| Hotline: 0983.970.780

Kỹ thuật vèo giống

Thứ Sáu 17/03/2017 , 15:07 (GMT+7)

Hiện đang là chính vụ xuống giống nuôi tôm nước lợ tại các tỉnh ven biển vùng ĐBSCL. Tuy nhiên, đa phần người dân nuôi tôm theo mô hình quảng canh và tôm - lúa vẫn thường bỏ qua công đoạn vèo (ương) tôm giống.

Theo đánh giá của ngành chuyên môn, đây là công đoạn quan trọng, người nuôi không nên bỏ qua.

09-01-41_1
Vèo tôm giống là một công đoạn quan trọng người dân không nên bỏ qua
 

Công đoạn vèo tôm giống trước khi thả nuôi cũng không phải quá xa lạ với người nuôi tôm. Nhưng, kỹ thuật vèo tôm giống thế nào cho đúng và mang lại kết quả cao nhất thì đa số người dân chưa lắm được.

Thời gian vừa qua, để phổ biến kỹ thuật vèo tôm giống, Phân viện Nghiên cứu thủy sản Nam Sông Hậu (thuộc Viện Nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản II) đã làm thí điểm mô hình trên tại một số hộ dân tại ấp kênh 6, xã Tân Bằng, huyện Thới Bình (Cà Mau). Đến nay, mô hình được đánh giá thành công, cho tỷ lệ sống ở giai đoạn ương giống là 70%.

Ông Lê Văn Trúc, Phó Phân viện trưởng Phân viện Nghiên cứu thủy sản nam Sông Hậu cho biết, để vèo tôm thành công, người dân cần đảm bảo các yếu tố cơ bản sau:

Lưới dùng làm vèo có độ thưa chỉ từ 0,3 - 0,5mm. Chiều cao của vèo dao động từ 1 - 1,2m. Khi tiến hành cắm vèo, người dân nên cắm dọc theo các mương nơi có độ sâu nhở hơn 1,4m, thông thoáng để có hàm lượng oxy hoà tan cao, bề ngang vèo khoảng 2 - 2,4m tuỳ theo khổ lưới, chiều dài có thể tính toán tuỳ thuộc vào số lượng tôm cần vèo, nhưng không dài quá 15m để dễ thao tác.

Cần chú ý, khi cắm đáy vèo phải cách đáy ao từ 0,3 - 0,4m nhằm giúp thoát chất thải dễ dàng và đảm bảo lưu thông nước dưới đáy vèo. Mặt trên của lưới vèo phải có lưới che để giảm cường độ ánh sáng chiếu trực tiếp xuống.

Trước khi tiến hành thả giống, người dân nên kiểm tra các thông số cơ bản như: pH (từ 7,5 - 8,5), độ kiềm (khoảng 90 - 120) là phù hợp.

09-01-41_2
Thời gian vèo tôm thường từ 15 - 20 ngày, khi tôm đạt kích thước chiều dài 1,8 - 2cm bà con có thể bung ra vuông nuôi

 

Bên cạnh đó, bà con cũng cần đo độ mặn, thông báo cho đơn vị cung cấp giống để thuần con giống phù hợp với độ mặn thực tế. Mật độ thả giống có thể dao động từ 500 - 1.000 con/m2, tuỳ theo điều kiện diện tích, kỹ thuật, và kinh nghiệm của từng nông hộ. Sau khi đã thả giống vào vèo, bà con phải chạy máy bơm nước để bơm nước từ ngoài vào trong vèo nhằm tăng oxy hòa tan và đẩy lượng chất thải, thức ăn dư thừa của tôm ra bên ngoài vèo.

Trong quá trình cho ăn, người vèo tôm cần cho tôm sú ăn thức ăn công nghiệp. Ngày đầu tiên lượng thức ăn sẽ là 1kg/100.000 con tôm giống. Sau đó, tùy sức ăn của tôm giống, mỗi ngày người dân có thể tăng lượng thức ăn thêm từ 5 - 10%. Nên cho tôm ăn 4 lần/ngày, mỗi lần cách nhau 5 giờ. Khung giờ chuẩn nhất vào khoảng 6h sáng, 11h, 16h và 20h mỗi ngày.

Trong quá trình vèo, hằng ngày bà con cần kiểm tra và làm sạch các bùn bẩn bám xung quanh và đáy vèo để lưu thông nước được tốt hơn, kiểm tra các và xử lý các lỗ thủng (nếu có) để tránh tôm đi ra ngoài vèo. Thời gian vèo tôm từ 15 - 20 ngày tuỳ theo tốc độ phát triển của tôm giống, khi tôm đạt kích thước chiều dài 1,8 - 2cm là bà con có thể bung ra vuông nuôi.

Theo đánh giá của ông Trần Đình Luân, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy Sản, đây là công đoạn quan trọng giúp người nuôi tôm tăng tỷ lệ thành công trong mỗi vụ mùa. Công đoạn vèo tôm không chỉ khắc phục việc hao hụt tôm giống do địch hại mà còn giúp tăng tỷ lệ sống cho tôm khi thu hoạch. Đặc biệt, bà con có thể chủ động quản lý được mật độ nuôi ở mức độ phù hợp nhất.

Đối với mô hình nuôi tôm sú trong vuông tôm quảng canh hay tôm - lúa, nếu mật độ tôm quá thưa sẽ ảnh hưởng trực tiếp năng suất nuôi. Còn quá dày, tôm rất chậm lớn do thiếu thức ăn và dễ phát sinh dịch bệnh. Chính vì vậy, ông Luân khuyến cáo người dân lên thực hiện công đoạn vèo giống.

 

Xem thêm
Chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi vịt cho hộ nghèo ở Thanh Hóa

Tập đoàn Mavin và Tổ chức Tầm nhìn Thế giới Việt Nam (World Vision) vừa tổ chức tập huấn, chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi vịt tại huyện Thường Xuân, Thanh Hóa.

Số hóa quản lý chó, mèo để phòng, chống bệnh dại

Để công tác phòng, chống bệnh dại có hiệu quả, chó, mèo nuôi ở các địa phương cần được quản lý chặt chẽ, nhất là thông qua việc áp dụng số hóa.

Cần chế biến sâu cho 'tứ đại danh dược'

HÀ TĨNH Nhung hươu là một trong 'tứ đại danh dược' (sâm, nhung, quế, phụ), tuy nhiên giá trị gia tăng từ chế biến sâu sản phẩm nhung hươu hiện đang bị bỏ ngỏ.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm