Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Làn sóng nông nghiệp đô thị kiểu mới

Thứ Hai 01/06/2020 , 08:30 (GMT+7)

Trong khi những tác động tiêu cực từ cuộc khủng hoảng đại dịch Covid-19 vẫn tiếp tục đè nặng vào khu vực nông nghiệp thế giới thì vẫn có những điểm sáng.

Ánh sáng + nước = sản phẩm

Bằng chứng là kể từ khi đại dịch bùng phát đến nay, thế giới đã chứng kiến nhiều tình cảnh trớ trêu khi nông dân không thể đưa được nguồn cung sản phẩm ra thị trường và thậm chí ngay cả khi điều này có thể thì vẫn lơ lửng câu hỏi: liệu những người tiêu dùng nghèo có mua nổi hàng hóa hay không.

Mô hình ruộng lúa -vườn rau trên mái nhà tự trữ nước mưa của kiến trúc sư Kotchakorn Voraakhom. Ảnh: Getty Image

Mô hình ruộng lúa -vườn rau trên mái nhà tự trữ nước mưa của kiến trúc sư Kotchakorn Voraakhom. Ảnh: Getty Image

Một báo cáo của Liên Hợp quốc mới đây cho thấy, khoảng 70% dân số thế giới sẽ sống ở khu vực thành thị vào năm 2050 và điều này như là một cảnh báo sớm về nguy cơ mất an ninh lương thực trong tương lai gần. “Ý tưởng dạy mọi người cách trồng rau hữu cơ trên những vùng đất đã quy hoạch chưa được sử dụng của chúng tôi cũng xuất phát từ báo cáo này sẽ giúp xây dựng một mạng lưới cư dân giúp đỡ lẫn nhau trong những thời điểm bất trắc", bà Varangkanang cho biết.

Để giải quyết vấn đề an ninh lương thực, ở các đô thị Thái Lan đã nảy ra ý tưởng định hình chuỗi sản xuất thực phẩm mới. Một trong số đó là nữ kiến trúc sư Kotchakorn Voraakhom, người hiện đang nổi như cồn khi đã gây dựng nên các không gian xanh, đồng thời lại giải quyết được cả vấn đề mang tính thời đại- biến đổi khí hậu.

"Chúng ta có ánh sáng mặt trời, chúng ta có nước, ắt chúng ta có sản phẩm", bà Kotchakorn nói và cho biết “hiện có rất nhiều không gian bị lãng phí".

Nữ kiến trúc sư này cho biết, trồng rau thì tốt hơn nhiều so với trồng cỏ ở những khu vực công cộng. "Nó không chỉ là những mảng xanh mà còn sinh lợi”, nhất là khi có sự trợ giúp của công nghệ thì việc canh tác quy mô nhỏ không chỉ giúp cung cấp thực phẩm mà còn bền vững hơn.

"Người tiêu dùng đô thị đang ở đây nên việc trồng sẽ giảm nhu cầu vận chuyển, trong khi họ lại được thụ hưởng thực phẩm tươi sống và giảm tối đa lượng chất thải khi mọi tính toán sản xuất đều vừa vặn và ngay cả khi hoạt động này tạo ra chất thải thì nó cũng có thể được tái sử dụng để làm phân bón tại chỗ. Vì vậy đã đến lúc chúng ta phải suy nghĩ lại về cách thức sản xuất để nó có thể lành mạnh hơn và công bằng hơn cho con người và môi trường", bà Kotchakorn nói thêm.

Varangkanang Nimhutta, giám đốc dự án Nông nghiệp đô thị Thái Lan thuộc Quỹ Nông nghiệp bền vững Thái Lan (SAFT) cho biết, tổ chức của bà đã được Quỹ Hỗ trợ sức khỏe Thái Lan tài trợ trong vòng một thập kỷ.

Bà Varangkanang cho biết, mục tiêu của những tổ chức trên là nhằm giúp cư dân đô thị phát triển các kỹ năng sinh tồn trong bối cảnh tốc độ đô thị hóa ngày một nhanh chóng và quỹ đất nông nghiệp ở khu vực ngoại ô bị mất đi từng ngày.

Khốn khó ló... lỗ hổng

Dự án Nông nghiệp đô thị Thái hiện giám sát hơn 300 “tổ hợp sản xuất cộng đồng” ở thủ đô Bangkok và đang chứng minh hiệu quả rất tốt khi có thể vượt qua cơn bão khủng hoảng coronavirus và còn mở rộng sự giúp đỡ đến các nhóm dễ bị tổn thương, bao gồm cả người ốm bệnh và người già.

Cây xanh và rau được trồng trên mái vòm khu campus của trường Đại học Thammasat ở thủ đô Bangkok. Ảnh: Getty Image

Cây xanh và rau được trồng trên mái vòm khu campus của trường Đại học Thammasat ở thủ đô Bangkok. Ảnh: Getty Image

Tuy nhiên, năng lực hiện tại của mô hình này không thể đáp ứng nổi nhu cầu cho khoảng 3.000 hộ gia đình nghèo đang bị ảnh hưởng nặng nề bởi tác động kinh tế của coronavirus kể từ khi chính phủ ban hành lệnh phong tỏa từ ngày 9/3/2020 khiến nhiều người bị mất sinh kế.

"Chúng tôi đã phát động một chiến dịch chia sẻ thực phẩm và quyên góp để mua nông sản từ nông dân bị ảnh hưởng bởi thị trường gián đoạn và chuyển đến các gia đình dễ bị tổn thương mỗi tuần một lần. Hiện đã là tuần thứ chín cả xã hội bị phong tỏa  và kết quả là chúng tôi đã tiếp cận được gần 7.000 hộ gia đình ở thủ đô và các tỉnh lân cận", đại diện quỹ này cho biết.

Được biết, hiện SAFT cũng đang lên kế hoạch cho một chiến dịch canh tác đô thị khác nhằm thiết lập những khu vườn rộng 100 m2 nhắm vào 30 khu ổ chuột ở Bangkok và Chiềng Mai.

Theo chuyên gia Kritsada Boonchai, mặc dù lâu nay Thái Lan vẫn tự cho mình là “nhà bếp của thế giới”, tuy nhiên vấn đề an ninh lương thực của quốc gia Đông Nam Á cần phải được quan tâm khẩn cấp khi mức độ lệ thuộc vẫn rất cao vào ba vấn đề “tài nguyên thiên nhiên, sản xuất nông nghiệp và thương mại”.

Và điều này ẩn chứa nhiều rủi ro, nhất là khi môi trường ngày càng xấu đi sẽ dẫn đến thực phẩm trở nên khan hiếm và có thể bị ô nhiễm. Ngoài ra do hầu hết nông dân đều sản xuất theo nhu cầu thị trường, vốn bị chi phối bởi các tập đoàn lớn hoặc thương nhân nên nông dân không thể kiểm soát được giá cả, bất kể là họ đã đầu tư bao nhiêu.

Bà Varangkanang, cho biết các tập đoàn độc quyền sản xuất thực phẩm thường tạo ra ấn tượng sai lầm về an ninh lương thực bằng cách trưng bày sản phẩm tại hệ thống các cửa hàng. Tuy nhiên, khi trải qua bất kỳ cuộc khủng hoảng nào từ hạn hán, lũ lụt hay dịch bệnh đều khó mà che giấu nổi lỗ hổng của toàn bộ hệ thống.

Giải pháp phát triển sản xuất chanh leo bền vững

Giải pháp phát triển sản xuất chanh leo bền vững

Trồng trọt 03/07/2020 - 13:55

Chanh leo đang trở thành cây ăn quả mang lại giá trị kinh tế cao cho nhiều nông dân và doanh nghiệp trong cả nước.

Chủ động phòng, chống sâu keo mùa thu, bệnh khảm lá sắn

Chủ động phòng, chống sâu keo mùa thu, bệnh khảm lá sắn

Trồng trọt 03/07/2020 - 10:57

Sâu keo mùa thu trên cây bắp và bệnh khảm trên cây mì là 2 đối tượng gây hại nghiêm trọng xuất hiện vào vụ hè thu, rất khó kiểm soát nếu để lây lan.

Biến vườn tạp thành vườn kinh tế

Biến vườn tạp thành vườn kinh tế

Trồng trọt 03/07/2020 - 09:01

Hiệu quả kinh tế của cây ăn quả như một luồng gió mới thổi vào huyện trung du miền núi, biến những diện tích vườn tạp ở đây thành vườn kinh tế.

Độ mặn trên hệ thống thủy lợi An Trạch giảm

Độ mặn trên hệ thống thủy lợi An Trạch giảm

Khoa học - Công nghệ 03/07/2020 - 06:10

Đây là nhận định của Viện Khoa học Thủy lợi miền Trung và Tây Nguyên tại bản tin dự báo chất lượng nước ngày 2/7.

