Lá ổi chứa dưỡng chất gì?
Lá cây ổi được nghiên cứu về lợi ích sức khỏe, chứa nhiều hợp chất thực vật, như quercetin, avicularin, apigenin, guaijaverin, kaempferol, hyperin, myricetin, axit gallic, catechin, epicatechin, axit chlorogenic, epigallocatechin gallate và axit caffeic.
Lá ổi còn có các chất dinh dưỡng sau:
- Vitamin C: Lá ổi chứa vitamin C, chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do và tăng cường hệ miễn dịch.
- Vitamin A: Lá ổi cũng chứa vitamin A, chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của mắt, da và hệ thống miễn dịch.
- Folate: Lá ổi cung cấp folate, một loại vitamin B giúp duy trì sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh.
- Kali: Lá ổi cũng là nguồn giàu kali, một khoáng chất cần thiết cho cơ bắp, hệ thần kinh và cân bằng nước, điện giải trong cơ thể.
- Chất chống oxy hóa: Lá ổi chứa nhiều chất chống oxy hóa như polyphenol và flavonoid, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào do oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tật.
15 tác dụng của lá ổi đối với sức khỏe
Giảm cholesterol trong máu
Các chất chống oxy hoá có trong lá ổi đóng vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu LDL cholesterol và các lipoprotein mật độ thấp gây hại cho tim mạch. Các nhà khoa học đã nghiên cứu, việc sử dụng trà từ lá ổi thường xuyên ít nhất trong 8 tuần sẽ giúp cơ thể loại bỏ đáng kể các cholesterol xấu gây hại đến sức khoẻ.
Hỗ trợ điều trị tiêu chảy
Các chất chiết xuất từ lá ổi và búp ổi (bao gồm tanin và một số chất khác) có khả năng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn Staphylococcus Aureus và E.coli, những tác nhân điển hình gây ra bệnh tiêu chảy. Từ đó góp phần làm giảm thiểu các triệu chứng của bệnh tiêu chảy, giúp săn chắc niêm mạc ruột. Để sử dụng lá ổi cầm tiêu chảy, bạn chỉ cần chuẩn bị từ 3 - 5 búp ổi non, rửa sạch và đun nước ổi để uống nhiều lần trong ngày, hiệu quả hơn khi bạn sử dụng trước 15 phút mỗi bữa ăn.
Ổn định đường trong máu
Lá ổi rất hiệu quả trong việc kiểm soát lượng đường trong máu và cải thiện tình trạng kháng insulin. Các thành phần bao gồm Avicularin hay Quercetin có khả năng ức chế sự hấp thu glucose của cơ thể, từ đó là giảm đáng kể lượng đường trong máu.
Việc sử dụng lá trà sẽ rất hữu ích đối với những người mắc bệnh đái tháo đường. Bạn chỉ cần mang những lá ổi đã được rửa sạch, phơi khô và hãm lấy nước uống mỗi ngày. Sau 2 - 3 tháng sử dụng nước lá ổi liên tục bạn sẽ thấy được sự cải thiện của sức khỏe.
Lá ổi giàu chất chống oxy hóa và kháng viêm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa. Ảnh: Internet.
Hỗ trợ giảm cân
Trong lá ổi cũng có chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu, trong đó đặc biệt là các loại vitamin nhóm B (B2, B3, B5, B6…). Bên cạnh đó, các thành phần như polyphenol, carotenoid, tanin hay flavonoid rất hiệu quả trong việc giảm cân, loại bỏ bớt lượng đường dư thừa và giảm cholesterol có hại trong máu.
Ngăn ngừa ung thư
Đã có các nghiên cứu chứng minh công dụng ngăn ngừa ung thư của lá ổi. Hàm lượng cao lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh có trong lá ổi có khả năng tiêu diệt các gốc tự do gây bệnh và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Người ta đã ứng dụng lá ổi trong điều trị một số bệnh ung thư như ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư vòm họng… hay khả năng ức chế androgen, một loại hormon có khả năng kích thích sự phát triển của các tế bào ung thư.
Hỗ trợ cải thiện các triệu chứng bệnh hô hấp
Trong lá ổi giàu vitamin C và sắt có khả năng diệt khuẩn, kháng viêm, khử trùng hiệu quả. Lá ổi đặc biệt hữu hiệu trong việc làm giảm các cơn ho đờm, viêm phế quản, viêm họng. Bạn có thể pha trà lá ổi hoặc uống nước cốt từ lá ổi để điều trị các bệnh lý đường hô hấp.
