Theo Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, giá thịt heo móc hàm (khối lượng thịt xẻ sau khi giết mổ, đã làm lông, bỏ nội tạng) tại TP HCM liên tục tăng mạnh trong những ngày qua do tăng chi phí vận chuyển và phát sinh các chi phí khác từ ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 khiến cho TP.HCM đang phải đóng cửa các chợ đầu mối.
Cụ thể, ngày 6/7, giá thịt heo móc hàm tại Hóc Môn là 86.000 đồng/kg, tại Bình Điền từ 60.000-70.000 đồng/kg.
Ngày 7/7, giá thịt heo móc hàm tại Hóc Môn tăng lên ở mức từ 85.000-90.000 đồng/kg, tại Bình Điền 90.000 đồng/kg.
Sang ngày 8/7, giá thịt heo móc hàm tại khu vực chợ Hóc Môn là 108.000 đồng/kg. Giá thịt heo móc hàm tăng cao liên tục sẽ gây thêm khó khăn cho người tiêu dùng TP HCM.
Những ngày qua, mỗi ngày có khoảng gần 4.000 con heo được đưa về tiêu thụ tại khu vực các chợ đầu mối ở TP HCM, giảm đáng kể so với trước khi các chợ đầu mối bị tạm dừng hoạt động.