Biến mít thường thành mít da đỏ bằng cách xịt sơn!

Biến mít thường thành mít da đỏ bằng cách xịt sơn!

Trồng trọt 03/07/2020 - 06:01

Một clip bịa đặt thông tin trên mạng về giống mít da đỏ đột biến gen, nhưng lại thu hút tới gần 5 triệu lượt xem.

Phát hiện thêm 1 ổ dịch tả lợn châu Phi

Phát hiện thêm 1 ổ dịch tả lợn châu Phi

Chăn nuôi 02/07/2020 - 14:53

Theo Sở NN-PTNT tỉnh Hà Giang, tỉnh này mới phát hiện thêm 1 ổ dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) tại xã Linh Hồ, huyện Vị Xuyên.

Duyên nghiệp thầy Quang

Duyên nghiệp thầy Quang

Chăn nuôi 02/07/2020 - 13:15

Sắp ngưỡng thất thập nhưng thày giáo Trần Đình Quang, nguyên giảng viên Đại học Nông lâm Thái Nguyên vẫn chưa trút bỏ, thoát khỏi duyên nghiệp nhà nông.

Trồng rong biển, ngành công nghiệp đầy hứa hẹn

Trồng rong biển, ngành công nghiệp đầy hứa hẹn

Trồng trọt 02/07/2020 - 11:14

Trang trại rong biển hữu cơ Zeewaar ở Hà Lan là một ví dụ điển hình cho ngành công nghiệp ven biển hứa hẹn sẽ bùng nổ trong tương lai không xa.

'Kinh doanh giống cây độc, lạ là vi phạm pháp luật'

'Kinh doanh giống cây độc, lạ là vi phạm pháp luật'

Trồng trọt 02/07/2020 - 10:40

Cục Trồng trọt (Bộ NN-PTNT) khẳng định, những giống cây độc, lạ bán tràn lan hiện nay hoàn toàn không nằm trong danh mục được sản xuất, kinh doanh chúng là vi phạm pháp luật.

Đất cằn sỏi đá ra cơm gạo

Đất cằn sỏi đá ra cơm gạo

Trồng trọt 02/07/2020 - 09:35

Đã gần 35 năm, kể từ ngày gia đình ông Trần Đình Xuân lên vùng kinh tế mới Đông Hòa, xã Tịnh Giang, huyện Sơn Tịnh, Quảng Ngãi để lập nghiệp.

Tăng cường giám sát, khống chế dịch tả lợn Châu Phi

Tăng cường giám sát, khống chế dịch tả lợn Châu Phi

Chăn nuôi 02/07/2020 - 09:00

Dù đã nỗ lực phòng chống, nhưng đến nay Nghệ An vẫn còn hai địa phương có ổ dịch tả lợn Châu Phi (DTL CP) chưa qua 30 ngày.

Công ty Cổ phần Giống gia súc Hà Nội: 60 năm xây dựng và phát triển

Công ty Cổ phần Giống gia súc Hà Nội: 60 năm xây dựng và phát triển

Chăn nuôi 02/07/2020 - 06:01

Công ty Cổ phần Giống gia súc Hà Nội đã đóng góp nhiều thành tích trong lĩnh vực sản xuất con giống, góp phần vào sự phát triển chung của ngành nông nghiệp.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Duyên nghiệp thầy Quang

Duyên nghiệp thầy Quang

Sắp ngưỡng thất thập nhưng thày giáo Trần Đình Quang, nguyên giảng viên Đại học Nông lâm Thái Nguyên vẫn chưa trút bỏ, thoát khỏi duyên nghiệp nhà nông.

Chủ động phòng, chống sâu keo mùa thu, bệnh khảm lá sắn

Chủ động phòng, chống sâu keo mùa thu, bệnh khảm lá sắn

Sâu keo mùa thu trên cây bắp và bệnh khảm trên cây mì là 2 đối tượng gây hại nghiêm trọng xuất hiện vào vụ hè thu, rất khó kiểm soát nếu để lây lan.

Syngenta cam kết phát triển nông nghiệp bền vững tại Việt Nam

Syngenta cam kết phát triển nông nghiệp bền vững tại Việt Nam

Ông Nguyễn Minh Hợi ở Di Linh, Lâm Đồng vẫn nhớ như in những kỹ thuật, kinh nghiệm học hỏi được từ các chuyên gia nông nghiệp Syngenta Việt Nam.