Trồng mía nâng cao chữ đường

Thất thu vì chữ đường thấp

Ông Nguyễn Văn Mỹ, nông dân trồng mía ở xã Ea Ly (huyện Sông Hinh), cho hay: "Vụ rồi tôi trồng 10ha mía tơ, năng suất 90 tấn/ha. Giá thu mua tại ruộng là 720.000 đồng/tấn (8 chữ đường), tôi thu gần 65 triệu đồng, trừ chi phí, tôi chỉ còn 40 triệu đồng. Trong khi chi phí đầu tư trồng mới 1ha mía ngốn hết 45 triệu đồng nên tôi lỗ 5 triệu. Trước đó cũng diện tích này, mía nhà tôi trồng đạt 10 chữ đương, giá 930.000 đồng/tấn mía với 10ha trừ chi phí tôi lãi 120 triệu".

Nông dân Phú Yên thu hoạch mía

Cũng theo ông Mỹ, nông dân trồng 10ha mía thu cả 900 tấn mía cây nhưng chỉ đạt 8 chữ đường, không bằng người trồng 5ha thu 450 tấn mía cây nhưng đạt 10 chữ đường. Vì vậy người trồng mía đừng “ham” số lượng tấn vì gánh đủ chi phí số lượng quy ra từ tấn, như công chặt và bốc lên xe 300.000 đồng/tấn, tiền vận chuyển 30.000 đồng/tấn. Số lượng tấn càng nhiều thì chi phí vận chuyển, bốc vác càng tăng. Cái quan trọng là chất lượng mía, tức là chữ đường.

Còn theo ông Huỳnh Khắc Vũ, một người có 80ha mía (một nửa mía gốc và nửa mía tơ) ở xã Hòa Hội (huyện Phú Hòa) thì mấy năm trước, NM Đường KCP mua với giá 930.000 đồng/tấn mía 10 chữ đường, thì người trồng lãi ít nhất 15 triệu đồng/ha (đó là có nửa mía gốc chi phí thấp hơn mía tơ do không đầu tư khâu giống, công trồng), với 80ha ông thu 120 triệu đồng.

"Vụ rồi do ảnh hưởng mưa bão, mía bị ngã đổ nên mía nhà tôi chỉ đạt 8 chữ đường, bán với giá 720.000 đồng/tấn tại ruộng thì người trồng mía vừa đủ chi phí, đồng nghĩa với việc tôi thất thu 120 triệu đồng. Hiện nay người trồng mía “ăn thua” với nhau chỗ chữ đường, chứ không phải đầu tấn”, ông Mỹ nói.
 

Trồng mía chữ đường cao

Mới đây, tại xã Ea Chà Rang (huyện Sơn Hòa), Trung tâm Khuyến nông Phú Yên triển khai mô hình hỗ trợ thiết bị cơ giới hóa SX mía, sử dụng giống mía mới có năng suất vượt trội, chữ đường cao trên diện tích 4ha. Mô hình trồng mía, bón phân bằng máy.

Ông Võ Bảo Dương, tham gia mô hình cho hay: Áp dụng trồng mía bằng máy tiết kiệm được 1 lần cày (khoảng 1 triệu đồng) và giảm 10 công lao động/ha (1 triệu đồng), từ đó tiết kiệm chi phí 2 triệu đồng/ha so với canh tác thủ công.

Trung tâm Khuyến nông Phú Yên triển khai mô hình hỗ trợ thiết bị cơ giới hóa sản SX mía tại xã Ea Chà Rang (huyện Sơn Hòa)

Còn bà Nguyễn Thị Ngọc Thảo, nông dân tham mô hình chia sẻ: "Trồng mía bằng máy cày sâu, mía “ăn” 2 mùa gốc cũng không đổ ngã. Còn cày bò thì trồng cạn, mía lồi gốc chỉ cần mưa ngập úng là bật gốc đổ ngã. Theo tôi, cùng một ruộng mía nhưng đám mía đứng cho chữ đường cao. Còn mía ngã bò sát đất (mía ngã sớm vươn lóng sát đất rồi đâm chồi) thì ruột mía bị xốp nhẹ, chữ đường rất thấp. Hơn nữa trồng mía theo mô hình, bón phân cân đối có đủ hàm lượng lân, kali nên nâng cao chữ đường; còn trồng mía truyền thống chỉ bón đạm xanh cây".

Ông Thái Hồng Tân, Chủ tịch UBND xã Ea Chà Rang cho hay: "Mô hình trồng mía thâm canh tổng hợp từ làm đất, bón phân chữ đường cao, chống chịu tốt với một số loài sâu bệnh hại trên mía, phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng địa phương. Thông qua mô hình tập huấn kỹ thuật cho cho 21 nông dân vận hành giàn thiết bị trên đồng ruộng, góp phần đẩy mạnh chương trình CNH- HĐH ngành mía đường".

Theo ông Phạm Đình Phụng, Phó Chủ tịch UBND huyện Sơn Hòa: Trong những năm gần đây, diện tích trồng mía của huyện luôn giữ vững ở mức 15.615 ha, năng suất bình quân 70,76 tấn/ha. Tuy nhiên, việc thâm canh tăng năng suất cây mía còn bất cập. Vì vậy, nâng cao năng suất và chất lượng mía là yêu cầu cấp bách. Mô hình cơ giới hóa trồng mía cần tiếp tục nhân rộng nhằm ổn định vùng nguyên liệu mía, tăng năng suất, chất lượng, nâng cao thu nhập cho người trồng mía.