Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Nông nghiệp sinh thái Green Noen

Thứ Ba 14/10/2014 , 10:15 (GMT+7)

Sau hơn 5 năm tìm tòi, học hỏi, Khu du lịch nông nghiệp sinh thái Green Noen đã chính thức đi vào hoạt động tại ấp Xóm Mới (xã An Nhơn, huyện Củ Chi, TP.HCM).

Học tập theo mô hình trang trại của Nhật Bản và Hàn Quốc, Green Noen được quy hoạch theo từng phân khu chuyên biệt. Với tổng diện tích hơn 60 ha được phân chia hợp lý, nông trại Green Noen có 33 nhà trồng nấm; 4 khu chuồng trại chăn nuôi bò sữa, dê, cừu và hơn 3 ha trồng lan Mokara, rau an toàn.

Có thể nói, Green Noen là mô hình nông trại trồng trọt kết hợp với chăn nuôi phát triển theo hướng bền vững. Phát triển từ trại nấm An Nhơn nên nấm được xác định là cây trồng chính của nông trại.

Hiện 33 nhà trồng nấm đang tự phân lập meo giống các loại nấm bào ngư, nấm mèo, nấm rơm. Bên cạnh đó nấm linh chi cũng là một sản phẩm chiến lược của Green Noen.

Để nhân rộng mô hình trồng nấm sạch và tạo công ăn việc làm cho bà con nông dân, nông trại không chỉ cung cấp meo giống, bịch phôi, hướng dẫn kỹ thuật trồng mà còn đứng ra thu mua, bao tiêu sản phẩm đầu ra.

Với giá một bịch phôi chưa đến 4.000 đồng, trồng trong vòng 3 tháng sẽ cho ra 300 - 400 gram nấm tươi. Trong khi đó, giá nấm trên thị trường dao động trên dưới 50.000  đ/kg, nếu trồng với số lượng lớn thì sẽ thu được khoản lợi nhuận không hề nhỏ.

Bà Nguyễn Thu Hường, GĐ Nông trại Green Neon cho biết: “Dù nấm tươi có lợi nhuận cao nhưng do khâu bảo quản và chế biến sản phẩm của người trồng nấm kém nên hao hụt nhiều dẫn đến giảm lợi nhuận.

Vì vậy, ngoài nấm tươi chúng tôi đang nghiên cứu phát triển thị trường một số sản phẩm chế biến từ nấm như hạt nêm chay, chà bông, kim chi… Với việc trồng trọt gắn liền với sản xuất, chế biến như thế này, người nông dân không phải lo vấn đề đầu ra và hao hụt nữa”.

Không chỉ nhắm đến thị trường trong nước, Green Neon còn hướng đến thị trường nước ngoài. Hiện tại, nông trại đang tiến hành trồng thử nghiệm nấm linh chi sừng hươu do Cty Hokkaido Reishi (Nhật Bản) cung cấp.

Nấm linh chi có tên khoa học là Ganoderma lucidum, thuộc họ Nấm lim, là một loại thương phẩm hảo hạng. Lợi nhuận từ nghề trồng nấm linh chi cao gấp 100 lần so với trồng lúa. Với các loài nấm cùng loại khác như bào ngư, nấm sò, nấm mèo, … thì lợi nhuận thu được cũng gấp 5 - 6 lần dù chi phí đầu tư chỉ cao gấp đôi.

Đây là loại nấm có giá trị dược liệu rất cao, hàm lượng beta glucan lớn và đây cũng là sản phẩm mà thị trường các nước trong khối Asean ưa chuộng. 

Ngoài trồng nấm, nông trại này còn chăn nuôi bò sữa, trồng hoa và rau sạch. Nghe có vẻ không liên quan nhưng tất cả các loại cây, con ở đây lại có mối quan hệ mật thiết với nhau. Đi theo hướng sinh thái và bảo vệ, cải thiện môi trường nên các bịch phôi cũ sau khi trồng nấm loại ra cùng với phân bò sẽ được dùng làm thức ăn cho trùn quế.

Phân trùn quế có hàm lượng dinh dưỡng cao nên dùng bón ngược trở lại cho các bịch phôi nấm, cánh đồng cỏ, rau sạch và hoa. Chính việc cam kết không sử dụng phân hóa học nên tất cả các sản phẩm ở đây đều sạch, an toàn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ các loại vitamin, khoáng chất.

Ngoài mong muốn cung cấp các sản phẩm nông nghiệp sạch cho người tiêu dùng, điểm sáng của nông trại Green Noen chính là kết hợp du lịch, giải trí và giáo dục.

Bà Thu Hường chia sẻ: “Chúng tôi mong muốn nơi đây sẽ trở thành điểm đến cho các học sinh, sinh viên được trải nghiệm thực tế công việc chăn nuôi, trồng trọt với bà con nông dân. Đến với Green Noen, mọi người sẽ được nhân viên đưa đi tham quan, hướng dẫn kỹ thuật nuôi trồng, chọn giống ở tất cả các phân khu. Chỉ cần bạn đến, chúng tôi sẵn sàng chia sẻ tất cả kinh nghiệm, hiểu biết của mình”.

Phụ gia: Giải pháp hiệu quả cho chăn nuôi bền vững và phúc lợi động vật

Phụ gia: Giải pháp hiệu quả cho chăn nuôi bền vững và phúc lợi động vật

Khuyến nông 25/09/2020 - 08:56

Thực phẩm chăn nuôi được sản xuất bền vững, đảm bảo phúc lợi động vật, là đòi hỏi của khách hàng ngày nay. Phụ gia thức ăn giúp giải quyết được những yêu cầu này.

