Hằng năm, cứ đến mùa hoa nhãn nở rộ, vùng trồng nhãn ở Hưng Yên lại thu hút hàng nghìn đàn ong đến khai thác mật. Với gần 5.000ha nhãn, nghề nuôi ong lấy mật đã trở thành nguồn lợi lớn cho bà con cũng như giúp cây nhãn có tỷ lệ đậu quả cao.
Hàng năm, cứ đến mùa hoa nhãn nở rộ, vùng trồng nhãn ở Hưng Yên lại thu hút hàng nghìn đàn ong đến khai thác mật. Với gần 5.000 ha nhãn, nghề nuôi ong lấy mật đã trở thành nguồn lợi lớn cho bà con cũng như giúp cây nhãn có tỷ lệ đậu quả cao.
Những ngày này, những vườn nhãn của các hộ gia đình ở xã Hồng Nam, thành phố Hưng Yên lại ra hoa nở rộ, đây cũng là thời điểm báo hiệu nghề lấy mật ong hoa nhãn vào vụ. Nghề nuôi ong vào mùa hoa nhãn nở không chỉ giúp người dân tăng thu nhập mà còn giúp cây nhãn đậu quả cao hơn, tránh được những tác hại do sâu bệnh gây ra.
PV: Ông Bùi Xuân Sử, xã Hồng Nam, thành phố Hưng Yên
ND: Trong cái mùa hoa nhãn nở có những trại ong ở trong vườn thì nó rất là tốt. Thứ nhất là nó tận thu được nguồn mật tinh túy nhất của mật ong hoa nhãn vì trong mật ong hoa nhãn được đánh giá là hàm lượng dinh dưỡng rất là cao. Thứ hai con ong nó vào có tác dụng thụ phấn, rũ bỏ những hoa đực, những con sâu, con rầy, con rệp.
Mật ong hoa nhãn là sản phẩm thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Hưng Yên, với đặc điểm nổi trội có mùi hương đặc trưng, màu sắc đẹp, hữu ích cho sức khỏe con người. Do vậy, vào mùa hoa nhãn nở rộ, tại các vùng nhãn trên địa bàn tỉnh Hưng Yên thu hút hàng chục nghìn đàn ong của hàng trăm chủ trại nuôi từ khắp nơi về khai thác mật.
PV: Bà Trần Thị Phượng, Người nuôi ong tại tỉnh Sơn La
ND: Thời tiết mà thuận lợi tôi cũng quay được, ở đây được 20 ngày cũng quay được 3 đợt mật. Theo như tôi dự đoán thì mật năm nay mà thời tiết nắng đẹp thì mật vẫn đẹp như mọi năm.
PV: Bà Trần Thị Bắc, Hợp tác xã sản xuất nhãn lồng Nễ Châu, xã Hồng Nam, thành phố Hưng Yên
ND: Các nơi, các tỉnh khác cũng như các huyện khác cũng đã nói năm nay mất mùa đặc biệt như Sơn La vì các đàn ong về rất là nhiều nên cái mật ong năm nay ở cái xã Hồng Nam sẽ đạt kết quả tốt.
Hiện tỉnh Hưng Yên với gần 5.000 ha nhãn. Cùng với vải trứng, nhãn lồng, mật ong hoa nhãn từ lâu đã trở thành đặc sản riêng có của mảnh đất Hưng Yên. Mùa con ong đi tìm mật đã về báo hiệu mùa quả ngọt sắp đến trên quê hương nhãn lồng Hưng Yên..
