Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp
Báo Nông Nghiệp

Thứ tư, 24/04/2019 11:03 (GMT +7)

| Hotline: 0983.970.780

Nuôi cua 2 giai đoạn thích ứng biến đổi khí hậu

Thứ Tư 11/03/2020 , 20:29 (GMT+7)

Mô hình nuôi cua 2 giai đoạn, sau thời gian nuôi được 4 - 5 tháng cua đạt kích cỡ trung bình 4 con/kg.

Mô hình nuôi cua 2 giai đoạn, đạt hiệu quả kinh tế cao, thích ứng với biến đổi khí hậu. Ảnh Trọng Linh.

Mô hình nuôi cua 2 giai đoạn, đạt hiệu quả kinh tế cao, thích ứng với biến đổi khí hậu. Ảnh Trọng Linh.

Thới Bình là huyện nằm ở phía đông bắc tỉnh Cà Mau, có hệ thống sông ngòi chằng chịt, thuận lợi cho nuôi trồng thủy sản nói chung và nuôi cua biển nói riêng. Diện tích nuôi thuỷ sản nước lợ hiện nay hơn 50.000 ha.

Trong đó, phát triển nhiều loại hình nuôi như: Nuôi tôm thâm canh, nuôi quảng canh cải tiến, nuôi tôm quảng canh truyền thống, nuôi cua thâm canh, nuôi cua xen canh với các đối tượng khác như xen canh với tôm sú, xen canh với tôm thẻ chân trắng,…

Ông Trần Văn Dũng, Chủ tịch UBND huyện Thới Bình, cho biết: Những năm gần đây do biến đổi khí hậu đã ảnh hưởng trực tiếp đến ngành nuôi trồng thủy sản của tỉnh Cà Mau nói chung, cũng như của huyện Thới bình nó chung, trong đó nuôi tôm quảng canh truyền thống là một trong những loại hình nuôi chịu sự tác động lớn của biến đổi khí hậu.

Sau 70 ngày nuôi cua đạt 8 - 10 con/kg. Ảnh Trọng Linh.

Sau 70 ngày nuôi cua đạt 8 - 10 con/kg. Ảnh Trọng Linh.

“Ngoài tác động của biến đổi khí hậu, thì việc ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất đem lại hiệu quả kinh tế cao, chưa được người dân năm bắt thay vào đó là cách nuôi truyền thống, nhỏ lẻ, việc áp dụng các tiến bộ kỹ thuật còn hạn chế nên năng suất tôm những năm qua đạt thấp, chi phí sản xuất cũng như chênh lệch năng suất giữa các hộ trong vùng còn lớn, nông dân sản xuất lợi nhuận không cao”, ông Dũng nhấn mạnh.

Trước thực trạng nêu trên, việc tổ chức lại sản xuất trong nuôi trồng thuỷ sản nhằm giúp nông dân nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả trong sản xuất, nâng cao thu nhập, ổn định đời sống là yêu cầu cần thiết.

Mô hình nuôi cua 2 giai đoạn

Xuất phát từ thực tế trên, Phòng NN-PTNT huyện Thới Bình xây dựng dự án trình diễn mô hình nuôi cua biển thâm canh 2 giai đoạn làm tiền đề cho việc chỉ đạo, tuyên truyền ứng dụng khoa học vào sản xuất; đồng thời phổ biến tới những người nuôi trồng thuỷ sản trên địa bàn huyện được biết.

Hiện có 20 hộ giai đình nông dân tại ấp 8, xã Thới Bình (H. Thới Binh, T. Cà Mau) đăng ký tham gia mô hình này. Ảnh Trọng Linh.

Hiện có 20 hộ giai đình nông dân tại ấp 8, xã Thới Bình (H. Thới Binh, T. Cà Mau) đăng ký tham gia mô hình này. Ảnh Trọng Linh.

Ông Nguyễn Hoàng Lâm, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Thới Bình, chia sẻ: Mô hình nuôi thuỷ sản thâm canh 2 giai đoạn là hình thức nuôi thuỷ sản hiệu quả hiện nay giúp nâng cao tỉ lệ sống, kiểm soát được lượng con giống trước khi thả ra ngoài vuông nuôi, từ đó nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả trong sản xuất, nâng cao thu nhập, ổn định đời sống. 

Trong đó, mô hình nuôi cua thâm canh 2 giai đoạn được cho là phù hợp với  tình hình biến đổi khí hậu, thời tiết diễn biến rất phức tạp như hiện nay của địa phương, vì vậy người nuôi cần phải chủ động hơn trong sản xuất. Từ khâu cải tạo, ương giống đến chăm sóc quản lý… cần phải được chú trọng thực hiện.

Tỷ lệ thành công từ mô hình nuôi cua 2 giai đoạn đạt từ 75 - 80%. Ảnh Trọng Linh.

Tỷ lệ thành công từ mô hình nuôi cua 2 giai đoạn đạt từ 75 - 80%. Ảnh Trọng Linh.

Ông Nguyễn Trung Liệt, 59 tuổi, ngụ ấp 8, xã Thới Bình cho biết, được Phòng NN-PTNT huyện Thới Bình giới hiệu mô hình nuôi cua 2 giai đoạn thích ứng với biến đổi khí hậu, đạt hiệu quả kinh tế cao, nên gia đình tôi đăng ký tham gia. Tôi quyết định thả nuôi 16.000 con cua giống trên ha ao nuôi (6.000 con/ha), đến nay cua đã được 70 ngày nuôi, phát triển rất tốt đạt từ 8 - 10 con/kg, đạt tỷ lệ khoảng 80 %.

"So với mô hình nuôi cua truyền thống thì mô hình nuôi cua 2 giai đoạn hiệu quả hơn, tỷ lệ thành công cũng cao hơn. Đặc biệt là được các bộ Phòng NN-PTNT huyện nhiệt hình hướng dẫn kỹ thuật nuôi, nên gia đình tôi rất an tâm tiếp tục triển khai trong vụ nuôi tới", ông Liệt chia sẻ.

Nông dân đăng  tham gia nuôi sẽ được hổ trợ con giống, vật tư và kinh phí triển khai, tỷ lệ 50/50. Ảnh Trọng Linh.

Nông dân đăng  tham gia nuôi sẽ được hổ trợ con giống, vật tư và kinh phí triển khai, tỷ lệ 50/50. Ảnh Trọng Linh.

Cùng niềm vui với ông Liệt, ông Nguyễn Văn Khởi, SN 1968, ngụ ấp 8, xã Thới Bình, cho biết: Trước đây, bà con nông dân nuôi theo mô hình quảng canh, xen canh kết hợp nhưng không đạt hiệu quả. Sau đó, được Phòng NN-PTNT huyện Thới Bình xuống vận động chuyển khai mô hình nuôi cua 2 giai đoạn.

“Tôi thả nuôi 6.000 con/ha ao nuôi, đến nay, sau hơn 2 tháng thả nuôi cua đạt trọng lượng từ 0,5 - 0,8 gram/con, đạt tỷ lệ từ 70 - 80%. Bên cạnh đó, cán bộ Phòng NN-PTNT cũng thường xuyên đến hướng dẫn kỹ thuật, kiểm tra độ mặn thường xuyên, bà công nông dân ở đây rất phấn khởi sau vụ nuôi đàu tiên. Nhiều hộ cũng đăng ký tham gia nuôi.

Ông Nguyễn Hoàng Lâm, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Thới Bình cho biết: Mô hình nuôi cua 2 giai đoạn giúp nông dân nắm bắt được kỹ thuật nuôi, nâng cao tỉ lệ sống, giảm chi phí sản xuất, tăng năng suất cua nuôi, nâng cao thu nhập cho người dân, từ đó đẩy mạnh hiệu quả kinh tế, góp phần xây dựng nông thôn mới. Sau thời gian nuôi được 4 - 5 tháng cua đạt kích cỡ trung bình 4 con/kg tiến hành thu hoạch tỉa bớt những con cua đực, bằng cách đặt lú, chợp hoặc câu thu tỉa.

