| Hotline: 0983.970.780

Sản xuất cá tra bền vững

Thứ Sáu 21/03/2014 , 11:43 (GMT+7)

Sáng 20/3 tại TP.Cần Thơ, Hội Nghề cá Việt Nam phối hợp với WWF, tổ chức Hội thảo “Xây dựng nhận thức về SX cá tra bền vững tại ĐBSCL”.

Sáng 20/3 tại TP.Cần Thơ, Hội Nghề cá Việt Nam phối hợp với Quỹ Bảo tồn Thiên nhiên quốc tế (WWF), tổ chức Hội thảo “Xây dựng nhận thức về SX cá tra bền vững tại ĐBSCL”.

Đến dự có các Hiệp hội Thủy sản, Chi cục Thủy sản ở của 13 tỉnh ĐBSCL và các hộ nuôi cá tra. Hội thảo lần này được quan tâm nhiều nhất vào giá cả, chất lượng cá tra nuôi XK, chứng nhận vùng nuôi, môi trường và tiêu thụ.

Ông Ngô Tiến Chương, điều phối viên Quỹ Bảo tồn Thiên nhiên quốc tế tại VN cho biết: Dự án sẽ giúp nâng cao tính cạnh tranh của cá tra VN trên thị trường quốc tế. Thông qua dự án, EU sẽ hỗ trợ trực tiếp toàn bộ chuỗi cung ứng cá tra từ khâu ươm, SX thức ăn nuôi và chế biến của VN đến các nhà xuất nhập khẩu và người tiêu dùng cuối cùng nói chung, trong đó có EU, hiện đang là thị trường lớn nhất cho XK cá tra VN.

Dự án sẽ được thực hiện trong 4 năm từ 2013 - 2017, tập trung vào nâng cao năng lực, thúc đẩy việc SX có trách nhiệm nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm thiểu tác động môi trường và giảm chi phí SX thông qua áp dụng phương pháp luận sử dụng tài nguyên có hiệu quả SX sạch hơn, cải tiến sản phẩm và phát triển thị trường.

Dự án cũng giúp trao đổi thông tin, hỗ trợ kỹ thuật cho các DN vừa và nhỏ, các nhà SX quy mô hộ gia đình áp dụng các tiêu chuẩn bền vững hiện hành như ASC, GlobalGAP… hướng tới SX bền vững nhằm nâng cao tính cạnh tranh của ngành cá tra trên thị trường thế giới.

Dự án có tổng giá trị gần 2,4 triệu euro, trong đó EU tài trợ gần 1,9 triệu euro thông qua Chương trình EU SWITCH-Asia. Cơ quan chủ trì thực hiện dự án là VNCPC cùng với các đối tác khác là VASEP, WWF - VN và WWF- Austria.

Tại hội nghị lần này các đại biểu cùng chung quan niệm rất muốn con cá tra khôi phục trở lại và có hướng đi bền vững với sự hỗ trợ của EU Switch - Asia. Ông Thái An Lai, Phó Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản Đồng Tháp cho biết: Từ năm 2008 đến nay ngành SX cá tra ở ĐBSCL luôn đối diện nhiều khó khăn, thách thức ngày càng gay gắt, SX và XK cá tra chững lại, và đang có biến động theo chiều hướng xấu. Bằng chứng, kim ngạch XK cá tra sang châu Âu liên tục giảm với tốc độ trên 5%/năm.

Riêng đối với Đồng Tháp là một trong những tỉnh ĐBSCL có diện tích và sản lượng nuôi cá tra lớn nhất ở ĐBSCL, với diện tích thả nuôi cá tra hàng năm gần 2.000 ha, trong năm 2013 đã XK 182.714 tấn, đạt kim ngạch XK 472,55 triệu USD, so với năm 2012 giảm 4,1% về khối lượng và giảm 5,8% về kim ngạch.

Do đó rất mong cậy vào dự án hỗ trợ để xây dựng chuỗi cung ứng cá tra bền vững tại VN; có thể giúp người nuôi cá tra, và các cơ sở chế biến cải tiến chất lượng sản phẩm nhằm bảo đảm sự phát triển bền vững lâu dài của ngành này".

Ông Chương cho biết thêm: Dự kiến kết thúc dự án, sẽ có ít nhất 7% các DN mục tiêu SX và chế biến cá tra ở quy mô từ trung bình đến lớn, 30% các nhà SX thức ăn chăn nuôi và các trang trại nuôi quy mô nhỏ độc lập chủ động thực hiện phương pháp RE-CP. Thêm vào đó, sẽ có ít nhất 50% trong số các DN tham gia dự án sẽ được cung cấp các sản phẩm bền vững phù hợp các tiêu chuẩn như ASC cho thị trường châu Âu và các thị trường khác.

Xem thêm
Chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi vịt cho hộ nghèo ở Thanh Hóa

Tập đoàn Mavin và Tổ chức Tầm nhìn Thế giới Việt Nam (World Vision) vừa tổ chức tập huấn, chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi vịt tại huyện Thường Xuân, Thanh Hóa.

Số hóa quản lý chó, mèo để phòng, chống bệnh dại

Để công tác phòng, chống bệnh dại có hiệu quả, chó, mèo nuôi ở các địa phương cần được quản lý chặt chẽ, nhất là thông qua việc áp dụng số hóa.

Cao điểm phòng trừ sâu cuốn lá nhỏ hại lúa xuân vào dịp nghỉ lễ 30/4

Theo Trung tâm BVTV phía Bắc, thời điểm phòng trừ tập trung sâu cuốn lá nhỏ từ 25/4 - 5/5. Sau khi phun lần 1, nếu mật độ còn cao tổ chức phun trừ lần 2.

Cần chế biến sâu cho 'tứ đại danh dược'

HÀ TĨNH Nhung hươu là một trong 'tứ đại danh dược' (sâm, nhung, quế, phụ), tuy nhiên giá trị gia tăng từ chế biến sâu sản phẩm nhung hươu hiện đang bị bỏ ngỏ.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm