Theo đó, DNTN Phước Thọ (TP Nha Trang) là đơn vị thực hiện Đề án, triển khai việc thu mua, chế biến XK cá nóc.
Mục tiêu của đề án nhằm tổ chức quản lý hoạt động khai thác, thu mua, chế biến và XK cá nóc của tỉnh từng bước vào khuôn khổ, chuẩn hóa về tính pháp lý, tính khoa học và tính an toàn cho người dân, khai thác và sử dụng hiệu quả nguồn lợi cá nóc.
Theo mục tiêu đề án, sản lượng cá nóc thu mua tại tỉnh này khoảng 500 - 600 tấn/năm; sản lượng sản phẩm cá nóc XK từ 200 - 240 tấn, mang lại giá trị XK ước đạt 6 tỷ đồng. Bên cạnh đó, còn tạo điều kiện việc làm và thu nhập cho công nhân chế biến thủy sản và ngư dân, công nhân cơ sở thu mua thủy sản.
Được biết, địa điểm thu mua cá nóc tại các cảng cá: Hòn Rớ, Vĩnh Lương (TP Nha Trang), Đại Lãnh (Vạn Ninh), Ba Ngòi (TP Cam Ranh) và phải được giám sát bởi cán bộ chuyên ngành…