Cán bộ Phòng NN-PTNT thới Bình trao vi sinh cho hộ của gia đình ông Liệt. Ảnh Trọng Linh.

Cán bộ Phòng NN-PTNT thới Bình trao vi sinh cho hộ của gia đình ông Liệt. Ảnh Trọng Linh.

“Mô hình này, từng bước thay đổi nhận thức của người dân trong việc áp dụng khoa học vào sản xuất, tiến đến mô hình liên kết các hộ nông dân để sản xuất theo quy mô lớn, tập trung, định hướng theo hình thức kinh tế hợp tác trong thời gian tới”, ông Lâm cho biết thêm.

Mô hình nuôi cua được chia làm 2 giai đoạn: Với mật độ thả nuôi 6.000 con/ha.

Giai đoạn 1: Cua giống được ương từ 15 – 25 ngày trước khi chuyển ra vuông nuôi. trong quá trình ương cua giống được cho ăn bằng thức ăn cá tạp hấp chín hoặc luộc chín rồi tán nhuyễn, liều lượng cho ăn 0,2– 0,5 kg/1000 con giống (tùy vào điều kiện phát triển của động vật phù du có trong ao ương), mỗi ngày tăng từ 5 – 10% lượng thức ăn.

Giai đoạn 2: Sau thời gian ương khoảng 15-25 ngày tiến hành mở ao ương cho cua di chuyển ra ngoài vuông nuôi.

Định kỳ 10 - 15 ngày sử dụng chế phẩm sinh học để ổn định và làm sạch môi trường nước trong vuông nuôi. Định kì khoảng 15 ngày/lần sử dụng phân sinh học, phân hữu cơ (tùy vào lượng thức ăn tự nhiên có trong vuông nuôi) để tạo thức ăn tự nhiên cho tôm nuôi.

Trong 2 giai đoạn này, nông dân cần lưu ý hàng ngày kiểm tra trạng thái hoạt động, sức khỏe của cua. Thường xuyên kiểm tra các yếu tố môi trường của vuông nuôi như: pH, nhiệt độ, độ trong, độ kiềm,... thường xuyên kiểm tra bờ bao, cống cấp và thoát nước để có biện pháp xử lý kịp thời.

Chủ động ứng phó dịch bệnh ở tôm nuôi

Chủ động ứng phó dịch bệnh ở tôm nuôi

Nuôi trồng 03/07/2020 - 09:35

Để nghề nuôi tôm tại Nghệ An phát triển bền vững, một trong những yếu tố sống còn là hình thành những vùng nuôi quy chuẩn và chủ động ứng phó với dịch bệnh.

Chú trọng phát triển tôm nuôi

Chú trọng phát triển tôm nuôi

Nuôi trồng 02/07/2020 - 08:43

Kế hoạch nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nghề nuôi tôm năm 2020 trên địa bàn Nghệ An dự kiến đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Tuy nhiên…

Hiệu quả vượt trội quy trình nuôi 3 giai đoạn ứng dụng công nghệ cao

Hiệu quả vượt trội quy trình nuôi 3 giai đoạn ứng dụng công nghệ cao

Nuôi trồng 01/07/2020 - 06:05

Tập đoàn Việt – Úc được biết đến là đơn vị dẫn đầu mảng tôm giống và nuôi tôm siêu thâm canh công nghệ cao với nhiều mô hình hiện đại.

Giàu lên nhờ nuôi ba ba gai

Giàu lên nhờ nuôi ba ba gai

Nuôi trồng 30/06/2020 - 08:28

Với số lượng 100 cặp ba ba gai bố mẹ, mỗi năm trang trại của anh Dũng bán ra ngoài thị trường trên 2.000 con giống, khoảng 500kg thương phẩm.