Cải thiện tình trạng mụn trứng cá
Với khả năng diệt khuẩn nên lá ổi được ứng dụng để hỗ trợ điều trị mụn trứng cá. Bên cạnh đó, các thành phần vitamin của lá ổi còn giúp làm mờ các vết thâm đen, làm da sáng mịn hơn. Cách thực hiện rất đơn giản, lá ổi thu về rửa sạch sau đó mang giã nhuyễn rồi đắp lên các nốt mụn và vị trí có vết thâm trong vòng 10 - 15 phút rồi rửa sạch lại bằng nước.
Trẻ hoá làn da
Các vitamin và khoáng chất trong lá ổi có khả năng ngăn ngừa quá trình lão hoá, cải thiện tông da, kết cấu da và làm mờ thâm hiệu quả. Lá ổi khi kết hợp với sữa chua để làm thành mặt nạ sẽ giúp làn da trở nên căng mịn, chống lão hoá hiệu quả.
Cải thiện chất lượng mái tóc
Vitamin C có trong lá ổi sẽ kích thích cơ thể sản sinh collagen, kích thích tóc phát triển khoẻ hơn, nhanh hơn, ngăn ngừa gãy rụng tóc. Lượng lớn vitamin B2 trong lá ổi còn giúp tái tạo mô tế bào của da đầu, nhờ vậy mà chất lượng tóc được cải thiện rõ rệt.
Giảm đau răng hiệu quả
Tính sát khuẩn của lá ổi có được nhờ các chất như flavonoid, astringents… giúp bảo vệ nướu, răng khỏi sự tấn công của vi khuẩn. Bạn có thể dùng nước lá ổi để súc miệng vào mỗi buổi tối để loại bỏ sạch vi khuẩn trong khoang miệng hoặc cũng có thể giã nát lá ổi và trộn với muối để đắp lên khu vực bị đau sẽ giúp giảm đau răng hiệu quả.
Nâng cao chất lượng giấc ngủ
Các nghiên cứu cũng đã cho thấy, việc uống trà lá ổi mỗi tối trước khi đi ngủ sẽ giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả, dễ đi vào giấc ngủ, giấc ngủ sâu và ngon hơn. Giải thích cho tác dụng này là bởi các chất chiết xuất từ lá ổi có tác dụng thư giãn thần kinh, an thần và hỗ trợ tuần hoàn tốt hơn.
Cải thiện hệ miễn dịch
Các chất chống oxy hóa mạnh có trong lá ổi như lycopene, quercetin và flavonoid có khả năng chống lại các gốc tự do, cải thiện hệ miễn dịch, tiêu diệt các vi khuẩn gây hại xâm nhập vào cơ thể. Điều này góp phần giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng, đặc biệt là các bệnh nguy hiểm đến sức khoẻ.
Hỗ trợ giảm các triệu chứng trên đường tiêu hoá
Các thành phần enzym tiêu hoá trong lá ổi giúp cải thiện quá trình tiêu hoá thức ăn, hỗ trợ làm giảm các triệu chứng trên dạ dày và tăng cường khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. Lá ổi có các tinh chất giúp làm giảm cảm giác khó chịu, làm dịu dạ dày, giảm triệu chứng đau do viêm loét. Hơn thế nữa, lá ổi còn chứa chất xơ, nước giúp làm mềm phân, cải thiện khả năng táo bón.
Nâng cao sức khỏe tim mạch
Hai chất quan trọng đó là kali và vitamin C giúp làm giảm huyết áp, loại bỏ các cholesterol có hại, nâng cao sức khỏe tim mạch, giảm thiểu các biến chứng nguy hiểm có thể xuất hiện. Hơn thế nữa, việc sử dụng trà lá ổi thường xuyên còn giúp làm giảm nguy cơ đột quỵ ở nhiều người có nguy cơ cao.
Tăng cường sức mạnh bộ não
Hai thành phần quan trọng trong hoạt động cải thiện lưu thông tuần hoàn máu lên não đó là não bộ, từ đó giúp các tế bào thần kinh thư giãn, ngăn ngừa tình trạng tắc nghẽn mạch máu não, giảm thiểu nguy cơ đột quỵ hay tai biến.
