| Hotline: 0983.970.780

Quýt Trung Quốc: Từ đặc sản địa phương đến ngành công nghiệp nhiều tiềm năng

Thứ Ba 25/02/2025 , 19:35 (GMT+7)

Với sản lượng khoảng 1,5 triệu tấn vào năm 2024, Trung Quốc đang tích cực phát triển ngành công nghiệp quýt từ trồng trọt đến chế biến sâu và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Trung Quốc đẩy mạnh xuất khẩu quýt Wogan ra thị trường quốc tế, như Bắc Mỹ, châu Âu, Đông Nam Á và Trung Đông. Ảnh: Made in China.

Trung Quốc đẩy mạnh xuất khẩu quýt Wogan ra thị trường quốc tế, như Bắc Mỹ, châu Âu, Đông Nam Á và Trung Đông. Ảnh: Made in China.

Tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc) đang bước vào mùa thu hoạch quýt với không khí nhộn nhịp. Những vườn quýt vàng rực, hứa hẹn mang đến cho bà con một mùa bội thu.

Diện tích trồng quýt tại huyện Vũ Minh (Quảng Tây, Trung Quốc) đã tăng trưởng mạnh mẽ, từ hơn 50ha vào năm 2012 lên hơn 30.000 ha (tương đương 300.000 mẫu Trung Quốc). Sản lượng quýt đạt khoảng 1,5 triệu tấn vào năm 2024. Quýt đã trở thành một đặc sản nổi bật, không chỉ đem lại thu nhập ổn định mà còn góp phần phát triển kinh tế nông thôn.

Anh Phương Tri, 34 tuổi, sống tại thôn Song Kiều, huyện Vũ Minh, là một trong những người đầu tiên trồng quýt Wogan. Hiện nay, gia đình anh đã mở rộng diện tích trồng lên đến 20ha. "Quýt khi cây lớn sẽ cho năng suất cao, mỗi cây quýt già có thể cho đến 300kg quả, trong khi cây mới chỉ cho khoảng 40-50kg. Quả ngọt, giàu dinh dưỡng và có thể thu hoạch kéo dài từ giữa tháng 12 đến cuối tháng 4 năm sau, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiêu thụ", anh Phương Tri chia sẻ.

Tỉnh Quảng Tây đang tích cực khám phá và mở rộng chuỗi ngành chế biến quýt, phát triển các sản phẩm phụ như nước quýt, trà quýt nhỏ, vỏ quýt khô, giúp hàng nghìn nông dân có thêm thu nhập và cải thiện đời sống. Đăc biệt, sản phẩm nước quýt từ trái tươi đã mở rộng ảnh hưởng của quýt Trung Quốc trên thị trường.

“Chúng tôi kết hợp quýt và bưởi theo tỷ lệ nhất định để tạo ra thức uống nước trái cây hỗn hợp. Sản phẩm này vừa giữ được hương vị ngọt ngào đặc trưng của nước quýt, vừa chứa đựng hương vị chua ngọt và mùi thơm của bưởi, tạo ra một thức uống với nhiều tầng vị đặc sắc”, ông Lâm Bát Cổ, Chủ tịch Công ty Công nghệ Sinh học Nông nghiệp Yi Jia Nongrun, cho biết.

Sản phẩm nước quýt đã được bán tại hơn 10 tỉnh thành tại Trung Quốc và công ty đang đàm phán với các khách hàng ở ASEAN, dự kiến xuất khẩu sang Việt Nam, Campuchia trong năm nay.

Lĩnh vực trà và cà phê cũng là hướng đi quan trọng trong việc mở rộng thị trường quýt. Bước sang năm mới, cafe quýt đã được giới thiệu tại các cửa hàng cà phê Ken Yue thuộc Công ty Yum China và ngay lập tức thu hút sự quan tâm của đông đảo người tiêu dùng trẻ. Bên cạnh đó, thương hiệu KFC của Yum China đã sử dụng quýt từ Vũ Minh để sáng tạo ra một loại trà mới, đưa quýt Wogan vào thị trường trà. 

Theo Sở Nông nghiệp và Nông thôn huyện Vũ Minh, huyện sẽ tập trung phát triển các dự án chế biến sâu để mở rộng chuỗi ngành công nghiệp quýt. Đồng thời, đẩy mạnh vận chuyển lạnh, phân loại và chế biến sản phẩm, nhằm nâng cao giá trị gia tăng của quýt. Nỗ lực này không chỉ giúp cải thiện đời sống cho nông dân mà còn góp phần đưa đặc sản quê hương tiến vào thị trường quốc tế, từ đó nâng cao giá trị thương hiệu quýt Vũ Minh.

Với sự phát triển mạnh mẽ của thương mại điện tử và livestream bán hàng, việc tiêu thụ quýt đã trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Mùa thu hoạch năm nay, các thương nhân trong và ngoài nước đã "đổ xô" đến Vũ Minh thu mua quýt. Những quả quýt vừa thu hoạch xong, ngay lập tức được rửa sạch, đóng gói và chuyển đi. Quýt có thể được vận chuyển và đến tay người tiêu dùng các tỉnh thành khác ngay trong ngày.

Hiện nay, Trung Quốc đã xuất khẩu quýt Wogan ra các thị trường quốc tế, như Bắc Mỹ, châu Âu, Đông Nam Á và Trung Đông. Năm 2023, sản lượng quýt xuất khẩu lên tới 100.000 tấn và dự kiến sẽ tăng lên 200.000 tấn vào năm 2024.

Xem thêm
Tìm thấy virus dịch tả lợn châu Phi trong xác lợn rừng

Thủ phạm virus gây dịch tả lợn châu Phi (ASF) đã được phát hiện trong xác một con lợn rừng vừa được tìm thấy ở phía tây bắc Singapore.

Israel tấn công trả đũa nhắm vào các mục tiêu quân sự của Iran

Lực lượng Phòng vệ Israel (IDF) sáng 26/10 tuyên bố đã tiến hành ‘các cuộc tấn công chính xác vào các mục tiêu quân sự’ ở Iran.

Tổng thống Putin xác nhận việc sản xuất hàng loạt tên lửa Oreshnik mới

Tổng thống Nga Vladimir Putin hôm 22/11 xác nhận quyết định cho phép bắt đầu sản xuất hàng loạt hệ thống tên lửa siêu vượt âm Oreshnik mới.

Nga: Cây cầu 60 tấn bị trộm đem bán phế liệu

Cảnh sát Nga đang điều tra vụ trộm một cây cầu đường sắt khổng lồ ở phía tây đất nước dường như đã được bán phế liệu với giá chỉ hơn 15.000 USD.

Bình luận mới nhất