Sản lượng cá tra năm 2025 dự kiến đạt 1,65 triệu tấn. Giá cà phê thế giới giảm mạnh. Hậu Giang đẩy mạnh chuyển đổi số trong nông nghiệp. Độc đáo mô hình nuôi gà rừng giữa phố.
SẢN LƯỢNG CÁ TRA NĂM 2025 DỰ KIẾN ĐẠT 1,65 TRIỆU TẤN
Quỳnh Anh khai thác
Theo Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam - VASEP, trong năm 2024, diện tích thả nuôi cá tra thương phẩm ước đạt 5.370 ha, bằng 95% năm 2023. Sản lượng thu hoạch ước 1,67 triệu tấn, bằng 99% năm 2023. Bên cạnh đó, diện tích thả nuôi mới mỗi năm trong giai đoạn 2020-2024 khá ổn định, duy trì mức 5.200-5.800 ha.
VASEP cũng cho biết: Hiện có hơn 240.000 con cá tra bố mẹ sẵn sàng tham gia sinh sản. Để đạt được mục tiêu 2025 với sản lượng 1,65 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu 2 tỷ USD, ngành cá tra cần tiếp tục cải thiện giống. Bên cạnh đó là thực hiện các biện pháp đổi mới thức ăn, tăng cường tái chế phụ phẩm chế biến, ứng dụng công nghệ và chú trọng xây dựng thương hiệu…
Bảng
KẾT QUẢ NUÔI CÁ TRA NĂM 2024
Diện tích: 5.370 ha, bằng 95% năm 2023
Sản lượng:1,67 triệu tấn, bằng 99% năm 2023
MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN NGÀNH CÁ TRA NĂM 2025
Sản lượng: 1,65 triệu tấn
Kim ngạch xuất khẩu: 2 tỷ USD
Tin 2
GIÁ CÀ PHÊ THẾ GIỚI GIẢM MẠNH
Quỳnh Anh khai thác
Sáng nay, theo giờ Việt Nam chốt phiên giao dịch trên sàn London (Anh), giá cà phê có mức giảm sâu chưa từng có từ trước đến nay. Theo đó, ở cả 4 kỳ hạn giao hàng cà phê Robusta, giá giảm từ 552 USD/tấn đến 575 USD/tấn, tương đương giảm 10,56% - 10,63% so với ngày hôm trước. Như vậy, so với giá cà phê Robusta đỉnh được thiết lập ngày 29-11 vừa qua là 5.565 USD/tấn, giá cà phê đã mất 731 USD/tấn chỉ sau 2 phiên dấy lên lo ngại về 1 đợt vỡ bong bóng giá cà phê sau khi đã có một đợt tăng quá mạnh.
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York (Mỹ) cũng giảm từ 6,44% - 6,92%, xuống mức thấp nhất trong một tuần.
Bảng
GIÁ CÀ PHÊ ROBUSTA NGÀY 3/12/2024
Kỳ giao hàng tháng 1/2025: 4834 USD/tấn
Kỳ giao hàng tháng 3/2025: 4.806 USD/tấn
Kỳ giao hàng tháng 5/2025: 4.747 USD/tấn
Kỳ giao hàng tháng 7/2025: 4.676 USD/tấn
Giá cà phê Arabica NGÀY 3/12/2024
Kỳ giao hàng tháng 3/2025: 296,05 cent/lb
Kỳ giao hàng tháng 5/2025: 294,25 cent/lb
Kỳ giao hàng tháng 7/2025: 290.40 cent/lb
Kỳ giao hàng tháng 9/2025: 286.10 cent/lb
Tin 3
HẬU GIANG ĐẨY MẠNH CHUYỂN ĐỔI SỐ TRONG NÔNG NGHIỆP
Trung Chánh – Văn Vũ
Xác định chuyển đổi số ngành nông nghiệp có vai trò đặc biệt quan trọng trong thúc đẩy tái cơ cấu lại sản xuất, phát triển sản xuất hàng hóa, hiện tỉnh Hậu Giang đang tập trung xây dựng hệ thống thông tin cơ sở dữ liệu trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản, ứng dụng giám sát môi trường sản xuất, quản lý chất lượng nông sản, chuyển đổi số trong phát triển sản phẩm OCOP.
Theo Sở NN-PTNT Hậu Giang, việc ứng dụng công nghệ số để tự động hóa các quy trình sản xuất, kinh doanh. Quản lý, giám sát nguồn gốc, chuỗi cung ứng sản phẩm, bảo đảm nhanh chóng, minh bạch, chính xác, an toàn, vệ sinh thực phẩm. Từ đó, tiến đến xây dựng một nền nông nghiệp tiên tiến có năng suất cao, chất lượng tốt, đạt tiêu chuẩn chất lượng dựa trên nền tảng ứng dụng các công nghệ cao vào nông nghiệp.
Tin 4
ĐỘC ĐÁO MÔ HÌNH NUÔI GÀ RỪNG GIỮA PHỐ
Quốc Toản
Trại gà rừng tai trắng hơn 2.000 con của anh Lê Đỗ Chinh (tại phường Đông Cương, thành phố Thanh Hóa) là mô hình chăn nuôi điển hình, mang lại hiệu quả và thu nhập cao cho người chăn nuôi.
Trung bình mỗi tháng, anh Chinh xuất bán 250-300 con gà, thu về khoảng 50 -60 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí, anh Chinh lãi 500-600 triệu đồng/năm. Theo anh Chinh, gà rừng tai trắng là giống có sức đề kháng tốt, ít bệnh tật, không tốn nhiều chi phí thức ăn. Trung bình, mỗi con gà rừng trưởng thành chỉ nặng hơn một kg, đổi lại thịt rất chắc và thơm ngon nên được khách hàng ưa chuộng.
