| Hotline: 0983.970.780

Phát triển thương hiệu "Gạo Bao Thai Chợ Đồn"

Thứ Năm 02/10/2014 , 08:55 (GMT+7)

Chợ Đồn là huyện vùng núi nằm ở phía tây của tỉnh Bắc Kạn có điều kiện đất đai, khí hậu phù hợp với cây lúa Bao Thai. 

Diện tích SX lúa Bao Thai toàn huyện trên 1.500 ha, năng suất khoảng 4 - 4,5 tấn/ha, sản lượng ước đạt 8.000 tấn. Giá bán gạo năm 2013 khoảng 15.000 đồng/kg. Như vậy, thu nhập từ gạo Bao Thai khoảng 120 tỷ đ/năm, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Gạo Bao Thai Chợ Đồn có hương vị đặc trưng riêng như cơm ngậy, vị đậm… Hạt gạo có màu trắng đục, amylose dưới 20%; tỷ lệ tấm khoảng 0,8%; vật chất khô 85,99%; tinh bột 89,32%; protein 8,33%; lipit 0,87%.

Năm 2011 Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) đã cấp giấy chứng nhận bảo hộ độc quyền nhãn hiệu tập thể “Gạo Bao Thai Chợ Đồn”. Tuy nhiên, sau khi được cấp giấy chứng nhận các hoạt động quản lý chưa được người dân thực hiện. Ngoài ra, việc các tư thương, đầu nậu lợi dụng thương hiệu để pha trộn các loại gạo khác, làm ảnh hưởng đến danh tiếng, uy tín của sản phẩm.

Xuất phát từ những vấn đề trên năm 2013, được sự hỗ trợ kinh phí của Chương trình 68 (Bộ KH-CN), sự tư vấn của Trung tâm Nghiên cứu & phát triển hệ thống nông nghiệp (Viện CLT-CTP), Phòng NN-PTNT huyện Chợ Đồn đã triển khai dự án "Quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể “Gạo Bao Thai Chợ Đồn”.

Dự án tập trung xây dựng các công việc quản lý nhãn hiệu tập thể như: Quy chế cấp và thu hồi nhãn hiệu tập thể. Quy chế quản lý về quy trình kỹ thuật SX. Quy chế cấp và sử dụng nhãn hiệu tập thể và nhãn hàng hóa...

Ngoài ra, dự án còn xây dựng các công cụ Marketing như băng rôn, biển hiệu, poste, websie… nhằm quảng bá sản phẩm ra các thị trường lớn như Thái Nguyên, Hà Nội... Các hoạt động thị trường sẽ liên kết các hộ SX thực hiện bán chung sản phẩm theo kênh hàng mới mang nhãn hiệu tập thể “Gạo Bao Thai Chợ Đồn” dần thay thế các kênh hàng cũ nhằm kiểm soát chất lượng từ người SX đến người tiêu dùng.

Sản phẩm sẽ được phân loại chất lượng, đóng gói bằng bao bì và nhãn sản phẩm… giúp người tiêu dùng yên tâm khi sử dụng sản phẩm, không sợ mua phải gạo bị pha trộn.

Xem thêm
Chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi vịt cho hộ nghèo ở Thanh Hóa

Tập đoàn Mavin và Tổ chức Tầm nhìn Thế giới Việt Nam (World Vision) vừa tổ chức tập huấn, chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi vịt tại huyện Thường Xuân, Thanh Hóa.

Số hóa quản lý chó, mèo để phòng, chống bệnh dại

Để công tác phòng, chống bệnh dại có hiệu quả, chó, mèo nuôi ở các địa phương cần được quản lý chặt chẽ, nhất là thông qua việc áp dụng số hóa.

Cao điểm phòng trừ sâu cuốn lá nhỏ hại lúa xuân vào dịp nghỉ lễ 30/4

Theo Trung tâm BVTV phía Bắc, thời điểm phòng trừ tập trung sâu cuốn lá nhỏ từ 25/4 - 5/5. Sau khi phun lần 1, nếu mật độ còn cao tổ chức phun trừ lần 2.

Cần chế biến sâu cho 'tứ đại danh dược'

HÀ TĨNH Nhung hươu là một trong 'tứ đại danh dược' (sâm, nhung, quế, phụ), tuy nhiên giá trị gia tăng từ chế biến sâu sản phẩm nhung hươu hiện đang bị bỏ ngỏ.

Bình luận mới nhất

Tòa soạn chuyển cho tôi ý kiến bình luận của bạn đọc Kỳ Quang Vinh từ Cần Thơ, nguyên văn như sau: “Tôi cám ơn TS Tô Văn Trường đã có cái đầu lạnh của một người làm khoa học. Tôi thấy nội dung chính của bài báo là rất đáng suy nghĩ và làm theo. Tôi chỉ có một thắc mắc về kiểm soát lưu lượng bình quân ngày lớn nhất qua tuyến kênh là 3,6 m3/s”. Bạn đọc nên hiểu con số 3,6 m3/s chỉ là mở van âu thuyền cho nước đầy vào âu thuyền như thiết kế trong báo cáo của Campuchia. Chuyện mất nước trong bài báo tôi đã nói rõ rồi, đương nhiên hạn tháng 3-4 sẽ bị tác động lớn nhất theo tỷ lệ phần trăm vì lưu lượng thời kỳ này là thấp nhất. Lưu ý là ba kịch bản diễn giải như trường hợp 1 lưu lượng max bình quân ngày là 3,6 m3/s qua âu nghĩa là vận hành có kiểm soát theo thông báo của Campuchia. Các trường hợp 2 và 3 là vượt ra ngoài thông báo của Campuchia nghĩa là mở tự do bằng kịch bản 2 cộng gia tăng sản lượng nông nghiệp. Nhẽ ra, tôi nên viết rõ hơn là trường hợp 3 phải là như trường hợp 2 mở tự do kết hợp với gia tăng phát triển nông nghiệp. Tòa soạn cũng chuyển cho tôi bình luận của bạn đọc Nat về vị trí 3 tuyến âu, việc sử dụng nước và đánh giá chung là tác động của kênh đào Funan Techo không đáng kể đến đồng bằng sông Cửu Long. Điều tôi quan ngại nhất là khi Campuchia có ý định làm đập kiểm soát nguồn nước ở Biển Hồ hay là làm thủy điện ở sát gần biên giới Việt Nam. Trả lời bạn đọc thì mất thời gian trong khi quỹ thời gian của tôi rất eo hẹp nhưng cũng là niềm vui vì sản phẩm của mình làm ra được nhiều người quan tâm, đón đọc và bình luận. Tòa soạn cho biết ngay lúc đang buổi trưa 25/4 có gần nghìn người đang đọc bài viết của tiến sĩ Tô Văn Trường.
+ xem thêm