5 lưu ý cho doanh nghiệp xuất khẩu cà phê vào Bắc Âu

5 LƯU Ý CHO DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VÀO BẮC ÂU

Quỳnh Anh

Để đáp ứng tốt quy định của Liên minh Châu Âu về sản phẩm không gây phá rừng (EUDR) vừa có hiệu lực, Bộ Công Thương vừa phát đi thông báo lưu ý doanh nghiệp xuất khẩu cà phê cần chuẩn bị kỹ lưỡng cho 5 vấn đề quan trọng được Thương vụ Việt Nam tại Thụy Điển khuyến cáo.

Một là, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Để đáp ứng yêu cầu này, các doanh nghiệp cần hợp tác với các hiệp hội nông dân và nhóm sản xuất để thu thập thông tin vị trí địa lý và hồ sơ truy xuất nguồn gốc; đầu tư vào công nghệ theo dõi chuỗi cung ứng, bảo đảm tính minh bạch và chính xác của dữ liệu. Hai là, hợp tác với các tổ chức và tận dụng nguồn hỗ trợ từ các tổ chức quốc tế và khu vực đã có kinh nghiệm tuân thủ EUDR.

Ba là, tận dụng EUDR để tạo lợi thế cạnh tranh. Bốn, dự toán chi phí tuân thủ EUDR và năm là, xây dựng chiến lược sản xuất và xuất khẩu xanh, đồng thời thúc đẩy các câu chuyện thương hiệu gắn liền với bảo vệ rừng và chống biến đổi khí hậu để thu hút người tiêu dùng bởi Bắc Âu là khu vực chú trọng đến bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.

5 LƯU Ý CHO DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VÀO BẮC ÂU

• Xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc
• Hợp tác với các tổ chức và tận dụng nguồn hỗ trợ
• Tận dụng EUDR để tạo lợi thế cạnh tranh
• Dự toán chi phí
• Xây dựng chiến lược sản xuất và xuất khẩu xanh

LỄ HỘI HƯƠNG SẮC TRÀ XUÂN - VÙNG CHÈ ĐẶC SẢN TÂN CƯƠNG

Quang Linh sản xuất

Tối qua 8/2, tại Không gian văn hóa trà Tân Cương, UBND TP. Thái Nguyên tổ chức khai mạc Lễ hội truyền thống “Hương sắc trà xuân - vùng chè đặc sản Tân Cương” năm 2025.

Đây là lễ hội thường niên, được UBND TP. Thái Nguyên tổ chức hằng năm vào dịp đầu Xuân hơn 20 năm qua, nhằm tôn vinh cây chè và nghề trồng chè truyền thống; đồng thời tạo ra cơ hội thúc đẩy sản xuất, nâng cao chất lượng, giá trị, góp phần quảng bá tiềm năng, thế mạnh về chè và du lịch cộng đồng của vùng chè đặc sản Tân Cương. 

Diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 7 đến ngày 9 tháng 2 (tức từ ngày 10 đến 12 tháng Giêng), lễ hội năm nay có nhiều hoạt động phong phú, như: Biểu diễn pha trà; thi sáng tạo ẩm thực từ trà xanh; trao đổi về văn hóa thưởng trà, tổ chức các gian hàng trưng bày và giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP của Thái Nguyên

 NGÀY HỘI HOA ĐÀO LẦN ĐẦU TIÊN TẠI BÌNH ĐỊNH

Thực hiện: Vũ Đình Thung 

Ngày hội hoa đào năm 2025 tại thôn K3, xã Vĩnh Sơn (huyện Vĩnh Thạnh), tỉnh Bình Định đang được diễn ra với chủ đề “Sắc Xuân hoa đào - Kết nối văn hóa” là một sự kiện văn hóa, du lịch nhằm tôn vinh vẻ đẹp của loài hoa đặc trưng gắn liền với vùng đất Vĩnh Sơn, góp phần quảng bá hình ảnh quê hương Vĩnh Thạnh. Lần đầu tiên tổ chức Ngày hội hoa đào, tỉnh Bình Định kỳ vọng sẽ mang đến cho người dân và du khách những trải nghiệm thú vị; từ đó mở cơ hội kết nối, giao lưu, chia sẻ và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống. 

Trong 2 ngày diễn ra lễ hội, ngoài việc thưởng ngoạn hoa đào, du khách còn được giao lưu văn hóa, xem trình diễn Lễ hội ăn cốm lúa mới của đồng bào Bana K’riêm, các trò chơi dân gian; giao lưu trình diễn cồng chiêng, múa xoang; các tiết mục dân vũ, hát múa, hòa tấu nhạc cụ dân tộc; tham quan khu vực Nhà trưng bày truyền thống, vườn rau ôn đới; khám phá một số thắng cảnh của địa phương…

DIÊM DÂN PHẤN KHỞI KHI GIÁ MUỐI BẮT ĐẦU TĂNG

Văn Vũ

Hiện nay, bà con diêm dân ở huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu đã bắt tay vào sản xuất vụ muối đầu năm 2025 và một số hộ đã có thu hoạch muối đầu vụ với niềm vui giá muối bắt đầu tăng cao. Theo diêm dân, hiện nay thương lái đã bắt đầu mua muối; trong đó, muối đen mua tại đồng đã tăng từ 900 đồng lên 1.200 đồng/kg, muối trắng tăng từ 1.200 đồng lên 1.350 đồng/kg. Nguyên nhân giá muối tăng được bà con xác định là do điều kiện thời tiết đầu vụ không ổn định làm ảnh hưởng tiến độ sản xuất muối; một số hộ dân còn dự trữ muối trong các kho chưa muốn bán ra thị trường nên sản lượng muối cung không đủ cầu, dẫn đến giá tăng cao.

Vụ muối năm 2024 – 2025  huyện Đông Hải có khoảng 1.300ha được diêm dân tham gia sản xuất muối, huyện đang tạo mọi điều kiện để trợ diêm dân sản xuất.