Nông dân xứ Tuyên nuôi ốc nhồi thu tiền tỷ

Nông dân xứ Tuyên nuôi ốc nhồi thu tiền tỷ

Nuôi trồng 26/06/2020 - 11:50

Mỗi năm xuất gần 5 triệu con ốc nhồi giống, ốc thương phẩm, anh Phạm Văn Chung ở thôn 2, xã Trung Môn, huyện Yên Sơn thu về tiền tỷ.

Mô hình sản xuất tôm sú giảm chi phí, an toàn bằng chế phẩm sinh học

Mô hình sản xuất tôm sú giảm chi phí, an toàn bằng chế phẩm sinh học

Nuôi trồng 26/06/2020 - 06:01

Mỗi hộ tham gia được hỗ trợ một phần thức ăn trong giai đoạn nuôi, chế phẩm sinh học và thuốc diệt khuẩn với trị giá trên 4,8 triệu đồng/ha.

Hiệp hội Nuôi biển đề xuất nuôi sam tại Hải Phòng

Hiệp hội Nuôi biển đề xuất nuôi sam tại Hải Phòng

Nuôi trồng 24/06/2020 - 19:47

Sam ngoài giá trị thương phẩm, máu sam còn có giá trị rất lớn, 1 lít máu sam có giá trị khoảng 600 USD, mỗi con sam có thể lấy được 20 lần máu...

Nuôi thủy sản thích ứng biến đổi khí hậu

Nuôi thủy sản thích ứng biến đổi khí hậu

Nuôi trồng 23/06/2020 - 09:00

Mô hình nuôi kết hợp tôm, cua, cá đối rất thích hợp với các ao đất vùng triều trong điều kiện môi trường nước mất cân bằng sinh thái, lại giảm rủi ro.

Sản xuất thành công giống tôm mũ ni

Sản xuất thành công giống tôm mũ ni

Nuôi trồng 18/06/2020 - 07:55

Đây là lần đầu tiên tại Việt Nam, một loài tôm mũ ni được sản xuất thành công.

Người nuôi tôm hùm lại gặp khó

Người nuôi tôm hùm lại gặp khó

Nuôi trồng 17/06/2020 - 08:01

Thời gian qua, người nuôi tôm Phú Yên đối mặt với nhiều khó khăn do môi trường vùng nuôi ô nhiễm dẫn đến tỉ lệ hao hụt nhiều, cùng với đó giá tôm xuống thấp.

Tuyên truyền Luật Thủy sản 2017 và các quy định trong nuôi trồng thủy sản

Tuyên truyền Luật Thủy sản 2017 và các quy định trong nuôi trồng thủy sản

Nuôi trồng 12/06/2020 - 05:30

Đây là lớp tập huấn thứ tư để tuyên truyền Luật Thủy sản năm 2017 và hướng dẫn các quy định trong nuôi trồng thủy sản cho nông dân nuôi tôm huyện Mỹ Xuyên.

Nuôi cá dầm xanh

Nuôi cá dầm xanh

Nuôi trồng 11/06/2020 - 08:35

Cá dầm xanh hay còn gọi là cá bỗng chỉ sống được ở môi trường nước sạch, có dòng chảy.

Xem thêm
Báo Nông Nghiệp
Chấm dứt tàu cá vi phạm chống đánh bắt IUU

Chấm dứt tàu cá vi phạm chống đánh bắt IUU

Tàu cá vi phạm về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định của Việt Nam (IUU) sẽ bị xử lí mạnh tay.

Giá tôm sẽ tốt vào đầu quý 3

Giá tôm sẽ tốt vào đầu quý 3

Thị trường tiêu thụ vẫn ổn định trong bối cảnh Covid-19, trong khi sản lượng tôm ở nhiều nước bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh. Dự báo giá tôm sẽ tốt vào đầu quý tới.

Lệnh cấm biển phi lý của Trung Quốc càng khiến ngư dân kiên tâm bám biển

Lệnh cấm biển phi lý của Trung Quốc càng khiến ngư dân kiên tâm bám biển

Trước lệnh cấm đánh bắt thủy sản trên biển Đông phi lý của Trung Quốc, ngư dân Bình Định không hề nao núng, vẫn vững chãi tinh thần vươn khơi bám biển.