Đau dạ dày không nên ăn gì đang trở thành một câu hỏi phổ biến trong xã hội hiện nay, bệnh mang lại những cơn đau nhức âm ỉ cùng với những triệu chứng như khó tiêu, đầy bụng, buồn nôn, khiến người bệnh cảm thấy mệt mỏi, kiệt sức. Một trong những yếu tố quan trọng góp phần vào sự gia tăng của căn bệnh này là chế độ ăn uống hàng ngày. Hiểu rõ việc nên kiêng ăn gì đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện tình trạng của bệnh đau dạ dày.
Nếu đang trải qua một trong những biểu hiện sau đây, người bệnh có khả năng đang đối mặt với vấn đề về dạ dày:
- Cảm giác không ngon miệng, bị chướng bụng: Dấu hiệu của hệ tiêu hóa không ổn định.
- Sự ợ hơi, ợ chua, cảm giác nóng rát ở vùng thượng vị: Có thể do lượng axit dư thừa đẩy ngược lên miệng.
- Buồn nôn: Thường xảy ra khi thức ăn không được tiêu hóa và bị đẩy ra ngoài.
- Xuất huyết từ dạ dày: Đây là dấu hiệu niêm mạc của dạ dày bị tổn thương nghiêm trọng.
- Đau ở vùng thượng vị và bụng: Thường là cảm giác đau âm ỉ, nóng rát, không thoải mái ở vùng thượng vị hoặc vùng bên trái phía trên của bụng.
- Ho kéo dài không rõ nguyên nhân.
- Rối loạn trong việc bài tiết phân.
Dưới đây là những loại thực phẩm người bị đau dạ dày nên tránh để hồi phục sức khỏe dạ dày tốt hơn.
Tránh thức ăn quá khó tiêu
Thức ăn khó tiêu cũng là đáp án của câu hỏi viêm dạ dày kiêng ăn gì. Người bệnh cần tránh ăn các loại thực phẩm có khả năng gây tổn thương cho niêm mạc bảo vệ và kích thích dạ dày phải làm việc nặng nhọc, co bóp nhiều, bao gồm: các thực phẩm cứng, rau chứa nhiều chất xơ, trái cây chưa chín mềm (như cóc, ổi, xoài, táo), và thịt có nhiều gân sụn.
Bên cạnh đó, những loại thực phẩm trên thường rất mất thời gian để tới đến được dạ dày nhưng axit sẽ luôn được tiết ra kể cả khi dạ dày trống, vô tình khiến cho lượng axit trong dạ dày tăng cao.
Ngoài ra, bệnh nhân cần hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm chế biến sẵn, khó tiêu, và chứa nhiều muối như chả lụa, lạp xưởng, thịt xông khói, thịt nguội, xúc xích.
Các sản phẩm từ sữa
Mọi người có thể bất ngờ khi biết rằng ít nhất 65% dân số không thể dung nạp lactose. Tình trạng này có nghĩa là người bệnh gặp khó khăn trong việc xử lý đường lactose, một thành phần chính trong sữa.
Vì vậy, khi có các triệu chứng đau dạ dày sau khi tiêu thụ sữa hoặc sản phẩm từ sữa, người bệnh nên tránh xa sữa. Ảnh: Minh họa.
Nếu thuộc nhóm này, người bệnh cần quan tâm nghiêm túc về việc viêm dạ dày kiêng ăn gì, vì việc sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa trong khi đang bị bệnh có thể gây ra vấn đề lớn cho hệ tiêu hóa, khiến cho các triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu, đau bụng và tiêu chảy trở nên trầm trọng hơn.
Vì vậy, khi có các triệu chứng đau dạ dày sau khi tiêu thụ sữa hoặc sản phẩm từ sữa, người bệnh nên tránh xa sữa. Đặc biệt, người bệnh không nên sử dụng sữa hoặc sản phẩm từ sữa khi đói vì điều này có thể gây tổn thương cho dạ dày hơn.
Đồ cay nóng
Đồ cay nóng là gia vị gần như cấm kị với các cơn đau dạ dày bởi chúng sẽ làm tăng hàm lượng acid khiến bệnh ngày càng nghiêm trọng hơn. Đồ cay nóng còn có tính kích thích niêm mạc dạ dày, điều này sẽ gây ra viêm dạ dày nặng và các tổn thương ngày càng ăn sâu hơn.
Đồ cay nóng là gia vị gần như cấm kị với các cơn đau dạ dày bởi chúng sẽ làm tăng hàm lượng acid khiến bệnh ngày càng nghiêm trọng hơn. Ảnh: Minh họa.
Nếu dạ dày yếu thì người bệnh nên tránh tiêu thụ các loại thực phẩm cay để bảo vệ sức khỏe dạ dày tốt hơn.
Các loại đậu
Các loại đậu cũng là thực phẩm không tốt dành cho người bị đau dạ dày bởi có thể dẫn đến chứng chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu. Tuy nhiên, đây chỉ là tình trạng đối với người bị đau dạ dày sử dụng các loại đậu còn người bình thường thì không có bất cứ ảnh hưởng gì nhé!
Đồ chua hay thực phẩm lên men
Đồ chua hay thực phẩm lên men như cà, dưa muối, các loại trái cây có tính acid cao chẳng hạn chanh, cam, quýt,... sẽ khiến acid dạ dày tăng cao và bệnh ngày càng tồi tệ hơn.
Những thực phẩm có tính axit cao và chứa hàm lượng sinh vật lên men rất dễ kích thích dạ dày tăng tiết dịch vị gây ra chứng đầy hơi, chướng bụng và làm cơn đau trở nên trầm trọng hơn. Do đó, loại bỏ các thực phẩm lên men (cà muối, dưa chua), trái cây có vị chua (cam, quýt)... là điều cần thiết nếu bị đau dạ dày.
