Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

| Hà Nội 34°C /57%

Kỹ thuật nuôi cá 'hot' nhất hiện nay

Thứ Tư 26/06/2019 , 13:39 (GMT+7)

Mô hình nuôi cá theo hình thức "sông trong ao" đã được nhiều bà con tại các tỉnh thành phía Bắc, đặc biệt phổ biến ở Hải Dương, Hưng Yên, Hà Nội... áp dụng.

Với hình thức nuôi cá này có thể giúp tăng năng suất; tăng chất lượng sản phẩm; bảo vệ môi trường, hạn chế dịch bệnh; tiết kiệm chi phí, hạ giá thành sản phẩm, qua đó tăng hiệu quả kinh tế.

Sở dĩ gọi là "sông trong ao" vì người nuôi tạo dòng nước chảy liên tục (chảy như sông) trong ao suốt quá trình nuôi để nước luôn đủ oxy cung cấp cho cá.

Chúng tôi xin hướng dẫn tóm tắt kỹ thuật nuôi cá theo hình thức này để bạn đọc tham khảo.
 

1. Điều kiện để nuôi cá theo hình thức "sông trong ao"

Diện tích ao phù hợp để áp dụng hình thức “sông trong ao” từ 7.000 – 20.000 m2, độ sâu ao từ 2 - 2,5 m.

Khu nuôi chủ động nguồn điện (có điện 3 pha hoặc máy phát điện).

Nhân sự quản lý phải có trình độ và được đào tạo.

Đầu tư đồng bộ các thiết bị ngay từ đầu.

Mô phỏng thiết kế 2 bể nuôi (diện tích 125m2) trong ao nuôi (diện tích 10.000m2)


2. Thiết kế bể nuôi cá trong ao

- Diện tích bể nuôi

Kích thước ao quy định kích thước bể nuôi. Do vậy, trước tiên, cần tính toán chính xác thể tích nước trong ao (dài x rộng x sâu), lưu ý độ sâu của ao không đồng đều.

Khi đã xác định được thể tích ao sẽ tiến hành tính thể tích của bể và số lượng bể cần xây cho phù hợp. Thông thường, tỷ lệ thể tích bể nuôi tương ứng 2,5% thể tích ao.

Nếu ao có diện tích 10.000m 2, có thể xây 2 bể nuôi, mỗi bể có diện tích 125 m2(dài 25 m, rộng 5m).

- Lắp đặt thiết bị

Nguyên lý hoạt động của hình thức “sông trong ao” là tạo dòng chảy liên tục trong ao. Vì vậy, người nuôi cần lắp các máy thổi khí đầu bể để tạo dòng chảy liên tục về phía cuối bể. Cuối bể có tường chắn để giữ phân cá và có hệ thống hút phân ra ngoài nhằm hạn chế ô nhiễm nước ao nuôi. Hai đầu bể có lưới chắn để cá không ra ngoài ao.

Sau khi hoàn thành lắp đặt các thiết bị, tiến hành thau rửa và vận hành thử. Nếu thiết bị hoạt động tốt, cho nước vào và tiến hành thả cá.
 

3. Thả cá

Để tối ưu hóa sản lượng và tái đầu tư cần tính toán chính xác cơ cấu cá thả trong mỗi bể. Nên chọn cá cỡ giống lớn. Đối tượng nuôi thường là cá chép, cá trắm, cá diêu hồng, cá rô phi, cá lăng, cá trắm đen... theo hình thức nuôi đơn.

Bên ngoài bể thả thêm cá mè hoa để cá ăn phù du giúp lọc nước sạch hơn.
 

4. Quản lý bể nuôi

Trong quá trình nuôi không cần thay nước, chỉ bổ sung lượng nước bốc hơi. Không cần phải tháo cạn ao để vét bùn, khử trùng, phơi khô khi kết thúc vụ nuôi.
 

5. Lưu ý

- Tham quan học tập các mô hình thành công trước khi triển khai;

- Chuẩn bị đủ cơ sở vật chất (đất, vốn) và kỹ thuật, kinh nghiệm và lòng nhiệt tình, say mê;

- Làm từ nhỏ đến lớn, khi có kỹ thuật kinh nghiệm mới mở rộng;

- Ghi chép sổ nhật ký hàng ngày để hạch toán hiệu quả kinh tế, truy xuất nguốn gốc và rút kinh nghiệm cho vụ sau;

- Không có mô hình hoàn hảo nên phải chủ động, sáng tạo cho phù hợp với điều kiện của mình.

Để biết thêm thông tin, bạn đọc liên hệ Phòng Khuyến ngư - Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, điện thoại: 0243 7719214.

Tồn tại từ lịch sử đến quy định pháp luật

Tồn tại từ lịch sử đến quy định pháp luật

Khai thác 09/04/2020 - 09:42

254 tàu cá ở Hà Tĩnh mặc dù công suất máy đủ điều kiện để được cấp phép khai thác xa bờ nhưng chiều dài lại không đạt theo quy định mới (trên 15 m).

Tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm nước lợ

Tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm nước lợ

Nuôi trồng 09/04/2020 - 09:32

Nhiều giải pháp tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm nước lợ đang được Bộ NN-PTNT triển khai nhằm hạn chế ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 và hạn hán, xâm nhập mặn.