Thanh niên nông thôn khởi nghiệp:(Bài 2) Mạnh dạn làm nông nghiệp công nghệ cao

Thanh niên nông thôn khởi nghiệp:(Bài 2) Mạnh dạn làm nông nghiệp công nghệ cao

Trồng trọt 25/09/2020 - 08:24

Công việc ổn định của vợ chồng trẻ ở môi trường giáo dục cũng không ngăn được niềm say mê. Họ quyết định với bước đi đầy mạnh bạo là nông nghiệp công nghệ cao.

Bayer và các đối tác hỗ trợ nông dân ứng phó hạn mặn và dịch Covid-19

Bayer và các đối tác hỗ trợ nông dân ứng phó hạn mặn và dịch Covid-19

Khoa học - Công nghệ 25/09/2020 - 08:18

Người nông dân khu vực đồng bằng Sông Cửu Long và Đông Nam Bộ đang đối mặt với khủng hoảng kép, đó là tình trạng hạn mặn ngày một nghiêm trọng và đại dịch Covid-19.

Hải Phòng: Hiệu quả rõ rệt từ tái cơ cấu chăn nuôi

Hải Phòng: Hiệu quả rõ rệt từ tái cơ cấu chăn nuôi

Chăn nuôi 25/09/2020 - 07:17

Việc cơ cấu lại lĩnh vực chăn nuôi ở thành phố Hải Phòng thời gian qua có những bước chuyển biến tích cực, mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt cho người dân.

Bệnh cháy bìa lá bắp cải

Bệnh cháy bìa lá bắp cải

Trồng trọt 25/09/2020 - 07:15

Bắp cải là loại rau được thị trường ưa chuộng và tiêu thụ quanh năm nên đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người trồng, tuy nhiên hay bị sâu bệnh hại gây bệnh.

Nghệ An bùng phát bệnh Dịch tả lợn Châu Phi

Nghệ An bùng phát bệnh Dịch tả lợn Châu Phi

Chăn nuôi 24/09/2020 - 10:07

Trong tháng 9/2020, bệnh dịch tả lợn Châu Phi tái bùng phát ở nhiều địa phương tại Nghệ An.

Giống lúa Nếp Hương trĩu hạt trên cánh đồng Hải Dương

Giống lúa Nếp Hương trĩu hạt trên cánh đồng Hải Dương

Trồng trọt 24/09/2020 - 10:03

Giống lúa Nếp Hương có nhiều ưu điểm nổi bật được những người nông dân ở Hải Dương đánh giá là phù hợp với điều kiện sản xuất tại địa phương.

Làm giàu từ mô hình khép kín ở Vĩnh Long

Làm giàu từ mô hình khép kín ở Vĩnh Long

Chăn nuôi 24/09/2020 - 09:30

Ông Lương Trung Nghĩa, 61 tuổi, ngụ ở xã Trung Nghĩa (Vũng Liêm, Vĩnh Long) mạnh dạn áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất cho hiệu quả vượt trội.

Cách bón '4 đúng' cho cây cam bằng phân bón Lâm Thao

Cách bón '4 đúng' cho cây cam bằng phân bón Lâm Thao

Trồng trọt 24/09/2020 - 09:15

Trước tình hình nhiều vùng trồng cam đang bị bệnh, sa sút do nhiều nguyên nhân như giống, kỹ thuật chăm sóc. Nay NNVN xin giới thiệu cách bón phân theo 4 đúng .

Lúa Việt lai 20 bội thu trên cánh đồng bỏ hoang

Lúa Việt lai 20 bội thu trên cánh đồng bỏ hoang

Trồng trọt 24/09/2020 - 09:00

Trên đồng đất Nghệ An, thường thì mỗi năm có hai vụ lúa, có nơi trồng được hai vụ lúa và vụ đông trồng màu.

Hiệu quả mô hình trồng bắp lai thích ứng biến đổi khí hậu

Hiệu quả mô hình trồng bắp lai thích ứng biến đổi khí hậu

Trồng trọt 24/09/2020 - 08:45

Trước những ảnh hưởng tiêu cực của biến đổi khí hậu, mô hình canh tác bắp lai CSA trên diện tích đất lúa không chủ động nước là giải pháp thích hợp ở Quảng Nam.

Thanh niên nông thôn khởi nghiệp: (Bài 1) 'Trùm' chè giống tuổi 30

Thanh niên nông thôn khởi nghiệp: (Bài 1) 'Trùm' chè giống tuổi 30

Trồng trọt 24/09/2020 - 07:30

Lẽ thường, ai cũng tưởng làm chè giống thì tuổi đời phải cứng cáp lắm. Vậy nhưng Nguyễn Văn Bằng trở thành nhà cung ứng chè giống tầm cỡ khi tuổi mới 30.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Bộ giải pháp phụ gia toàn diện nâng cao năng suất vật nuôi

Bộ giải pháp phụ gia toàn diện nâng cao năng suất vật nuôi

Bộ giải pháp phụ gia toàn diện giúp nâng cao năng suất vật nuôi vừa được Wisium Việt Nam giới thiệu vào ngày 21/9 tại TP Hồ Chí Minh.

Giống lúa Nếp Hương trĩu hạt trên cánh đồng Hải Dương

Giống lúa Nếp Hương trĩu hạt trên cánh đồng Hải Dương

Giống lúa Nếp Hương có nhiều ưu điểm nổi bật được những người nông dân ở Hải Dương đánh giá là phù hợp với điều kiện sản xuất tại địa phương.