.

Giá heo hơi hôm nay 21/2 tại miền Trung

Thị trường heo hơi miền Trung và Tây Nguyên tăng nhẹ ở vài nơi so với hôm qua.

Cụ thể, giá heo tại Quảng Ngãi và Đắk Lắk thu mua lên mức 55.000 đ/kg, sau khi tăng lần lượt 1.000 và 2.000 đồng.

Tại Hà Tĩnh, thương lái giao dịch heo hơi lên mức 56.000 đ/kg, sau khi tăng 1.000 đồng.

Các địa phương khác đi ngang.

Tỉnh/Thành	Giá cả	Tăng/giảm
Thanh Hóa	57.000	-
Nghệ An	56.000	-
Hà Tĩnh	56.000	1.000
Quảng Bình	54.000	-
Quảng Trị	53.000	-
Thừa Thiên Huế	54.000	-
Quảng Nam	54.000	-
Quảng Ngãi	55.000	1.000
Bình Định	53.000	-
Khánh Hòa	53.000	-
Lâm Đồng	53.000	-
Đắk Lắk	55.000	2.000
Ninh Thuận	53.000	-
Bình Thuận	53.000	-

Như vậy, giá lợn hơi miền Trung và Tây Nguyên ngày 21/2/2024 thu mua quanh mức 53.000 - 57.000 đ/kg.

Giá heo hơi hôm nay 21/2 ở miền Nam

Thị trường heo hơi miền Nam tăng tới 3.000 đ/kg so với hôm qua.

Trong đó, các tỉnh Vĩnh Long, Cần Thơ, Long An, Trà Vinh, Tiền Giang, Bến Tre và Sóc Trăng thu mua heo hơi lên khoảng giá 54.000 - 56.000 đ/kg, sau khi tăng 1.000 đồng.

Sau khi tăng 2.000 đồng, giá heo tại Tây Ninh, TP.HCM, An Giang và Hậu Giang giao dịch lên giá 55.000 - 56.000 đ/kg.

Tại Bình Phước, Bình Dương, Vũng Tàu, Đồng Nai và Bạc Liêu, thương lái đang thu mua ở khoảng giá 56.000 - 57.000 đ/kg, sau khi tăng tới 3.000 đồng.

Tỉnh/Thành	Giá cả	Tăng/giảm
Bình Phước	56.000	3.000
Đồng Nai	57.000	3.000
TP.HCM	56.000	2.000
Bình Dương	56.000	3.000
Tây Ninh	56.000	2.000
Vũng Tàu	56.000	3.000
Long An	55.000	1.000
Đồng Tháp	54.000	-
An Giang	55.000	2.000
Vĩnh Long	56.000	1.000
Cần Thơ	55.000	1.000
Kiên Giang	54.000	-
Hậu Giang	55.000	2.000
Cà Mau	53.000	-
Tiền Giang	54.000	1.000
Bạc Liêu	57.000	3.000
Trà Vinh	54.000	1.000
Bến Tre	56.000	1.000
Sóc Trăng	55.000	1.000

Như vậy, giá lợn hơi miền Nam ngày 21/2/2024 đang giao dịch trong khoảng 53.000 - 57.000 đ/kg.

Nguồn cung thịt lợn ở Mỹ đang dư thừa

Hiện tại, ngành công nghiệp thịt lợn ở Mỹ đang gặp vấn đề lớn. Các công ty sản xuất ra nhiều thịt đùi lợn, thịt giăm bông, xúc xích và thịt ba rọi hơn là nhu cầu tiêu thụ. Từ các nhà chế biến thịt lớn đến các nông dân cung cấp nguyên liệu, họ đang đối diện với một tình trạng khó khăn chủ yếu do chính họ tạo ra.

Vấn đề là, những người này đã làm cho quá trình sản xuất trở nên hiệu quả đến mức nhu cầu không thể đáp ứng kịp với nguồn cung. Chiến dịch quảng cáo kéo dài từ lâu nhằm quảng bá thịt lợn như một loại “thịt trắng khác” đã đạt được hiệu quả đáng kinh ngạc trong việc tiếp cận người tiêu dùng.

Tuy nhiên, một số người trong ngành công nghiệp này bây giờ cho rằng, đó không phải là cách tốt nhất để tiếp thị sản phẩm, vì như vậy là đang so sánh trực tiếp với thịt gà – loại thịt thường là rẻ hơn.

Theo Hiệp hội Ngân hàng Mỹ, tình trạng thừa cung đã làm giảm lợi nhuận của các nhà sản xuất thịt lợn ở Mỹ xuống mức thấp nhất từ năm 1998. Năm ngoái, các công ty lớn như Tyson Foods đã mất hàng triệu USD trong hoạt động sản xuất thịt lợn. Theo ước tính của Đại học Iowa, các nông dân mất khoảng 30 USD/con lợn.

Tiến Sỹ