TT-Huế: Không cấp giấy phép khai thác nếu thiếu thiết bị giám sát hành trình

TT-Huế: Không cấp giấy phép khai thác nếu thiếu thiết bị giám sát hành trình

Thủy sản 09/04/2020 - 09:18

Mặc dù đến nay chưa có trường hợp nào vi phạm về đánh bắt, tỉnh Thừa Thiên- Huế tiếp tục thực hiện nhiều biện pháp mạnh để tránh ”thẻ Vàng”.

Tiền Giang chuẩn bị đón đoàn EC

Tiền Giang chuẩn bị đón đoàn EC

Khai thác 08/04/2020 - 09:20

Ngành thủy sản tỉnh Tiền Giang đang thực hiện nhiều giải pháp dể duy trì và phát huy kết quả đã đạt được trong chống khai thác IUU.

Tiền Giang: Thực thi pháp luật là then chốt

Tiền Giang: Thực thi pháp luật là then chốt

Khai thác 08/04/2020 - 09:10

Thực thi pháp luật là điểm then chốt trong công tác phòng chống khai thác IUU tại Tiền Giang để khẩn trương chuẩn bị đón đoàn Liên minh Châu Âu (EC).

Quảng Ninh quy định cấm đánh bắt ‘tận diệt’

Quảng Ninh quy định cấm đánh bắt ‘tận diệt’

Thủy sản 08/04/2020 - 08:43

Trong thời gian ngắn, Quảng Ninh đã có bước tiến trong việc bảo vệ môi trường biển, tránh đánh bắt “tận diệt” theo quy định của IUU.

Quảng Ninh quy trách nhiệm cho lãnh đạo địa phương

Quảng Ninh quy trách nhiệm cho lãnh đạo địa phương

Khai thác 07/04/2020 - 09:10

Ngành chức năng tỉnh Quảng Ninh đang có những phương án cụ thể phục vụ hoạt động chống khai thác bất hợp pháp theo quy định (IUU).

Quảng Bình: Thả trên 340.000 tôm, cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản

Quảng Bình: Thả trên 340.000 tôm, cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản

Khai thác 07/04/2020 - 09:08

Hơn 340.000 tôm, cá giống được thả trên sông Gianh để tái tạo nguồn lợi thủy sản...

Gã gàn nuôi trai nhả ngọc trên cao nguyên

Gã gàn nuôi trai nhả ngọc trên cao nguyên

Nuôi trồng 07/04/2020 - 08:06

Ở cao nguyên M’Đrắk (Đắk Lắk) có một anh “gàn” bỏ nhiều thời gian, công sức, tiền của nghiên cứu, thử nghiệm và đã thành công bước đầu bằng mô hình nuôi trai lấy ngọc.

'Mềm' và 'cứng' trong thực thi pháp luật thủy sản tại Bình Định

'Mềm' và 'cứng' trong thực thi pháp luật thủy sản tại Bình Định

Khai thác 06/04/2020 - 08:35

Để ngư dân tuân thủ nghiêm cẩn những quy định trong lĩnh vực khai thác của Luật Thủy sản 2017, ngành chức năng Bình Định đã áp dụng nhiều biện pháp, “mềm có, cứng có”.

Nông dân Hồ Bắc trúng đậm tôm hùm đất

Nông dân Hồ Bắc trúng đậm tôm hùm đất

Thủy sản 05/04/2020 - 10:27

Bất chấp dịch bệnh vẫn còn lai rai tại nơi khởi phát coronavirus, nông dân tỉnh Hồ Bắc vẫn trúng đậm vụ nuôi tôm đất.

Nuôi tôm thẻ an toàn, giảm chi phí vượt qua Covid-19

Nuôi tôm thẻ an toàn, giảm chi phí vượt qua Covid-19

Nuôi trồng 05/04/2020 - 10:11

Dù giá tôm thẻ thương phẩm hiện chỉ còn khoảng 80 ngàn đ/kg, nhưng mô hình nuôi tôm của anh Lê Minh Chính ở xã Ninh Phú, TX Ninh Hòa (Khánh Hòa) vẫn có lãi.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm nước lợ

Tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm nước lợ

Nhiều giải pháp tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm nước lợ đang được Bộ NN-PTNT triển khai nhằm hạn chế ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 và hạn hán, xâm nhập mặn.

Tồn tại từ lịch sử đến quy định pháp luật

Tồn tại từ lịch sử đến quy định pháp luật

254 tàu cá ở Hà Tĩnh mặc dù công suất máy đủ điều kiện để được cấp phép khai thác xa bờ nhưng chiều dài lại không đạt theo quy định mới (trên 15 m).

Nước mắm Vạn Phần 'lên hương'

Nước mắm Vạn Phần 'lên hương'

Từ một công ty bên bờ vực phá sản, Vạn Phần dần trở thành nhãn hiệu sản xuất nước mắm truyền thống lớn nhất Nghệ An, tạo ra 1,5 triệu lít nước mắm mỗi năm.

Bộ Tư lệnh Cảnh sát biển - Vùng 3 chống dịch Covid-19 cùng ngư dân!

Bộ Tư lệnh Cảnh sát biển - Vùng 3 chống dịch Covid-19 cùng ngư dân!

Trước diễn biến phức tạp và lan rộng của dịch bệnh Covid-19, Bộ Tư lệnh Cảnh sát biển - Vùng 3 đã triển khai quyết liệt các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19…